#台北 #信義區 #蔬食 #愛米菜 .
🔖 #純素 #蛋素 #五辛素 #vegan 🔖
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來吃剛開幕不久的愛米菜
愛米菜走的是健康蔬食路線
這間算是素食含五辛
沒葷食的料理
看了菜單真的懷疑了一下
我還特別詢問了店家一下😂
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店員推薦的招牌是👇🏻
🌱 #新滷肉飯
用 #新豬肉omnipork 製成
不過這次沒吃 下次再點
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另一個招牌是 🌱 #16小時高纖蔬果沙拉飯
可以做成蛋素/全素
去蛋就換成各式的蔬菜
名字的由來是因為這盤內有超級多料
甜椒.鷹嘴豆.玉米.花椰菜
糯米椒.蕃薯.蘋果.葡萄乾.薏仁.毛豆. 荸薺.南瓜.紫薯.紅米.小米
要花非常多的時間備料
所以就取了這個名字
這盤是冷盤非常清爽的口感
蠻適合炎熱的夏天
但就偏乾不是濕潤的口感
對於湯控的我就吃不太完
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朋友點的是
🌱 #新豬雞雙拼飯
可做五辛蛋素/純素
是新豬肉下去加工再炸成排狀
新豬肉可塑性超高的
再搭配滿滿的蔬菜組成
口味非常健康
五辛是加入油蔥也可去掉
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🌱 #不融化冰淇淋
這道菜很有內涵
因為看起來很像冰山
多吃蔬食可以對抗地球暖化
因此取名叫不融化冰淇淋
不過裡面也不是真的冰淇淋
而是用南瓜泥跟各種蔬果組成的南瓜泥球
也是清爽涼涼的口感
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以價位來說
開在松山文創園區旁邊
每道料理都沒超過200元
又能吃飽食材又非常健康
認真是佛心的價錢
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剛開幕不久很多口味還在調整中,期待下一次來吃的新滷肉飯❤️
本來一開始是最想吃這個的😆
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#愛米菜
#你永遠是我的菜
@amytsai.food .
📍 台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄2號
🚇國父紀念館站/市政府站
☎️ 0908 553 162
🍴11:30-14:30🍴
🍴17:30-20:30🍴
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#台北素食 #台灣素食 #市政府站 #市政府站素食 #國父紀念館站 #國父紀念館站素食 #素食 #健康蔬食 #taipei #taipeifood #taiwanfood #food
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