屏東市美食。舊庄-人文懷舊食堂。濃濃復古懷舊風情 數千件老物珍藏古色古香 樸實美味餐點一再回味(#歡迎大家轉貼分享)
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【 舊庄-人文懷舊食堂 】的開業讓屏東市區刮起小小的懷舊風,走進門口,彷彿穿越時光隧道,來到台灣早期60、70年代的老場景裡吃飯的感覺,老闆說他花了好多年時間和金錢才蒐集到這麼多件老物,現在仍不停到處打聽研究或逛逛古物店,希望能讓「人文懷舊」的主題性更完整。在這麼古色古香的環境裡,賣的是風味樸實的各式麵類與飯類為主,以豬油拌飯搭配幾樣小菜、魚丸湯組合成的古早味風味餐一直是我的最愛,一張百元鈔票有找,價格親民口味又好,重點是還能飽餐一頓,讓我願意一再回味,也同時深受附近學區的大學生們愛戴支持,座位不多容易客滿,若選在中午或晚上吃飯尖峰時段,常常一位難求,建議可提前電話預訂。
【#舊庄人文懷舊食堂】
地址:屏東市林森路27-2號
電話:08-721-6898
營業時間:上午11:00~14:00/下午17:00~20:00(週三公休)
推薦:古早味風味餐、豬油拌飯
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『自畢業後回到家鄉 #屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)半夜搗麻糬 古早味米食現捏現賣 做兒子的,心疼母親年紀大了,還得半夜起床工作,決定回家幫忙,他跟媽媽一樣,每天半夜兩點就起床開工,遵循古法,用木棒搗麻糬,做好了,就一大清早營業,趁新鮮,現捏現賣,每一個捏出來的麻糬,都還帶著溫度,儘管雙手都長出厚厚的繭,他也從沒抱怨,只希望,這樣...
回 鄉 懷舊食堂 在 跟著凱南瘋旅遊 Facebook 的最讚貼文
#賣自己寫的書20200324 #屏時三餐
粉絲朋友與凱南的簽書合影全分享在這篇文章:
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去年因為寫《屏時三餐》這本書的關係,和 #屏東夜市「 郭家愛玉冰 」的第三代老闆娘認識,出書的喜悅也在今晚和她分享。
即將滿百年歷史的「#郭家愛玉冰」已傳承三代,綜合愛玉冰我個人首先大推!結合粉圓、仙草、杏仁凍、愛玉凍,再加入糖水與碎冰,口感層次好豐富,傳統古早味讓我從小吃到大。當天老闆娘二話不說馬上要買一本,拿到新書時開頭便問:「封面這間店在哪裡?」,我答:「 舊庄-人文懷舊食堂,在林森路上,有機會一定要去吃看看。」話匣子從這裡打開。
每天,總會排出時間為自己這本《屏時三餐》新書宣傳,走走書裡的店家,和老闆、老闆娘聊聊天,我始終用一種大家看似最笨最花時間的方式來分享這本書,那就是一間一間店拜訪,要花多少時間才能再次走完這一百家店、甚至走進書裡沒寫到的好店呢?我不知道,但我很看重真實與每個人當面聊天的過程,我希望讓對方感受到我對這本書、對屏東美食分享的熱情,也許這不是一件容易的事,不過就像今天,當聽到「郭家愛玉冰」的老闆娘問起書中自己沒吃過的美食時,我就更確信我要繼續這麼做了,將屏東不同店家慢慢串聯起來,形成一個屏東都市美食圈,再透過更多資源與曝光度吸引外縣市的人走進屏東市嚐美食,饕客與店家之間若能有個共同話題是《屏時三餐》,不就是一件很酷的事了嘛!
很巧的是,再和「 89年老店!郭家愛玉冰 」的老闆娘聊天時,也正好被斜對面「 屏東夜市-夜市土魠魚羹 」的老闆知道,主動告知買書意願,實在超開心!這兩家店我其實都有在電台上介紹過唷!
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回 鄉 懷舊食堂 在 跟著凱南瘋旅遊 Facebook 的精選貼文
「 中廣流行網 i like radio 」 人來瘋-江太來了 電訪youtube影片有完整版囉!共46分鐘聊聊屏東:https://youtu.be/STHNNyv-omg
🥳完整影片請點我:https://youtu.be/STHNNyv-omg
我是屏東人!影片中被主持人問出我的屏東母校 鶴聲國小、 至正國中、 屏北高中 。
🥳今晚新書訪問後半段直播影片回顧:
https://www.facebook.com/ilikeradiobcc/videos/2611703492488554/
到現場才知道會開直播,真的是亂緊張一番!非常謝謝今晚有機會在 #中廣流行網 與大家空中分享《#屏時三餐》分享了我的家鄉,屏東。短短時間,感覺只介紹到十分之一,超想再分享更多更多屏東人共同的美食回憶!
🤩直播介紹內容:
屏東火車站
屏東觀光夜市
屏東夜市-上讚肉圓.大腸.粉腸
屏東夜市源肉燥飯
Pulu黑輪伯 -「 原屏東縣立游泳池旁-源自1977年始」
發財車魚黑輪
傘兵旗魚黑輪粉絲團
老夫子甜不辣
歸來大腸香腸
屏東大埔肉圓
大埔松仔腳肉燥粿
祝媽媽早餐
屏東生煎包
大埔松仔腳楊桃湯
黃家木瓜牛奶
【榮豐冰棒城】
歸來社區 屏東市 歸來社區
劉記早點
一碗豆腐
舊庄-人文懷舊食堂
屏東青創聚落。彩虹貨櫃市集
回 鄉 懷舊食堂 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
(00:00:12)半夜搗麻糬 古早味米食現捏現賣
做兒子的,心疼母親年紀大了,還得半夜起床工作,決定回家幫忙,他跟媽媽一樣,每天半夜兩點就起床開工,遵循古法,用木棒搗麻糬,做好了,就一大清早營業,趁新鮮,現捏現賣,每一個捏出來的麻糬,都還帶著溫度,儘管雙手都長出厚厚的繭,他也從沒抱怨,只希望,這樣的努力,能把阿公口味的古早味米食,繼續傳承下去。
店家資訊:
店家:游家麻糬米糕
地址:宜蘭縣宜蘭市新民路104號
電話:0918-503-069
(00:10:17)日曬豆腐乳 鳳梨糙米古法釀製
很多時候是身體發出警訊,我們才會慢下腳步思考自己的生活方式。這一個貿易公司的老闆,長年的應酬賠上了健康,他回到故鄉,在好山好水的環境做豆腐乳,雖然收入沒有過去的豐厚,但是賺到了健康、賺到和母親相處的時間,他說自己已經非常富足。
店家資訊:
蘭陽老媽媽手工醬油行
地址:宜蘭縣員山鄉枕山村坡城路68號
電話:03-922-6639
(00:18:22)古早滷排飯 懷舊食堂宜蘭飄香
傳統父親,對孩子的關愛都是放在心裡,比較不擅於表達,宜蘭這一個爸爸,看到女兒經營的餐廳,生意普通又做的太辛苦了,要她收起來回家相夫教子,但是女兒不肯,堅決再拚拚看,父女倆為此冷戰長達一年,直到有一天,店裡沒有人手,做爸爸的站在門外看了老半天,才默默走進來,幫忙收拾碗筷,用行動支持女兒的決心。現在這家懷舊食堂,有在地的好味道,還有兩代同堂的濃濃親情。
店家資訊:
老街懷舊食堂
電話:03-9778199
地址:宜蘭縣頭城鎮青雲路三段177號
營業時間:10:00-20:00
■台灣1001個故事 說不完的故事
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回 鄉 懷舊食堂 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
菁桐車站旁邊一家懷舊食堂,每到假日就吸引許多人停下腳步。過去在煤礦興盛的年代,老食堂是礦業公司的員工福利社,人聲鼎沸相當熱鬧,後來礦業蕭條了,老闆就把店租下來賣排骨飯,希望能恢復昔日榮景,但是心願還沒達成,老闆卻病倒了,他的兒子原本是旅行社的紅牌導遊,因為父親病危,讓他有了想回鄉定居,陪伴家人的想法;他把爸爸的排骨飯,升等為礦工便當,把礦工食堂經營的有聲有色,現在又租下隔壁老房子、開起咖啡館,希望能帶動地方發展。
店家資訊:
紅寶礦工食堂
電話:02 2495 2168
地址:新北市平溪區菁桐街58號
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回 鄉 懷舊食堂 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文
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本集完整內容請看:https://youtu.be/hARmLiS2XrU
名稱:福鼎記懷舊食堂
地址:嘉義縣番路鄉下坑村菜公店一鄰2-2號
電話:(05)259-3789
時間:11:00~20:00(週四休)
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