JOYCE.
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🎉鮭魚界的和牛【紐西蘭不老鮭】第➍團
(最近不老鮭真的很常缺貨,大家趕緊下單啊~)
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✦ 最愛菲力組(限量50組):不老菲力*6片+牡蠣清肉,送鮭魚高湯
✦ #必買加價購【究好豬】#香滷腱子肉,限量30組
✦ 榮獲國際三項最高規格認證
✦ 全球米其林主廚一致推薦之最佳食材
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睽違兩個月終於又開團,實在是因為我真心愛不老鮭&#吃過不老鮭真的就是回不去啊~~~~ 一直跟大家說吃過不老鮭後就回不去是真的,因為第三到第四次開團中間這段時間(其實就兩個月),我又自己從官網下單兩回,最近連我娘都說真的吃久了真的有差,#就會覺得一般鮭魚真的偏乾油脂不那麼香且多。
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這次一樣沒有大輪切(#因為最近不老鮭聽說都長不是很大數量很少),父親節前我上網買寄來的也都是小塊的,也好啦,小塊的一人吃的話份量剛好。這兩次中間我自己的補貨,兩次都買了「#究好豬滷腱子肉」,上週立刻問看看有沒有機會可開團,但因為數量不多,#只能限量30組。
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▌#加價購限量30組:#究好豬の滷腱子肉
但我奉勸大家不要到時候看到照片再拍,究好豬的滷腱子肉真心好,超好吃,一塊我跟巨嬰大概可以吃四餐左右,因為我們還會煮其他的食材,加上當時一切我都會切片,一餐一人兩片或跟煙燻鮭魚一起加沙拉吃就很好吃,煮麵放在麵上當肉片也非常適合~
▌#最愛菲力限量50組:#牡蠣清肉是必買!
因為之前一直都沒有跟大家主推這款,其實是因為我之前都是買小包(也就是開團的250克),後來吃一個太喜歡,後來自己在官網補貨都是買大包,但因為也怕大包的大家會覺得太多(真的很多而且超大顆),所以這次還是以250優先,之後如果大家喜歡,我會去請廠商看看能不能有大包的組合,因為我跟我娘真的超級喜歡他們的牡蠣清肉,開水沖過以後,直接乾煎,完全不需要調味就超好吃,超。級。好。吃!!!!
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✅ #胎胎所有心得詳細分析比較皆在下面連結
✦ 胎胎和團友們都大大推薦的吃過就回不去不老鮭: bit.ly/3kYTzfR
✦ 不老冷燻鮭KO風不大超市煙燻鮭完勝: bit.ly/3rDfjAf
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▌#吃過不老鮭真的就回不去惹~
開到第四團真的沒啥好說,只能說「吃過保證絕對一定回不去」,因為不老鮭的新鮮肥美的油脂和天然奶香,軟嫩完全沒有腥味的肉質,#又比一般鮭魚多三倍Omega3的美好油脂,又是天然超級食物,說真的,我真的沒有想到其實不挑食的我本人,會有一天只想吃不老鮭(嘴巴被養壞惹XD)嗚嗚嗚~
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▌#每次開團組合都不一樣
因為魚貨都是要看當下有什麼貨,所以每次組合都不會一樣,這次因為廠商魚貨很吃緊,所以這次組合就三種,以及兩組優惠加價購。這兩組加價購都是我個人非常喜歡的品項,平常自己單買也都會加購。魚頭裡的膠質很多,透明軟骨膠質也好吃,這次的究好豬香滷腱子肉也非常非常大推給大家~
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💟 #胎胎真心非常非非常愛的食用心得
▌#米其林指定食材,入口即化是鮭魚界的和牛
紐西蘭不老鮭吃起來就是多汁水嫩口感完全不同,入口即化真的是我第一次吃到,超級水嫩好吃,煎的時候會有種 #淡淡奶油香氣直接被煎出,跟平常買的鮭魚煎起來完全兩樣情!
如上面所說,不老鮭從煎的時候就能感受到它與一般鮭魚的不同,吃進嘴裡的軟嫩度也完全不同,巨嬰帶去上班用為波爐加熱後,依舊水嫩好吃,這點超級無敵加分!
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▌#富含高品質黃金魚油、完全無腥味,大人寶寶都可營養更加倍
第一次吃下後,我就瘋狂推薦給身邊所有人,因為不老鮭沒有媽媽們擔心的腥味,也不像一般鮭魚煎完比較乾,加上營養成分也比一般鮭魚更高,不只對發育成長中的孩子好,更是攝取 Omega3 魚油最直接的方式,所以胎胎超推給家裡有寶寶和發育中的孩子,當然我們大人沒有發育也很需要好嗎XDDD
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▌#超推薦用紙包不老鮭一起烤蔬菜
因為不老鮭的 Omega3 油脂真的非常好,直接紙包魚烘烤,完全不需要淋橄欖油,或是直接煎出鮭魚油後拿來炒青菜、煎肉都非常棒!既可省油也可用魚油炒下一道菜,罷特! #不老鮭的Omega3營養成分比一般鮭魚多三倍,如果能將這些營養加成蔬菜一起食用,不但安心也可以攝取更多的營養,大人小孩都需要!
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✅ #盛和風食集紐西蘭鮭魚特色
➤ 國王鮭就是不老鮭
➤ 米其林的夢幻食材 (全球僅佔0.6%)(米其林廚師強力推薦)
➤ 來自世界第一清泉養殖(魚海 2 : 98 低密度放養)
➤ 單一養殖場,可每一條不老鮭皆可追朔過往七代來源
➤ 獨特的奶香味、入口即化的口感
➤ 無毒、無重金屬
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▌#不老鮭輪切
・規格:本次 150g~200g
・產地:紐西蘭
・備註:本產品含有魚刺,請小心食用。
・保存期限:12個月。
・保存方法:冷凍-18度C以下。
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▌#不老鮭無骨菲力
・規格:150g±5%
・產地:紐西蘭
備註:本產品已去除大刺與中骨,但仍可能保留微小魚刺,請小心食用。
・保存方法:冷凍-18度C以下。
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▌#不老冷燻鮭
・鮭魚產地:紐西蘭
・保存期限:12個月。
・保存方法:冷凍-18度C以下。
・每片尺寸大小:長約16-18cm,寬約6-8cm不等(我已經是拿在我手上直接用筆尺量了XD),但每片還是會有誤差,大小大約是這樣,不過還是要看切的部位,#重點是完整一整片都不會斷掉,油脂非常美,味道非常讚!搭背酸麵包、水果、沙拉、cream cheese 就超好吃惹~
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✅ #紐西蘭不老鮭組合
1、最愛菲力組:不老菲力*6片+牡蠣清肉,送鮭魚高湯
2、經典雙拼組:不老菲力*3片+不老輪切*3片,送不老鮭魚尾
3、輪切冷燻組:不老輪切*4片+冷燻*2包,送牡蠣清肉
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☻ 紐西蘭不老鮭:#開團連結請在下方留言索取
(回覆後會按讚通知,不會再另外回覆歐,乾蝦!)
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過8,560的網紅Snow,也在其Youtube影片中提到,1.#hoyocafe 台中市西區五權西二街34號 煙燻鮭魚沙拉,國王早餐 讚讚 2.#貓爪子 台中市大德街131號 3.#卡納赫拉展(草悟道廣場) 台中市西區英才路534號 4.#筏子溪門戶迎賓水岸廊道 台中市南屯區筏子東街一段33-59號 5.#台中歌劇院 追蹤snow即時動態⬇︎ 訂閱我的Yo...
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國王 煙 燻 鮭魚 在 Facebook 的最佳解答
Good morning 🌞
美好的一天從早餐開始🧡
究好豬的原肉煙燻火腿也太讚了!
是整塊的原肉燻製、開封切片即食。
#實在好好吃又好方便
媽媽們快來下訂好吃的國王鮭、國王鮭入口有奶油香氣、吃過真的會回不去!
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#紅辣椒絲 今日點綴在煙燻火腿上
(常出現在我便當盒被詢問度爆表的「不辣」裝飾辣椒絲)
#究好豬原肉式煙燻火腿
📍有朋友問:火腿打開後可以放多久呢?
答:我只切片所需要的量、然後就凍回冷凍保存!下次吃之前再退冰、這樣保存比較久。我不會開封後一直冷藏哦、不確定下次什麼時候要吃的狀態,建議冷凍保存比較好。
優惠筆記📝
⭐️菲力組 $2340:無骨菲力150g 6塊,送魚尾150 2片
⭐️大小輪切組(限量50組) $2020:不老鮭輪切250-320g 2片+ 不老鮭輪切150-200g 3片,送里肌排200g
⭐️不老鮭雙拼 $2250:不老鮭無骨菲力(150g) 3塊+ 不老鮭輪切 150-200g 3片,究好豬黃金比例絞肉(粗) 2包
⚠️近日觸及率實在是低到一個爆炸!
訂購連結放於留言處哦!
臉書越來越拍到叮(難相處)
國王 煙 燻 鮭魚 在 Facebook 的最佳解答
#好久不見的盛和風國王鮭魚團
油脂豐厚無須解凍、冷凍狀態能直接煎的國王鮭魚!入口有奶油的香氣、嫩又香!
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#紅辣椒絲(常出現在我便當盒被詢問度爆表的「不辣」裝飾辣椒絲)
#究好豬原肉式煙燻火腿
#究好豬排骨丁
#冷燻鮭魚
📍加購要按產品圖進去產品頁面方可加購
優惠筆記📝
⭐️菲力組 $2340:無骨菲力150g 6塊,送魚尾150 2片
⭐️大小輪切組(限量50組) $2020:不老鮭輪切250-320g 2片+ 不老鮭輪切150-200g 3片,送里肌排200g
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團購期間:2021.8/16-8/22
團購連結:https://bit.ly/3CRiZ7N
出貨:下單後4-5日出貨
🉐以上組合免運團🉐
國王 煙 燻 鮭魚 在 Snow Youtube 的最讚貼文
1.#hoyocafe
台中市西區五權西二街34號
煙燻鮭魚沙拉,國王早餐 讚讚
2.#貓爪子
台中市大德街131號
3.#卡納赫拉展(草悟道廣場)
台中市西區英才路534號
4.#筏子溪門戶迎賓水岸廊道
台中市南屯區筏子東街一段33-59號
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國王 煙 燻 鮭魚 在 我的好事集 Youtube 的最佳貼文
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燻鮭五目炊飯
材料:
米 2杯
味醂 1大匙
金桂醬油 3/4大匙
日本料理酒
鴻喜菇 適量
胡蘿蔔 適量
熟的竹筍 適量
乾香菇 7-8朵
日式油豆腐 適量
昆布 1片
熱燻鮭魚 1塊
橄欖油 適量
作法:
1. 乾香菇與昆布用水一同浸泡,待香菇泡開後,取適量香菇切絲;米洗淨,瀝乾備用
2. 竹筍、胡蘿蔔和油豆腐切絲,鴻喜菇拆成小撮備用
3. Hotpan(休閒鍋)內倒入橄欖油,先將香菇絲及胡蘿蔔絲下鍋拌炒,再依序放入筍絲、鴻喜菇及油豆腐絲,略炒過後加入2米杯的香菇水、味醂、醬油及料理酒,最後加入白米,與鍋內食材拌和後,蓋上鍋蓋待其煮滾
4. 煮滾轉小火續煮十分鐘即關火,開蓋稍作攪拌再上蓋,放入保溫外鍋中悶10分鐘,放入熱燻鮭魚拌散即可享用
*冷燻鮭魚片則於開蓋攪拌後舖於飯上,與炊飯一同悶10分鐘,完成後拌散即可享用
南瓜輕食堅果塔
材料:
南瓜 適量
堅果 適量
果乾 適量
西式香料 適量
作法:
1. 南瓜洗淨,切約一公分的薄片後平舖,淋上橄欖油,放入烤箱烤熟即可
2. 堅果搗碎、果乾切小塊後,與橄欖油及西方香料充分混合,即可搭配南瓜片一併享用
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煙燻鮭魚
🔪材料:
鹽 少許
洋蔥 適量
餅乾 適量
酸豆 少許
青堤子 少許
黑胡椒 少許
煙燻國王鮭魚 適量
奶油乾酪(cream cheese) 適量
📝 調配比例+步驟
1. 洋蔥切細後,與奶油乾酪混合均勻,舀取適量塗抹餅乾,放上煙燻國王鮭魚,最後撒上酸豆、青堤子與黑胡椒即可享用
鹽巴
百搭的香煎干貝
🔪材料:
鹽 適量
奶油 適量
黑胡椒 適量
大蒜 2-3瓣
橄欖油 適量
生食等級大干貝 數顆
📝 調配比例+步驟
1. 將干貝較硬的蒂頭去除後,表面劃十字淺刀並擦乾,雙面撒上鹽巴與黑胡椒,備用
2. 大蒜拍碎,備用
3. 平底鍋中倒入橄欖油,干貝下鍋、大蒜放鍋邊烹調;干貝雙面煎至上色即放入奶油,待其融化後反覆澆淋干貝增添香氣,完成後即可起鍋
4. 料理好的干貝可與沙拉、炒蔬菜或是任何適合的菜餚搭配
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/CgGNqbu1mWE/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLCfK8MEXJt5n-PCRk8Ptmf7Z-3irw)
國王 煙 燻 鮭魚 在 【盛和風食集文化】紐西蘭特選純淨國王鮭 - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
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國王 煙 燻 鮭魚 在 [集氣]國王的燻鮭魚- StupidClown板 的推薦與評價
有一回他拿了煙燻乳酪拼盤後又離開去尋覓其他小餐點, 另兩位朋友看到他拿的燻鮭魚散發著閃閃動人的光芒, https://i.imgur.com/xcv7F89.jpg. [圖]. ... <看更多>
國王 煙 燻 鮭魚 在 鮭魚- 看板Diary - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
「盛和風食集」不老鮭是來自紐西蘭的養殖國王鮭魚,
養殖於堪稱全世界最清澈的「蒂懷科魯普普泉」(Te Waikoropupu Springs)泉水,
號稱「無毒鮭魚」!
網路說蒂懷科魯普普泉透明度很高,泉水清澈能見度達到 63 米深,
還是當地毛利人信仰的對象。挺不一樣的地方是不是?在這樣好水環境下長大的鮭魚,
想必是不同!
盛和風從 2018 年獨家代理紐西蘭國王鮭魚,具有國際三項高規格認證
「最佳水產養殖規範」、「永續海洋」與「優質養殖場綠色標章」,
鮭魚都是由紐西蘭新鮮空運直送。被譽為「米其林的夢幻食材」。
這麼優質有機會自然要嚐嚐!
「煎不老鮭」,肉質細緻、油脂均勻、獨特的奶
香味、入口即化的口感讓人驚艷!「」
好吃的蝦子真討人喜歡是不是? @@
平常我家妹妹逛網路商店喜歡宅配衣飾鞋子,我則是比較喜歡參考用品食物資訊。
那天我掛網時注意到一個字眼「不老鮭」引起了我的興趣,原來是美食家在料理
「盛和風食集」的鮭魚時,讚美品質說是「煎不老鮭」!
我家向來滿愛吃鮭魚的,就宅配不老鮭商品頁上的「冷燻國王鮭魚」
與「國王鮭魚輪切」來嚐鮮吧!
第一次聽說有「綠畫眉」,來跟狐狸大叔玩咕嘰咕嘰!
什麼,我的牙齒為什麼這麼大顆嗎?欸,你太多心了啦!
因為是煙燻過後的冷凍熟食,所以退冰後就可以食用。平常保存則還是要放在冷凍庫裡,
可以存放達一年。
不過這麼好的紐西蘭煙燻國王鮭魚,怎麼能任它寂寂放在冷凍庫裡頭一年呢?
自然是利用週末假日,迫不及待地開封品嚐。
煙燻鮭魚向來是西式小點心裡常見被應用的食材,
美味又易於料理,我也想做簡單的輕食品嚐這煙燻鮭魚的好滋味。
內容物:紐西蘭國王鮭燻鮭
「冷燻國王鮭魚」是以海鹽和糖醃漬,強調不添加任何化學添加物,
再以天然山毛櫸木煙燻而成。
「冷燻國王鮭魚茶泡飯」
巴西水竹葉既然是鴨跖草科,那果然就很強悍惹 @@+
好的煙燻鮭魚簡單料理就是好滋味。一片片用薄透明膠片隔開的煙燻鮭魚,
退冰後富有彈性、紅肉上頭是細緻的白色絲綢般的紋路很漂亮。
我想拿這優質的「盛和風食集」冷燻國王鮭魚做一道茶泡飯試口味。
將煮好的熱飯堆上「冷燻國王鮭魚」切片,灑上海苔芝麻香鬆、倒入適量用綠茶粉沖泡
的熱茶,再在上面放上蔥珠兒。
冷燻鮭魚的煙燻滋味和細膩鮭魚油脂,成為清爽的茶泡飯口味的靈魂。
一碗茶泡飯轉瞬間就被我唏哩呼嚕扒進嘴裡頭了,這碗鮭魚茶泡飯真好吃!
相信用在其他的輕食料理上也都很合適。
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我很愛妳.╰ ◣◢ ◣◢ ╯我知道喔.
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﹏ m m m m ﹏
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