#美廉社酒食美好葡萄酒季
隨著各大賣場等非即飲通路
一年比一年更盛大的舉辦葡萄酒節
通路密度更高，就在家裡隔壁的美廉社
也瞄準了葡萄酒的商機
似乎同時也代表著葡萄酒對我們的生活
更加貼近了
這次品酒會共計有7款酒
每款設計了不同的小點心搭配
尤其是，草莓乾，巧克力小泡芙
與葡萄酒果味&木質調，相當有趣而且和諧
#美廉社葡萄酒
在酒款方面，兩酒個人偏好
RF這支隆河產區村莊級的作品
GSM混釀，2015年才3歲多，動物氣息清晰
還有一款
西班牙原生品種100%Bobal的作品
香氣濃郁，酸甜辛香，深邃耐喝
找更多酒款評價:http://between2wine.com/blog
文長，品飲紀錄如下:
#ChateauBelAir 2016，14%，餅乾小點
熟果味，烏梅，仙楂，青椒，薄荷，潮濕木製櫃子，優格酸感。酸度明亮，甜感略低一些，酒體中等，單寧中偏高，尾韻果酸延續，薄荷涼感，澀感，莓果優格縈繞口腔。表現還不錯。
#RFCotesDuRhoneVillages 2015，13.5%
配草莓乾，紅黑果味交錯，些許奶油，菸草，淺焙咖啡，清晰的動物毛皮氣息，香氣變化性不錯。果味與動物系交錯，黑巧，酒體中等，單寧中偏高些，中後段菸草再與動物氣息揉合，表現很不錯。
#RiojaAlegro 2016，12.5%，搭泡芙
紅色水果，焦糖，黑胡椒，菸草，潮濕落葉，牛奶巧克力，動物系氣息比隆河丘更甚。酸度清晰，偏dry，單寧中等偏低一些，尾段有些許水感，果酸，動物系延續....
#CastillaDeAlmansa 2017，14%，小魚乾花生
輕盈花香，覆盆莓，黑醋栗主導，莓果醬甜感，甜椒，乾稻草。酸度明亮，果味多汁，單寧支撐足，後半段菸草，胡椒韻味，水感有一些。
#TerraGrandSyrah 2015，14%，牛肉乾
深色果味，黑加侖軟糖，些許青椒，帶中藥辛香，有點像人蔘雞湯(疑似是酒的辛香+旁邊正在切的烤火雞啊！)，黑巧，肉汁感。酸甜平衡得還不錯，果味多汁，中後段辛香，胡椒韻味，黑巧....
火雞薯條法國麵包沙琪瑪配以下2支
#DonAurelioLaIntuicionGarnacha 2017，13%
濃縮花香，十足甜感，紅黑果味交錯，沉香甜涼，潮濕土壤氣息，薄荷，白胡椒，奶粉，些許動物系，相當有趣的沉香味!!酒汁入口甜感先行，後面有股似鐵銹的風味，甘草，酸度雖不是特別突出，但中偏高的單寧使得這支作品平衡起來還OK。
#InCordeBobal 2016，13.5%
煙燻黑櫻桃，萊姆酒般塑膠泡泡的氣味，甘草，些許青椒，奶油木質，黑巧，肉汁感受，整體香氣深遂，變化，不同量級的選手，酒汁入口酸甜互有攻防，平衡得頗為漂亮，酸度一路延續到後半，甘草，紅茶感，尾韻表現也不錯。
#是不是該來場400塊內最強葡萄酒PK
國盛紅茶梅酒評價 在 [問題] 哪裡買得到國盛紅茶梅酒- 看板Sijhih 的推薦與評價
想請問汐止哪裡可以買得到這款紅茶梅酒？
之前在宜蘭買過 驚為天人的好喝！
不會太甜又有茶的香氣
身邊朋友也試過就愛上！
現在搬到汐止
家附近的菸酒專賣店都沒賣QQ
感謝各位～
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.216.25.59 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Sijhih/M.1657633335.A.F32.html
※ 編輯: w566566 (49.216.165.162 臺灣), 07/16/2022 23:56:10
... <看更多>