#年夜飯為什麼少了『#年味』?
拜拜用的年貨準備好了嗎？
已經把家裡整理好等孩子回家了嗎？
孩子今年又是匆匆回家就要回去上班崗位，或出去旅遊嗎？
年前，是我們牙醫師最忙碌的一段日子
加班熬夜趕工，就是為了這重要的節日，多完成幾口能吃能笑的牙齒
尤其是除夕夜的重頭戲：『#年夜飯』
『年夜飯』是華人傳統春節中非常重要的習俗
最早被記載在清嘉慶道光年間的《清嘉錄．卷十二．年夜飯》，其中寫道：「除夜，家庭舉宴，長幼咸集，多作吉利語，名曰年夜飯，俗稱合家歡。」
顯然『＃團圓 』是年夜飯的核心價值，順帶祈求來年的好運
但是什麼讓這份『年味』消失了呢？
是超市已經取代傳統市場，那個叫賣的熱鬧不再？
是科技冷漠？視訊、Line 已經滿足了團聚的需要？
是孩子在拚事業，真的有太多事要處理，沒時間回家了嗎？
都有可能
但我認為最關鍵的
是 ＃我們忘記了能一起相處的時光其實是有限的
於是把 ＃團圓 的順位往後面擺了
——
在我心目中，年夜飯是 ＃重溫離家前每天的日常晚餐
．．．處理好早上在市場買好的食材，拿出最習慣的那個醬料開始起鍋，這時候家門被打開了，兄妹倆打打鬧鬧的跑進來，你大喊要他們好好走路小心跌倒，然後衣服換一換準備吃飯了．．．
唯一的差別，只是今天打開門回家的，已經是一個成熟的有為青年，而他也有自己的子女了
其他都是一樣的
這一餐，其實吃的是 ＃回憶裡那些最珍貴的時光
——
這邊有幾個讓這一餐更有溫度的小方法，推薦給你
〖1. 你的拿手好菜會比餐廳年菜更對味〗
孩子在外打拼時，聚餐應酬什麼好料都吃過了，只有在他離家前常吃的味道，是他一年來都吃不到的。
去市場不用買大魚大肉，但別忘了買你以前最常用的特調醬油，他們一定很想念那個味道。
〖2. 關掉電視〗
別讓家庭以外的雜音打擾你專注在這重要的一餐，電視能提供的話題絕對沒有比孩子這一年來的趣事重要。
新聞播報或綜藝節目的嘈雜會讓你難以專心品嚐每一口貼上你舌尖裡的味道，盯著電視也讓無法你好好看看這孩子長多大了。
〖3. 聽孩子說話，問問最近在做什麼有趣的事〗
孩子想聊的不是「有沒有對象、何時結婚、何時生小孩，薪水多少」。這些人生規劃問題很重要，重要到真正要發生的時候，他們會一定第一個告訴你；相反的，在八字還沒一撇的時候，這問題對他們來說只是壓力而已。
比起這些，他們更想知道你最近過得如何，退休後有沒有什麼新的興趣，也想跟你分享他們最近充滿熱情在做的事，不妨可以往這個方向去聊聊
〖4. 別忘了年夜飯是要吃到過年的〗
飯後切點水果泡個茶吧，就擺在你們最熟悉的沙發旁，你應該不會希望這個珍貴的時光這麼快結束吧，還有很多沒聊到的，不是嗎？
——
其實，重要的一餐不只是除夕年夜飯，還有過年這幾天，跟未來聚在一起的每一餐
今年的『年味』，就讓我們先從年夜飯開始吧
希望這篇文章，能讓你的 ＃團圓佳餚 更有溫度
那我們用心做的牙齒，就值了。
新年快樂😊
——
願你能好好睡覺，好好吃飯，好好生活，口腔健康，少看牙醫。
團圓佳餚 在 團圓佳餚- 探索 的推薦與評價
烏魚子是過年賀禮與團圓餐桌上最重要、必備的佳餚！ 簡單的料理就能獲得豐盛的味蕾饗宴，. 絕對是送禮與年菜絕不失誤美味！…… ... 未提供相片說明。 ... <看更多>