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圍爐食材團購 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文
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🌸食譜:
馬上就要過農曆年了!
有粉絲私訊我有沒有零失敗的年菜料理呀?而且要上桌圍爐好看又好吃的,那就來一道老少皆宜,簡單又視覺效果很讚的「鮮蝦粉絲煲」吧!還可以順便煉萬用蝦油喔~
蝦油可拌飯、拌麵、炒菜、炒飯,超萬用👍
今年過年上這道「鮮蝦粉絲煲」保證不讓你漏氣!
每次都做兩鍋,因為冬粉永遠不夠吃😆
快試試這道會讓全家回味無窮的美味料理❤️
📌詳細文字食譜🔗
http://dreamchefhome.com/鮮蝦粉絲煲/
📌影片小撇步
1.冬粉泡溫水或冷水後,可再用冷水沖去表面多餘的澱粉,即可放入陶鍋底部備用。千萬不要泡入滾熱的水,否則粉絲下鍋時會過軟,口感就不Q囉!
👩🏻🍳 食材 Recipes
冷壓酪梨油300-500ml
冬粉3把
草蝦20隻
蒜頭4顆
薑片3-4片
青蔥段2根
五花肉片75克
{調味料}
蠔油2大匙
醬油1大匙
雞粉少許
蝦油1大匙
清水或高湯約300克
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #鮮蝦粉絲煲 #蝦子 #年菜
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圍爐食材團購 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最佳解答
#竹北好吃火鍋 #影片
前陣子看到這家以復古風格為特色的韋爐復刻食鍋就很好奇,
位於亞尼克附近,地點好找又好停車。
店內不只有古早味裝潢 ,食材也新鮮多選擇,
食材當中也有許多的手工製品,像是古早味蛋腸、手工蛋餃等,
看得出店家的用心,
#以盤計價想吃什麼自己拿,也有 #現點現切的頂級肉品,
重點是還開到凌晨2點,下次聚餐不怕沒有地方了。
【店家資訊】
韋爐復刻食鍋
地址: 新竹縣竹北市科大一路268號
電話: 03-6570155
營業時間: 週一至週日上午11:30~凌晨02:00
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春節的腳步近了,這幾年愈來愈多人選擇直接買現成的年菜回家圍爐,方便又澎湃而網路購物超方便,只要動動手指,東西就會送到你家,上成千上萬、各式各樣的食物食材當中,哪些是最受台灣民眾歡迎的呢?冷凍食品已成為現代生活不可或缺的一環,但吃東西可不只有方便就好,想要兼顧衛生、營養與美味,可就有許多眉角需要注意。到底專業料理人與食安專家有哪些撇步?播出日期:2018/01/13
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