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《 中秋佳節團圓喜樂！》
風拂窗，輕月光，又見一年中秋圓。月亮圓，人團圓，家家戶戶萬事圓。
波瀾驚，客塵擾，知足長樂放下好。心清淨，體安康，境界多變又何妨。
雖然眼下人間動盪依舊，你看月亮的陰晴圓缺又何曾受到干擾？
王薀老師說：「不要小看我們的心，這個世界之大，無論如何遼闊，也比不上我們的心可以超越虛空、遠離四邊，宇宙無論如何萬能，也沒有辦法掌握住我們的心，它像白雲任意去來，它像流水穿越千山，誰可以掌握的住，它沒有裡面和外邊的差別，它到底蹤跡何處？
只有守護的住每個當下的主人，才能擁有清淨如水的自在人生。」
值此中秋月圓，祝福人間一切圓滿團圓，也期許世人皆能更有智慧地面對紅塵裡的動盪及緣起緣滅，一起守護自己的心念，讓我們的地球環境永續安康！
✅歡迎點擊「發送訊息」，王薀老師將陪您解心愁。
🇹🇼Taiwan
植感中秋寶盒 YUGUO 榆菓 #文末抽獎
滿馨榆月寶盒與滿馨五福寶盒
外包裝就像坐看窗花觀月景
印上兔造型的圓形米穀鳳凰燒
寓意了中秋圓滿團圓 🥮
純植無奶無蛋的手揉餅作
成分標示都是看得懂的食材白米、糙米、紅藜等
無麵粉、無精緻糖、低油又低負擔
#米穀鳳凰燒 秘製鹹香純素旦黃
逼真的鹹蛋香加上減糖土鳳梨餡
這真的沒有蛋嗎？ 是的，沒有哦
#可可曲奇
幾款餅乾裡它的口感較硬
越嚼越香是苦甜大人味
#麻芛桃酥
身為台中人看到麻芛特別親切
後韻是麻芛獨特的苦味是小時候的回憶
#經典巧克力 70%苦甜可可
超過三十種營養食材連山藥、芡實、百合、蓮子、茯苓融入在巧克力裡毫不違和
鹹脆又滑順
每款餅乾各有特色難分難捨
想認真比對與一般餅乾差別
不自覺越吃越多片越吃越喜歡
每盒附贈百年茶廠琥珀烏龍茶
一口餅配上一口茶滿滿秋節幸福感
滿馨榆月寶盒🌕
米穀鳳凰燒/鹹香芝麻/紫薯庫奇/麻薏庫奇
滿馨五福寶盒🌝
腰果桃酥/麻芛桃酥/天菜鹹餅/佛系伯爵/可可曲奇/經典巧克力
@yuguo17
https://www.yuguovegan.com/
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可獲得一盒「滿馨五福寶盒」
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一起分享素食，一起 #每日無肉日
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初十五·十全十美·圓滿團圓·
1015pm來發文！
今年新年吃得太過份了，所以湯圓要吃迷你的配上黑糖薑汁！但是還是要討一個好預兆的8顆！吃起來！幸福美滿起來！
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冬至是一年廿四個節氣中，最重要的一個節氣，最主要的民俗是搓湯圓祭拜家中供奉諸神和地基主，同時也舉行祭祖。湯圓也象徵圓滿、團圓，於是以吃湯圓祈求圓滿。
食材:
湯圓 350g
紅蔥頭 5瓣 35g
豬肉絲 150g
乾香菇 6朵 20g
蝦米 15g
香菇水 200g
高湯 1500g
茼蒿菜 150g
芹菜 20g
調味料:
油 3大匙
醬油 1大匙
白胡椒粉 1/3小匙
米酒 3大匙
鹽巴 1/2小匙
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「湯圓」跟「團圓」讀音相近，象徵圓滿、團圓，一家人圍在一起吃湯圓，團團圓圓。
雖然現在都市人很少親自動手包湯圓，通常都買現做的，巿面上有五花八門的口味，奶黃味、紫薯、朱古力等，就連湯圓造型也搞新意思，做成花紋，將傳統的湯圓重新包裝成新玩意。雖則現成的湯圓方便，但一個不小心就很容易煮糊，所以要學會這五招，中秋節煮湯圓絕對零失敗。
第一招，糖水和湯圓分開煲，因為湯圓表面有糯米粉，煮熟之後糖水會變得混濁；第二招，水要多，煮湯圓通常量比較多，如果水太少湯圓煮熟後膨脹，就會黐在一起；第三招，水滾才落湯圓，然後馬上轉細火煮，因為大火煮容易黐鍋，小火煲湯圓最Q彈；第四招，用湯匙背攪拌，湯匙背接觸面積較細，不會輕易把湯圓弄破；第五招，「點水」，水滾湯圓浮起時加入冷水，待水再滾即可。
跟煮水餃一樣原理，一熱一冷，令湯圓皮收縮，變得更加煙韌。最後不要忘記，吃湯圓要吃雙數數目，成雙成對，團圓美滿。
採訪：李妍樺
攝影：葉天榮
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