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【我們都曾看過但不曾上心的「#大本山葡萄」】
「大本山葡萄」除了園藝上可種植作蔭棚，更為台灣民間常用之藥用植物，它的性味辛、苦、涼，一般採用其根及莖入藥。《台灣植物藥材誌》中記載有清熱解毒、消腫去濕、利尿、消炎、止血等功效，外用可以用來治療跌打損傷。
有研究指出，它的根部及藤部的萃取物具有保肝的活性成分，可能具有預防或延緩慢性肝炎的功效，而美國也有研究指出，它的根莖萃取物有很好的抗氧化活性，有助於清除細胞中的自由基、具抗發炎的作用......https://lihi.biz/0IOtw
#營養師天團新營養食代黃品瑄營養師撰文
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「D100好唱口-生命21克」
日期: 2019 年 1 月 17 日
時間: 3-5pm
節目主題：園藝治療
嘉賓：羅廸（園藝治療師 / 社工 / 園藝治療專業發展協會創辦人及董事）
第一節
- 什麼是園藝治療
《紅葉斜落我心寂寞時》原：鍾鎮濤，唱：Pasu
- 園藝治療的效益及有趣資料
《愛的根源》原：譚詠麟，唱：海
中場歌：《勁草嬌花》黃耀明
第二節
- 常用的植物或活動操作
《葡萄成熟時》原：陳奕迅，唱：海
- 未來展望及活動參與
《燕尾蝶》原：Shine，唱：海 / Pasu
《上班族必勝絕招：正向思考》
美國調查發現，正向思考的經紀人業績，比負向思考者高出88％，正向思考的威力可見一斑。怎麼正向思考，找出突破困境的方法？
常受邀到企業解決問題的專業心理師，教你用對方法化解問題，讓職涯更無往不利！有人以為「正向思考」就是「盲目樂觀」，其實兩者完全不同。
盲目樂觀是掩蓋事實，以為不去想，危機就不會發生；正向思考則是在停止焦慮不安的同時，還有積極的行動力，最後不但把負面情緒驅逐出境，還達到想要追求的美好結果。
玉琪的先生任職於一個大企業，只要媒體對該集團有負面報導，玉琪就不由自主恐慌：「完了，先生工作不保了！」只要產生恐懼的情緒，她就不斷告訴自己：「停！不要想！我要正向思考。」企圖打斷不好的神經迴路，努力挽救情緒，卻常讓自己更焦慮、更疲憊。
專長研究分子生物學的康乃爾大學洛克斐勒中心教授、長庚生技董事長楊定一認為：其實不必刻意打斷恐懼或生氣的情緒，因為想要打斷某些念頭，身體會產生更大的抵抗，反而形成困擾，倒不如就在恐懼的當下，以新的觀念和態度來取代恐懼和生氣，久而久之，就能把負面念頭轉正。
譬如被冤枉、誤解，在委屈或憤怒的當下，很難平靜理性面對，難免會失控飆淚或生氣，這時不妨試著「暫停」情緒，讓自己和內心對話：「遇到這種情況，你準備怎麼處理？是要激烈或是穩重的回應？」接著，再多想一些美好的記憶，如家人同樂或溫暖的回憶，幫助情緒回到邏輯性、理性的範圍，較能避免做出事後讓自己後悔或生活受到衝擊的行為。
如果無法凍結情緒，不妨「山不轉路轉，路不轉人轉，人不轉心轉」，轉念把讓自己受氣、受委屈的對象，當成是來幫助自己學習進步的人。以感恩念頭面對一切，同時導入腹式呼吸法，便是最紮實、最簡單、最有效的正面做法。
諮商心理師推薦Step by step整頓心情正向解決問題目前擔任多家國營企業及高科技公司的專業諮商心理師林世莉表示，正向思考法採用焦點解決方式看問題，最重要的方法有4種：認知改變、情緒壓力調整、肢體放鬆及其他。
Step 1：認知改變許多人腦中存有很多非理性的想法，導致愈活愈辛苦。林世莉說，所謂非理性想法是指：當主管就要……，想當超級業務員就應……，好爸爸就該……，種種「應該」把自己綑綁得愈來愈緊。
二次房貸風波引爆金融危機時，很多基金經理人向林世莉訴苦，認為「自己應該幫客戶賺錢……怎麼可以讓客戶損失？」，其實投資本來就有賺有賠，想要穩賺不賠就是「不理性想法」。
此時，林世莉會建議對方：不妨把想法從「絕對」改成「彈性」，「不是我能力不好，而是大環境如此」，只要情況改善，我就能幫客戶把損失的錢賺回來。
Step 2：情緒壓力調整可運用心理學上的「空椅法」，在距離約1公尺的前方擺張空椅子，然後把想說卻說不出的話對著椅子盡情傾吐；其次是可以求助於心理諮商師，適度宣洩壓力、難過和情緒，專業諮商師會保守祕密，並能陪同整頓心情，藉由自我探索、自我接納、自我肯定、潛能開發等過程，揮去陰霾。
不少人是因配偶、親子問題導致工作情緒低落，如果能解開心結，就能挽救工作士氣。林世莉建議不妨學一些情緒紓解的方法，同時學會正向思考。
譬如有些人和上司處不好，常煩惱如何才能讓主管喜歡我、欣賞我。林世莉說，正向思考法就是鼓勵當事人拒絕焦慮、紓解壓力、管理情緒，最後才解決問題。
她引用國內另一位知名生涯專家吳娟瑜常用的「一吸、二離、三好玩，四回來再溝通」的方法，建議當情緒來時，不妨先吸氣、離開現場，去做一些好玩的事或能幫自己放鬆的事，最後等心情平靜了再回頭來溝通，千萬不要在壓力很大時勉強溝通。
Step 3：肢體放鬆平日可以做氣功、瑜伽……，國民健康局「健康99」網站提供健康DIY下載；臺北市勞工局也曾製作一份紓壓光碟，提供8種放鬆身心的方式，不論藉由冥想、呼吸、暗示……，都能達到放鬆的目的。
Step 4：其他藉由泡溫泉、變換髮型、買衣服、走山踏青、吃塊蛋糕、精油按摩、藝術治療或園藝……，來轉化情緒，只要是正向的休閒方式，都能幫助身心放鬆。
林世莉表示，正向思考可用於職場，也能廣泛用於日常生活。像她多年來經歷公公變植物人、先生進行7次腦部大手術……，每次都是靠著正向思考法度過低潮。她會適時提醒自己：「我不要焦慮，我要平安」，接著想：「做什麼可以幫助我平安？」接著展開行動，因為她深知：「如果一直想著負面的指責或陷於悲傷，不但情緒提振不起來，能量也會在過程消耗殆盡
資料來源：http://tw.news.yahoo.com/%E4%B8%8A%E7%8F%AD%E6%97%8F%E5%BF%…
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園藝治療常用 植物 在 [轉錄][新聞] 另類農夫，看見植物治癒人心的力量 草 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Ecophilia 看板]
作者: h75619h75619 (峰 ) 看板: Ecophilia
標題: [新聞] 另類農夫，看見植物治癒人心的力量─草盛園
時間: Tue Aug 11 12:07:57 2009
來源網址：
https://tw.topic.yahoo.com/localfood1/article/tw-features.yahookimo.com.tw/twfeaturesyahookimocomtw_200907071743
草盛園 黃盛璘
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這裡記錄了2008年後，樸門農藝和園藝治療在草盛園的點點滴滴！
"經過熱鬧的三峽老街，往滿月圓方向行駛，隨著地勢上山，看著滿是綠意的峽谷，呼吸著沁心宜人的空氣，突然間感到一股滿盈身心的舒暢，差點忘了此行目的是前往「草盛園」，一處園藝治療師黃盛璘的神祕耕地。循著地圖，在山小徑間轉了幾個大彎後，終於看見一個幾乎隱沒在森林中的木造大門，陽光下，迎面而來的是黃盛璘燦爛的笑容，準備領著我們進入「園藝治療」的綠色世界！"
正在整理中的草盛園，黃盛璘一步步打造著自己的夢想綠園地。
中年逐夢，勇敢高飛走進草盛園，滿山頭的綠撲面而來，一條長長的土坡，右側是種滿樹的山坡，左側是黃盛璘開墾中的「農地」。在她一步步規畫的農地中，有著豐富的植物群相，在看似雜亂的植物分布中，其實隱藏著規則。黃盛璘說，她的栽種原則是師法大自然，不會太乾淨整齊，選擇本土實用的植物，創造出自然平衡的生態，如同一座小森林般，上面是高大的樹，然後是矮灌木，再來是地伏植物，讓植物充分利用每個空間。「這是我到美國去學習的『樸門農藝(Perma-culture)』所教導的，是種農藝概念與方法，而我將樸門當成一種對待土地的態度。」黃盛璘笑著說ꄊC
2004年夏天，黃盛璘從美國返台，台灣出現了第一位獲得美國認證的園藝治療師。當了20多年編輯的黃盛璘，02年時放棄了副總編輯的職務，遠赴美國學習「樸門農藝」及「園藝治療」。「我喜歡編輯工作，年輕時把登頂當成一個目標，埋頭苦幹，等爬到某個高度時，往下一望，未來的路清楚了，這時我反而產生疑問，真的就要這樣走下去了嗎？有沒有什麼是想做而還沒做的事情？」當時的她想著。於是，她離開出版界，到美國重新學習，找到一生想努力的夢想。
園中的水池，黃盛璘說，未來規畫在池中種植水稻。
植物的力量，療癒了傷痛返台後，黃盛璘告訴朋友她要當農夫，朋友慷慨提供三峽荒地讓她種植各式藥草、蔬菜、果樹等，實驗樸門農藝的可能性，「因為園藝治療其實是在建立植物和人之間的良好關係，利用具有生命力的植物，開啟人自身的生命能量，改善身心靈的狀態，是一種輔助治療。」黃盛璘表示。
喜歡植物的她，不斷體驗到植物能療癒人心的強大力量。她說，有個朋友曾經深陷在親人自殺的憂鬱裡走不出來，朋友封閉自己、辭掉工作、拒絕與外界聯繫。她有天傳了封簡訊給朋友，邀朋友到草盛園來，朋友竟然答應了，途中她只是安靜陪伴不斷哭泣的朋友。那天她給了朋友幾包種子後離開，朋友種完一包又一包，直到夕陽西下。下山時，朋友告訴她：「盛璘，我好像可以走出來了。」過了幾天朋友就開始上班。
「回想那一天，我們都覺得很神奇，朋友說可以用她的故事，和大家分享植物的治癒力量。」黃盛璘微笑說著。事後她分析，可能是這個山頭的環境讓朋友走出封閉的世界，再來那天的農務是播種，有播下希望的感覺，且泥土是能帶走人的負面能量的，「就這樣一天，大自然救回了一條人命。」
園中養的狗兒小耳，看見黃盛璘，開心地撲了上去。
運用在地藥草，用植物連結生命「我常覺得，進行治療的其實不是我，是植物，我只是一座橋梁。」黃盛璘說，選擇做為園藝治療的植物必須生命力強韌，且最好具有五感（視覺、味覺、嗅覺、觸覺、聽覺）的刺激，於是歐美常用香草植物來做治療。但香草植物不見得適合台灣，第一是氣候栽種的問題，第二是台灣人的生命經驗無法和香草做連結。於是，她想到了「藥草」，一種土生土長，符合台灣人記憶的植物。她到萬華青草巷拜師，「且藥草這麼便宜，若用農藥絕對是不符合成本的。」就這樣，她將在地生長的無毒藥草帶入課程中。
自種自曬的香蕉薄荷，也是園藝治療中的五感之一「味覺」。
「我服務對象很多是老人，住進老人院的老人，多半都已在等待餘生結束，覺得自己沒用了。但和他們提及如魚腥草、艾草之類的藥草，他們開始滔滔不絕，這代表藥草已跟生命經驗連結起來，然後這些連結透過栽種過程，會再度啟發她的生命力。」她表示。蔬菜也很適合作為治療素材，蔬菜栽種期短、生命力強，當已自我放棄的老人們發現竟然自己還有能力去照顧另一個生命，那種成就感讓她們開心，且活化了生命。另外，課程也製造了一個自然的社交場域，讓原本陌生的老人們有共通話題。
她服務的族群不只失智失能老人，還有自閉症兒童、學習障礙兒童、腦性麻痺兒童，還有國中的高關懷班學生（瀕臨中輟）等。
園中種植了許多的果樹、藥草、香草、蔬菜等植物。
Green Care，打造未來的綠色之夢黃盛璘說，雖然現階段的園藝治療是服務特殊族群，但她更希望的是更廣義地「建立人跟植物間的親密關係」。今年她剛辦完「第三屆園藝療法國際研討會」，去年德國園藝治療師分享了現在盛行於歐洲的「Green Care（綠色照顧）」概念，今年的主講者Mr. Christos Gallis更是歐盟推行「Green Care」的主席。她認為，植物早就默默地在照顧人們，沒有植物人類無法生存。她將「Green Care」變成自己未來的夢想，將更多的大自然元素涵蓋進來，包括動植物，營造一個綠色環境，讓每個人都找到自己最舒服的生命空間。
課程中，老人正用心地栽種植物。（圖片／黃盛璘）
她說，更棒的是農委會注意到了研討會訊息，邀請Mr. Christos Gallis到農委會做演講，她希望這能引起政府的一些想法。「例如現在正在討論的『農村再生條例』等，若能把『Green Care』觀念帶入，是否可以更多元發展、照顧更多的人？」她開心地說。
在黃盛璘充滿熱情的描述中，我彷彿看見一個美好的綠色家園，在前方慢慢成形……
◎草盛園 網址：https://blog.sina.com.tw/wwgarden/
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