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#颱風天清冰箱簡單吃
趁著早上沒什麼風雨到市場買了豆乾、肉絲、高麗菜跟番茄，原本打算簡單做三道料理分裝成便當就能分好幾天的中餐來吃，不過中午的大雨讓人感到昏昏欲睡，所以不小心就睡著了。
晚上醒來後發現沒什麼動力烹煮，但電鍋裡煮好的五穀飯終究要消化消化，所以看冰箱看有沒有不需要花時間處理的食材，就發現剩些泡菜跟蒲燒鰻料理包能吃，於是就這麼簡單吃一下。
在五穀飯上放了半片蒲燒鰻(還有半片明天吃)、韓式泡菜就可以上桌，原來這樣的搭配方式也還不錯吃，之前7月底的土用丑日沒吃到的鰻魚在今天補吃一下也不錯👌
鰻魚飯小知識：
在「土用丑日」，日本人通常會按照習俗在這天吃鰻魚，由於這天是在夏季，屬於氣候最炎熱時，所以會更讓人感到無精打采，而吃鰻魚則可以補充精力跟體力。
#但我覺得這根本是商人的陰謀
#就跟情人節與聖誕節一樣
與《百年飯桌》中的內容不同，2021全新版本，全新內容。
「日本江戶時代的博物學者與作家平賀源內，也就是傳說提議在土用丑日吃蒲燒鰻的人，就在他於1774年所出版的《里之苧環評》中，如此稱讚江戶鰻魚的美味是別的地方的鰻魚遠遠比不上的：「去官方批准的紅燈區吉原還是私娼的紅燈區都有各自的理由。有的妓女好，有的妓女差，不過差距沒有江戶前和其它地區的鰻魚來得大。」
夏天就是該吃鰻魚飯！雖然今年的「土用丑之日」已經過了，但想吃就吃吧w 跟各位介紹這些日本文豪都愛的鰻魚飯名店，下次來東京不試試就太可惜了～👍
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「キュウリ封じ」は、津山市大谷の石山寺に４００年前から伝わるとされる伝統行事で、毎年、暑さの厳しい「土用の丑の日」に合わせて行われます。
ことしも寺の加藤圓祥住職らが、およそ４００本のキュウリに「護符」と呼ばれる小さな札を１本ずつ埋め込み、無病息災や新型コロナウイルスの収束などの願いが書かれた紙を巻き付けました。
そして、本堂の仏前に供えたあとお経を唱え、願いをきゅうりに封じ込めていきました。
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土用の丑の日
「蒲燒/有馬山椒煮 双拼鰻魚飯」
彧割烹鰻魚飯$1500/1人份，開始接受預訂，請撥電話02-2503-0303，不接受電話以外的預訂方式
每日取餐時段為:
中午11:00/11:30/12:00/12:30
晚上17:30/18:00/18:30/19:00
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群馬県沼田市上之町180-7
電話番号 0278-23-7484
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定休日 日曜
座席数 70席
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【汁なしのすゝめ】唯一無二の麺で頂く汁なし【自家製ラーメン大者】さんに訪問 #153
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RR nonfiction 第一部【だるま大使】さんに訪問 #101 https://youtu.be/eg1Ho_Qv1Dk
【ジラフ】さんに訪問 #100
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【桝元】さんに訪問 #99
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番外編【吹割の滝で頂くイワナの塩焼き】#97
https://youtu.be/fOxw2LqiKmY
【ラーメンショップ深谷店】さんに訪問 #96
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