文青鹽水雞東區也吃得到啦!隱身崇德路騎樓雞肉、蔬菜、豆製品、鳥蛋等多樣食材通通有,晚餐、宵夜來個鹹香微辛口的雞肉蔬菜組合再好不過!消費滿百元還會送當季水果好清爽。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,食譜1:www.yokofu.tw/flying-pasta 食譜2:www.yokofu.tw/bacon-basket 所需食材 麵食部分 3種甜椒各半顆 1顆 洋蔥 鹽 400 g 義大利麵 橄欖油 1份 雞胸肉,切條 1瓣 大蒜 1 湯匙 紅椒粉 1 茶匙 辣椒粉 1 茶...
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圓張鹽水雞 在 Juice Ice 就是愛吃 Facebook 的最佳解答
台南東區
圓張鹽水雞
雞腿 50元
小菜
一樣 20元
三樣50元
本來沒什麼胃口想吃個鹹水雞當晚餐,沒想吃完一整個大開胃😂
鹹水雞必點什麼?
底下留言告訴我🥰
雞肉跟高麗菜真的是我的最愛❤️
他們家的調味Alston覺得還不錯,
正常版本不會太鹹😍來點辣椒更過癮!雞肉也有貼心提供去骨服務,配上滿滿的青蔥最對味!滿百還送小水果喔👍🏻
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店家資訊:
店名:圓張鹽水雞
電話:0925 337 976
營業時間: 17:30-22:00
公休日:星期一(週五在復華夜市)
地址:台南市東區崇德路659-2號
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圓張鹽水雞 在 Roseの美食日記 Facebook 的最讚貼文
東區崇德路上也能吃到超讚的鹽水雞啦🥳🥳
滿百贈水果‼️‼️‼️‼️
炎熱的天氣最適合來點涼爽的美食😍😍
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#圓張鹽水雞 位在東區崇德路上,#享咖啡 騎樓;食材豐富又新鮮,提供多達30幾種選擇!輕鬆就能滿足吃貨味蕾;每一份餐點都是現點現作,調味可以依照個人喜好調整,所有的食材都吸附了淡淡的鹹香!清爽不油膩,吃得飽又少負擔!完全是炎炎夏季的晚餐宵夜好夥伴🥰
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▪️半雞
可以選擇帶骨/去骨,剪骨比較好啃食;雞皮Q彈有嚼勁,肉紮實不柴口,伴隨著淡淡的鹹香與微微的辣勁,整體非常開胃呢!
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▪️小菜
小菜類一份20,三份只要50‼️ 澎湃的特色小菜吸附了滿滿醬料,每一口都是香醇爽口的享受,配上清脆的蔬菜更是平衡了味蕾呢!
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------------店家活動------------📌
▎消費滿百送水果(品項依當天供應為主)
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▎半雞 $100
▎小菜類 $20/一份;$50/三份
------------店家資訊------------📌
▎店名:圓張鹽水雞
▎時間:17:00-賣完為止
▎公休:週二、週五
▎電話:0989034305
▎台南市東區崇德路659之2號(享咖啡騎樓)
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#台南美食 #台南外帶 #台南外帶美食
圓張鹽水雞 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
食譜1:www.yokofu.tw/flying-pasta
食譜2:www.yokofu.tw/bacon-basket
所需食材
麵食部分
3種甜椒各半顆
1顆 洋蔥
鹽
400 g 義大利麵
橄欖油
1份 雞胸肉,切條
1瓣 大蒜
1 湯匙 紅椒粉
1 茶匙 辣椒粉
1 茶匙 茴香粉
1 茶匙 鹽
250 ml 牛奶
150 g 起司
其它部分:
1張 墨西哥薄餅
1/2 煮熟的馬鈴薯
作法:
1.甜椒洗淨切條,洋蔥對半切成圓環狀。
2.鹽水煮熟義大利麵。留下50ml 煮過義大麵的水,稍後會使用到。
3.現在,鍋內些許橄欖油,放入雞胸肉煎至金黃色,然後倒入碗中。接著用個盤子繼續炒甜椒與洋蔥,並加上大蒜末。
4.接著倒入雞胸肉、義大利麵、所有的香料、牛奶以及煮過義大利麵的水,攪拌均勻悶煮一會後,灑下起司。
5.拿出一個耐熱的碗,塗上些許油,放上墨西哥薄餅。放入200度烤箱烘烤4分鐘。
6.將半顆面朝下的馬鈴薯放在薄餅中間,然後倒入麵食。將著將兩根筷子以1.5公分的距插進馬鈴薯裡。最後,將叉子固定在筷子上
7.現在,小心的將麵食,放到叉子上,嘩拉,魔法完成了!
圓張鹽水雞 在 美味生活HowLiving Youtube 的最讚貼文
這麼厲害的料理只要30分鐘內就能完成?
KT用了什麼不可思議的魔法,大家快來看看!
有問題免客氣~趕快留言給我們,KT將在線上回答你!
【本集料理】
楓糖烤雞(4人份)
一鍋海鮮義大利麵
【食材】
楓糖烤雞:
雞腿(帶皮去骨)........6片
楓糖漿........1-2大匙
小番茄……..10-12顆
黃甜椒.......半顆
迷迭香…….2-3支
橄欖油.......2大匙
鹽……1/2小匙
黑胡椒........適量
一鍋海鮮義大利麵:
義大利麵………250g
蘿莎醬:
義大利麵醬……..300g
鮮奶油……..100g
白酒........100g
蝦.......10-15隻
蛤蜊........250g
小卷........1隻
洋蔥........1顆
小番茄…….10-12顆
羅勒葉.......4枝
蒜頭.......2-3瓣
橄欖油........1大匙
雞高湯........400g
鹽........1/4小匙
白胡椒........適量
【準備工作】
楓糖烤雞:
1. 將甜椒去籽切片。
2. 將蒜頭的頭尾切掉,壓扁。
3. 預熱烤箱 200 ~ 220度C。
一鍋海鮮義大利麵:
1. 將蛤蜊洗淨放在陰暗處,泡鹽水吐沙。
2. 小卷洗淨去皮,切成 1cm 圓圈,備用。
3. 蝦子開背,去除腸泥。
4. 洋蔥切絲,蒜頭切碎。
【作法】
楓糖烤雞:
1. 在烤盤裡把1~2大張烘焙紙鋪成十字型。
2. 將甜椒鋪在烘焙紙上。
3. 把雞肉平排放在甜椒上。
4. 加入小番茄、蒜頭、迷迭香、橄欖油、楓糖漿、鹽、黑胡椒。
5. 將烘焙紙從烤盤兩側和上下捲起包緊。
6. 放入烤箱烤約30~40分鐘。
7. 把烘焙紙打開,溫度調高至220~250度,續烤 15~20 分鐘。
【小訣竅】:
● 烘烤時間可依肉片數量與使用烤盤大小做調整。
● 捲起烘焙紙時可用釘書機封口,增加密閉性。
一鍋海鮮義大利麵:
1. 將洋蔥鋪在鍋子底部,依序放入義大利麵、蒜頭、小番茄。
2. 加入義大利麵醬、鮮奶油、白酒、雞高湯、橄欖油、羅勒葉。
3. 蓋上鍋蓋,以大火煮至水滾,再轉中火續煮約10~12分鐘。
4. 加入蝦子、蛤蜊、小卷,轉大火續煮3分鐘至海鮮熟。
5. 盛盤,以迷迭香葉片裝飾。
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