【#醫病平台】走出喪親之痛的三大步驟:關懷至親、建立興趣、參與社群
文/胡羽綾(病人的女兒)
要從喪親之痛走出來是一件很困難的事情,家人的陪伴、醫療團隊的協助都只是輔助的要素而已,最關鍵念頭還是在自己:如何找到讓自己釋懷的方式,面對自己內心真實的感受,去化解讓自己痛苦的情緒,且要了解自己需求,包括何時該獨處、何時該找家人陪伴,能夠理解自己、解決自己的需求,才能化解內心的悲痛。在外公去世後,為了支持努力走出悲痛的母親、希望讓母親感受到家人對他的愛,所以我們花了更多時間團聚,像是原本習慣外食的我,開始每天下班就回家吃飯,我們一家四口人坐在餐桌吃飯的溫暖,逐漸彌補了母親失去外公的苦痛,我認為,感受到家人的愛,也是走出喪親之痛的一個關鍵。
#走出喪親之痛
同時也有201部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅巴哈姆特電玩瘋 Lite,也在其Youtube影片中提到,由韓國獨立遊戲團隊耗時多年開發即將於 9 月登場的「Ultra Age 終極時代」 是一款主打結合 Rough Like 要素以及「惡魔獵人」系列般華麗爽快的動作遊戲...
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#食況轉播 #祥雲龍吟九月菜單
稗田良平料理長,已經自由了。
當然不是說他人身曾被拘束,或者思想曾被禁錮。他的自由,是一種自信,廚藝上的如魚得水,任何食材、任何風味,都無法限制他,也都能為他所應用。出自其手的料理成果,掌握了食材的最佳狀態,訴說著對於味道的深刻理解;無論日式西式台式中式,任何「式」的初始設定,都能被他烙印上稗田良平,標記著祥雲龍吟。
一道酪梨就是這番昂揚宣言。在祥雲龍吟,食材向來無分貴賤,稗田料理長愛用的地瓜葉就是一例,不過看到酪梨,還是感覺新奇,且其構成是如此簡約:二塊厚切酪梨塊浸泡過煙燻醬油,上頭分別擺放新鮮的龍蝦肉、胭脂蝦肉,以及茗荷細絲。
以筷子夾起,彷彿品嚐握壽司一般,一口吞沒酪梨與蝦肉,竟也有壽司料在舌上散開的錯覺。好鮮!輕微咀嚼後瀰漫開的,是膏滑似奶油的酪梨油脂,蘊含醬香與鮮鹹,另有甜脆Q嫩在躍動,那是龍蝦肉、胭脂蝦肉,茗荷的薑香忽隱忽現,清亮高亢。換作家庭場景,這就是一道酪梨鮮蝦沙拉,但在祥雲龍吟,這是一道精準鋒利的開胃菜,徹底展現酪梨的美味。
會席料理必有的生魚片(造り),在祥雲龍吟也無拘無束了。稗田料理長早就擺脫生魚片的形制,以「魚料理」來看待生魚片,那麼我眼前這道以刺蔥和紫洋蔥點綴、淋上發酵番茄醬汁的冷盤,就像是西餐廳裡常見的「薄切生魚」(carpaccio)了,石斑、鯖魚、紅喉、鰹魚,切得偏厚,紅喉表皮經過火炙,飄散燻香。四種魚,單吃美味,和辛香料吃開胃,刺蔥捎來了台灣山林的野香,發酵番茄醬汁的亮鮮、手指檸檬嗶嗶波波的酸味,都偏離了日本料理原本的調味邏輯,然而出現在祥雲龍吟,仍一貫優美,合情合理。
鰻魚竟成了薯條一般的酥脆點心!好似夜市裡長長粗粗的脆薯,咬下去才知是細細嫩嫩的魚肉,外殼非常鬆脆,輕盈如薄紗,沾染鹹甜的鰻魚骨醬汁,勾起人對烤鰻魚的記憶,蘸上清新涼爽的小黃瓜醬汁吃,又是一道嶄新的料理。鰻魚變得非常討喜可人!
蒸刺鯧也令人驚喜--我嚐到了中菜的風味。小小隻的刺鯧,身上披滿了龍吟自家製酸白菜,底下清澈的高湯,是魚骨、金華火腿與馬告的傑作,自家製湯葉滑滑嫩嫩,飽吸鮮美。酸白菜、魚高湯,已有酸菜白肉鍋的調調,湯汁裡沉沉的鮮鹹,又訴說著時間的風乾,令人聯想到粵菜的上湯。這比上湯當然清淺多了,而正是這份清淡的優雅,保持著日本料理的本色,又這所有的聯想與轉換,也是如此自然。
主菜之前的清口料理,是花蓮來的西瓜,甜美多汁無庸置疑,卻是薄透的金華火腿,起了伊比利火腿的作用。又一次轉化。果甜與鹹鮮交織,不可能不好吃,另外添上的檸檬汁,更帶來香氛與酸味,這細節依舊很棒。
主菜是祥雲龍吟的招牌乳鴿,已經變換過不知多少種作法了,而這晚,是幾近完美的純粹。乳鴿的烹調非常好!熟度一流、質地超群!鴿胸炭烤,鴿腿酥炸,而我要特別講鴿胸,肉質真的太美了,精確的三分熟,血色均勻而不淌血,肉的每一根纖維都彈嫩多汁,皮又超級輕脆,每一口都是至高愉悅。調味僅僅是鹽,也不僅如此,令我感覺美味的要素,還有一上桌就冉冉飄香的迷迭香,在炭與鴿骨之間燻烤,直到我們完食這道菜都濃郁芬芳。
每每令人期待的釜飯,也有點出人意表:是滷豬五花、梅子與烏魚子的組合,滷好的豬五花切成薄片,拌開來就與飯融合,紅燒的醬汁帶點焦糖感,鹹鹹香香,非常涮嘴,也讓常吃紅燒肉配白飯的我,備感親切。
做出只有在台灣才能吃到的日本料理,祥雲龍吟與稗田料理長早就達成了,而疫情降級後的這餐,祥雲龍吟團隊展現的絕佳狀態,令人欣喜。這晚非常愉悅與滿足。
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🔺獅子和老虎之間爆發了一場激烈的戰爭,到了最後,兩敗俱傷。獅子快要斷氣的時候對老虎說:“如果不是你非要搶我的地盤,我們也不會弄成現在這樣。”老虎吃驚地說:“我從未想過要搶你的地盤,我一直以為是你要侵略我!”
👉觀點:相互溝通是維繫團隊的一個關鍵要素。有什麼話不要憋在肚子裡,多多與人交流,也讓家人多了解自己,這樣可以避免許多無謂的誤會和矛盾。
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🔺兩隻鳥在一起生活,雄鳥採集了滿滿一巢果仁讓雌鳥保存,由於天氣乾燥,果仁脫水變小,一巢果仁看上去只剩下原來的一半。雄鳥以為是雌鳥偷吃了,就罵了雌鳥一頓,過了幾天,下了幾場雨後,空氣濕潤了,果仁又漲成滿滿的一巢。這時雄鳥十分後悔地說:“是我錯怪了雌鳥!”
👉觀點:團隊同事之間要相互信任,很多團隊就毀於懷疑和猜忌。所以,團隊成員要保持信任,不要讓猜疑毀掉團隊。
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🔺兩隻烏鴉在樹上對罵起來,它們越罵越凶,越吵越激動,最後一隻烏鴉隨手撿起一樣東西向另一隻烏鴉打去。那東西擊中另一隻烏鴉後碎裂開來,這時丟東西的烏鴉才發現,自己打出去的東西原來是自己一隻尚未孵化好的蛋。
👉觀點:遇到事情要冷靜對待,尤其是遇到問題和矛盾時,要保持理智,不可衝動,衝動不僅不能解決問題,反而會使問題變得更糟,最後受損失的還是整個團隊。
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🔺小羊請小狗吃飯,它準備了一桌鮮嫩的青草,結果小狗勉強吃了兩口就再也吃不下去了。過了幾天,小狗請小羊吃飯,小狗想:我不能像小羊那樣小氣,我一定要用最豐盛的宴席來招待它。於是小狗準備了一桌上好的排骨,結果小羊一口也吃不下去。
👉觀點:有時候,已之所欲,也勿施於人。凡事不要把自己的想法強加給他人,遇到問題的時候多進行一下換位思考,站在對方的角度上想想,這樣,你會更好地理解他人。
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🔺小羊請小狗吃飯,它準備了一桌鮮嫩的青草,結果小狗勉強吃了兩口就再也吃不下去了。過了幾天,小狗請小羊吃飯,小狗想:我不能像小羊那樣小氣,我一定要用最豐盛的宴席來招待它。於是小狗準備了一桌上好的排骨,結果小羊一口也吃不下去。
👉觀點:有時候,已之所欲,也勿施於人。凡事不要把自己的想法強加給他人,遇到問題的時候多進行一下換位思考,站在對方的角度上想想,這樣,你會更好地理解他人。
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🔺小豬開始學做蛋糕,但它做出的蛋糕總是不好吃。它問公雞師傅,公雞想想,問它做蛋糕的原料是什麼。小豬說,為了怕浪費,它做蛋糕用的全是一些快要壞了的雞蛋,公雞對小豬說:“記住,只有用好的原料才能做出好的蛋糕。”
👉觀點:是的,只有用好的原料才能做出好的蛋糕,同樣地,只有用快樂的心情才能構建起一個團隊。上班之前,請把在外面的煩惱通通拋掉,帶一張笑臉進來。如果所有的團隊成員都能這樣做,那麼這個團隊一定會最幸福!
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團隊 要素 在 巴哈姆特電玩瘋 Lite Youtube 的最佳貼文
由韓國獨立遊戲團隊耗時多年開發即將於 9 月登場的「Ultra Age 終極時代」
是一款主打結合 Rough Like 要素以及「惡魔獵人」系列般華麗爽快的動作遊戲
團隊 要素 在 真電玩宅速配 Youtube 的最佳解答
由俄羅斯獨立研發團隊所製作的《黑色之書》,遊戲故事描述一位年輕少女,原本要成為一位女巫,但是不想接受安排,只想跟自己的未婚夫長相廝守。沒想到未婚夫卻離奇死亡,讓她踏上了尋找《黑色之書》的冒險之旅。因為傳說中《黑色之書》擁有強大的法力,若能解開其中的封印,將可以滿足她所有的願望。
其實《電玩宅速配》在五個多月前,也曾介紹過這款遊戲,當時開放的試玩版本,也獲得不少玩家好評。遊戲除了有解謎冒險的內容之外,也結合了卡牌蒐集要素,隨著打倒惡魔的同時,玩家也能夠獲得更多的卡牌法術與技能。遊戲將在8月11日上市,預計推出PC、Switch、PS4、Xbox One等多個版本,想了解沙皇時代俄羅斯的風土民情,體驗當地的民間傳說,《黑色之書》買下來玩玩看就知道了唷!
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團隊 要素 在 真電玩宅速配 Youtube 的最讚貼文
大型多人沙盒線上遊戲新作《美洲新世界》,
近日在歐美地區展開了封閉測試,並同步公開封測宣傳影片,
沒想到短時間內就吸引超過20萬名玩家同時在線遊玩。
遊戲背景以17世紀殖民時期的美洲大陸為背景,
玩家要在名為傲泰萊的島嶼上進行冒險,
體驗探索地下城、PVP、狩獵與生產等等豐富的內容。
官方也表示,遊戲結合了動作、角色扮演要素,
以及大規模攻城戰等等設定,
希望能同時兼顧喜愛PvE探險或者是PvP的玩家需求。
《美洲新世界》封閉測試即日起開放至8月3日,
目前僅開放北美、歐洲、澳洲與巴西伺服器,
遊戲正式上市時間則定為8月31日,看到這個畫面覺得有興趣,
或者是想體驗看看的玩家們,可以持續關注後續消息唷。
(C)Amazon Game Studios
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