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Dog Being風時尚寵物
第一屆與這次第三屆參與了大寶慶生會
Dog Being 是優質、感官愉悅的沐浴產品與寵物精品品牌，我們持續研發天然的產品，選擇與嚴謹品質標準的供應商合作，多年來創作發掘多款優秀產品，目的在讓寵物與人保持身、心、靈的健康舒暢。
本次Dog Being風時尚寵物提供了
香草魔法。國王鮭無穀狗香草糧蝦皮市價20元48包
這飼料不但採用紐西蘭國王鮭魚
更添加了羅勒 奧勒岡草 迷迭香 麝香草 薄荷 山茶花 洋甘菊等香藥草
讓你的狗狗愛不釋手
更提供了蝦皮市價20元沐浴小漾96瓶
讓狗狗吃得安心洗得開心
另外廠商還特地準備了大寶的生日禮
市價510元的肌本和平。N°07 控油舒緩配方以及市價160元的ROGZ微笑球
Dog Being風時尚寵物網址是
https://dogbeing.com
#陳大寶的日常
#土豪狗
#明星犬
#迷你玩具法鬥
#法國鬥牛犬
#陳大寶第三屆慶生會
#Dog Being風時尚寵物
【挪威🇳🇴鱒鮭】
今年好像沒什麼法羅鮭魚跟國王鮭消息
所以這兩種暫時不接受預定
鮭魚的品種很多 我覺得產地為最主要關係
一般冷凍輪切片鮭魚都是（智利）
冰鮮部份 挪威、澳洲、蘇格蘭、丹麥法羅
挪威為最多
品種部份挪威我是選 （鱒鮭）
個頭不大而且肉質與油脂非常的剛好
比較不會吃起來柴柴又有奇怪的味道
這三、四年有著一批鱒鮭忠實粉絲
品種：鱒鮭
產地：挪威（冰鮮空運）
重量：10台斤 - 11台斤左右
一尾大概4000元以內
處理方式目前以（輪切為主）
輪切 單塊真空包裝
購買整尾份即可免運費
如果有朋友有興趣可以平分半尾份
不同地址運費另計
同地址寄送等同整尾份免運
⁉️因為過來11月多會開始忙準備年貨的東西
真空鮮魚會比較沒什麼時間處理
所以開放預定
可以暫時寄放（真空包裝冷凍封箱）
不了解的歡迎私訊我唷
久違的便當。
好久沒有下課後帶便當回家了，因為同學幾乎都會吃完或打包，昨天因為臨時有一位同學沒來，再加上料理份量很充足，大家吃好吃滿之後還有剩，於是amy就給自己帶了一個便當回家。
昨天教鹽麴的製作與應用，做了鹽麴烤國王鮭魚、鹽麴烤雞腿、玉子燒、風呂吹大根和鹽麴雞肉丸子湯。
這一堂課除了鹽麴之外，如何製作好吃的三角飯糰也是重點之一，三角飯糰看起來簡單，但要做得好並不是那麼容易，那種感覺像捏壽司一樣，飯粒間要有空氣感，口感要很鬆軟但又不能散掉。同學們說看老師做好像很簡單，實際上自己做了才發現很難，amy覺得只要技巧掌握好，多練習就能做出好吃的三角飯糰。
教課其實是一件很累的事，amy通常一站就是五個小時，期間幾乎是滴水不進，連休息喘口氣的時間都沒有，因為要把很多細節一一說明，所以下課後常常累到說不出話來。
很多人問amy為什麼要這麼累去教課？坦白說一開始真的只是因為好玩，後來教著教著就覺得能把我家餐桌上的幸福延伸到學生家是很有意義的一件事，保師傅和安琪老師都說過同樣的話，他們教課都不是為了錢，是希望能把這些美味的料理傳承下去。
每次看著學生們po出他們回家後做出的成品，開心告知amy說家人都很喜歡，amy都特別高興，再累都值得了。
昨天回家後吃著自己做的料理，覺得就算冷掉了還是很好吃，比在外面隨便買個東西都好吃很多，是吃了會覺得幸福的一個便當。
今天用非常棒來自紐西蘭的國王鮭，它的品牌名稱叫做不老鮭，為什麼呢？因為多吃鮭魚不會老，鮭魚營養非常豐富，前陣子收到這個鐵板，在家裡面吃牛排、魚排或大蝦這樣煎一下，旁邊放點蔬菜煎一下非常非常棒，在家也能享受跟餐廳一樣的等級。
#煎鮭魚 #國王鮭 #不老鮭 #鐵板燒 #鐵板料理
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是飯不是飯之花椰菜飯
【材料】
白花椰菜 一顆
雞蛋 二顆
洋蔥 3/1顆
德式香腸 一條
【做法】
1. 洋蔥切末備用
2. 花椰菜洗淨瀝水，取花朵的部份用食物料理機或易拉轉切碎
3. 取一顆全蛋，額外再加一顆蛋黃，灑少許鹽攪拌均勻，下鍋拌炒至9分熟後，盛碗備用。
4. 橄欖油、洋蔥末、德式香腸丁炒香，加入花椰菜末拌炒2-3分鐘，再倒入炒蛋、少許鹽、胡椒、青蔥末拌炒數下，即可盛盤享用
到了夏天的時候都想要做一些簡單輕鬆，而且不要太油膩，最主要可以吃起來很清爽又可以開胃的菜，食材是紐西蘭不老鮭(國王鮭)菲力。
鮭魚拿來之後，稍微擦乾水份，在上面灑一點點的鹽，一般就是用到魚皮這面，煎起來會比較脆，鮭魚帶皮煎起來會非常香，煎好之後再把黑胡椒灑上去。
日式涼拌洋蔥：準備一個白洋蔥一個紫洋蔥先切絲，洋蔥順紋切，如果逆紋切洋蔥，待會一下就容易軟掉，賣相也沒有那麼好，準備冰開水將白洋蔥和紫洋蔥放入，洋蔥就會變的比較脆不會那麼辛辣。調味料依序拌入醋、味醂、香油、柴魚和芝麻。
#乾煎國王鮭 #日式涼拌洋蔥
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