🇹🇼 🎉 手工碳培帶殼龍眼乾(大果)👉 堅持✊傳統土窯、龍眼木炭培而成🏆
👍 乾度夠、香氣足、果肉Q彈、厚實👍
🇹🇼 帶殼龍眼乾的產地:位於台南市六甲區是一個鄉下小鎮,鄰近烏山頭水庫,故稱為烏山地區,堅持使用傳統土窯 +曬乾龍眼木來炭焙烘烤龍眼乾,絕非機械式或乾燥箱方式現代烘焙,完全保存了龍眼乾獨特的古早味和天然果香 😍
🏆保證台灣本土純原料、純手工製成,絕非大陸和東南亞進口的次級品,無論外觀、甜度、口感、香味等,外界使用機器烘製的龍眼乾,都比不上傳統土窯烘烤的香Q美味喔 👍 💯
🔥古法龍眼木柴燒燻製出的龍眼乾,不但果肉厚實甜蜜,更帶股淡淡龍眼木的煙燻味餘韻喔👍💯
🚨 限量: 50包,數量有限,售完提前截止 🙏
😑 同業市價💲350~400元 🙅
↘️↘️↘️
🎉 群組嚐鮮價💲 290元 / 包
👉 重量:一台斤裝( 600 公克 +-5%)
⏰ 預 購 日 期 ⏰
9/23~26號,售完提前結單‼️
⏰ 領 取 時 間 ⏰
9/29~10/1號當日領取,請有購買朋友準時領取,逾期不做保留敬請見諒🙏🙏🙏
🔷 淨鮮 牛肉 現流海鮮 廣場 🔷
😷防疫期間😷
⚠️採實名制登記⚠️
⚠️來店取貨請戴口罩⚠️
⚠️請取貨的朋友務必記得取貨編號,以加快取貨速度🙏
⚠️取貨一次限一組客人,第二個請至外稍微等待🙏
服務熱線☎️:0905-661-555
來電預約服務時段: 09:00 - 20:00
🙏自取地點:木新路三段352巷17號一樓
🚨(人本牙醫巷子進來)🚨
🏆龍眼乾又稱桂圓乾,壽命最長可達400多年。與荔枝、香蕉、菠蘿(鳳梨)同為華南四大珍果。是深受廣大消費者歡迎的營養滋補品,在我國各地均有很大的消費市場。又含有各種營養物質,如糖、蛋白質、維生素等,這是微生物天然的優質培養基。
👍老欉龍眼鮮果,大果顆粒約50元硬幣大小。將新鮮採下的龍眼鮮果,歷經 (6)天 (5)夜近一週的時間,不停火的土窯柴燒,而且每 (2)小時要添一次柴火,需時時控制好溫度。
🔥 火太旺龍眼會焦臭,甚至將竹編的焙床燒破,火太小則龍眼肉無法烘乾,導致腐敗,過程中還需人工手揉脫枝、翻焙、讓龍眼均勻受熱,這樣才能烘焙成合格的果乾。
👍 (1)台斤的帶殼龍眼乾,需要 (3)台斤龍眼鮮果以傳統土窯烘燻而成,絕無添加人工色素、人工甘味劑、防腐劑及任何化學原料,原料全是100%的龍眼鮮果,原汁原味古法土窯烘培!可以說是下本又下工,粒粒皆珍貴,用一輩子付出的農產好物。
🚨 這款龍眼乾單看一包可能看不太出來,但和農友其他市售的等級相比可就相當顯眼,每顆平均都有50元硬幣的大小,吃起來的口感也和較小顆的不太一樣,大顆果肉多,口感較軟Q。
👍 帶殼龍眼肉雖然需要親自剝殼,但龍眼核中富含的鞣花酸具有抗氧化和美白的功效,將剝好殼的龍眼乾煮成茶,或是煮成桂圓粥都是冬天非常適合的養身料理!
👍 龍眼乾的殼及子可泡茶具有補腦、補腎的功效。龍眼乾可經人工剝肉成龍眼肉,又名桂圓肉,冬天補身體,可煮湯圓、燉米糕都是冬季最佳補品份甚為豐富,據中藥大辭典及試驗資料指出,塊莖富含多種胺基酸、蛋白質及澱粉,另具粘液質、尿囊素、膽鹼、纖維素、維生素A、B1、B2、C及鈣、磷、鐵、碘等礦物質。
👉 不僅可以直接當零嘴食用,也能煮桂圓茶、八寶粥……等,好吃不沾手、乾淨又衛生、養生又健康
❤ 暖身、暖心、又暖胃 ❤
🍡 龍眼乾的功效
1. 益氣補血,增強記憶:龍眼含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現,龍眼肉除對全身有補益作用外,對腦細胞特別有益,能增強記憶,消除疲勞。
2. 安神定志:龍眼含有大量的鐵、鉀等元素,能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。龍眼中含尼克酸高達2.5毫克(每1OO克),可用於治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、痴呆,甚至精神失常等。
3. 養血安胎:龍眼含鐵及維生素比較多,可減輕宮縮及下垂感,對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利,具有安胎作用。
4. 抗菌,抑制癌細胞:動物實驗表明,龍眼對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上,對癌細胞有一定的抑制作用。臨床給癌症患者口服桂圓粗製浸膏,症狀改善90%,延長壽命效果約80%。此外,龍眼水浸劑(1∶2)在試管內對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。
5. 降脂護心,延緩衰老:龍眼肉可降血脂,增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶(MAO-B)有較強的抑制作用。
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品名:帶殼龍眼乾(大果)
產地:台南六甲烏山區
來源:台灣小農
重量:600公克 +- 5%
包裝:袋裝
優惠大特價💲 290元/包
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📢 溫馨小叮嚀 🙂
1. 訂購本產品,若於收到貨時發現產品有異,請立即與我們聯
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo,也在其Youtube影片中提到,大家晚安! 搬來台中的第一個Vlog,居然就是居家防疫的Vlog 本來就長時間在家工作的我們過得算挺適應的 你們呢?都過得好嗎? 我真的好想念好想念與家人朋友相處的時光呀🥺 這集將我們居家防疫的平凡日常分享給你們 希望能從我們的影片裡獲得一些些歡笑和療癒 獲得一些煮飯的靈感也不錯啦(笑) 喜歡的話...
土窯 蛋 在 Jimmy吉米吃喝玩樂 Facebook 的精選貼文
[全台•宅配-波波諾諾bobonono @bobonono.bakery]
店家今年2021中秋禮盒以台灣農作物為代表🌾各地農產天然無色香料製成手工餅乾🍪
老少咸宜吃得安心又健康🙌🏻
⚠️如果餅乾不夠脆,可以學我在吃之前可以拿去烤箱烤個2-3分鐘取出,香味撲鼻而來口感會比較酥脆👌🏻
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✔️中秋手工餅乾禮盒(附提袋)💲660/共32片(8種口味)
甘梅紫薯/香蕉百香果/桂圓燕麥/柚香烏龍茶/奶油蜂蜜/香蔥米餅/九層塔辣椒/鳳梨椰子(各4片)
🔺未拆封常溫可保存30天,拆封後請儘速食用
🔺所有口味餅乾皆蛋奶素可食用,香蔥米餅為五辛素
▪甘梅紫薯
使用南投信義鄉種植生產的梅粉與台濃73號紫地瓜製作而成,這餅乾是薄片,餅乾上層還有鹹味 整體吃起來鹹甜鹹甜,這款我覺得大人小孩都會喜歡口味😍
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▪香蕉百香果
這款選用屏東香蕉與埔里百香果製作而成,保留香蕉原有的濃郁風味🍌,與百香果的酸香巧妙融合出酸甜滋味,清爽脆口很唰嘴😋
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▪桂圓燕麥
選用台南東山傳統土窯烘焙製程的柴燒龍眼乾搭配燕麥片、碎核桃🌰增添口感、香氣卻不甜膩 非常喜歡😍
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▪香柚烏龍茶
選用南投鹿谷鄉凍頂烏龍茶與蜜漬柚子絲🍐
柚香烏龍的果香與茶香都很迷人,我自己是最喜歡柚香烏龍🍵,這款配熱茶一起吃真的不錯 很推!!👍🏻
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▪奶油蜂蜜
使用台灣本地龍眼蜜和荔枝蜜🍯吃一口時奶油特別香濃迷人滑順,蜂蜜慢慢在口中帶出層次,味道比例很剛好👌🏻
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▪香蔥米餅
選用宜蘭三星蔥與台灣蓬萊米製作的米香搭配而成,酥脆的口感伴隨著迷人的蔥香,充滿台灣味相當唰嘴!鹹香十足滋味令人回味無窮🤗
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▪九層塔辣椒
使用雲林/屏東九層塔與辣椒🌶讓天然的草本香料舒服地和奶油鹹香融合,讓人忍不住一片接著一片吃得不停XDD(不吃辣的我覺得很可以🙌🏻
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▪鳳梨椰子
選用台南鳳梨乾與椰子絲,鬆脆口感帶有迷人果香🍍夾著些許的鳳梨纖維,酸甜風味營造出熱帶島嶼感,餅乾吃起來很唰嘴😋
—————————————————————————分類標籤📌
🔎:#jimmy吃台北 #jimmy吃宅配美食
ℹ️店家資訊
→🍭波波諾諾官方IG:@bobonono.bakery
🏡台北市大安區金山南路二段218號
🕰週二至週日11:00-19:00(週一公休)
📞0233931599
🚇捷運古亭站5號出口👣6分鐘
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土窯 蛋 在 Roseの美食日記 Facebook 的最佳貼文
|2021.09.03|
送禮自用兩相宜的餅乾禮盒😍
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#波波諾諾bobonono 堅持只以食物製作食物,絕不使用化學添加物,並選用豐富多樣的台灣在地食材,誕生了口味獨特、廣受好評的蛋糕餅乾,並以環境友善方式減量、減塑包裝,簡約不失質感,送禮自用兩相宜!!
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內含:手工餅乾共32片(8種口味)
甘梅紫薯、香蕉百香果、桂圓燕麥、柚香烏龍茶、奶油蜂蜜、香蔥米餅、九層塔辣椒、鳳梨椰子(各4片)
🔺 未拆封常溫可保存30天,拆封後請盡速食用
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▪️ 香蕉百香果
選用屏東香蕉與埔里百香果製成;保留香蕉原有的濃郁風味,與百香果的酸香巧妙融合出酸甜滋味,清爽脆口很涮嘴!
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▪️ 鳳梨椰子
選用台南鳳梨搭配屏東檸檬現榨檸檬汁與椰子粉下去製作而成;鬆脆的口感帶有清爽迷人的果香,夾帶著些許的鳳梨纖維,酸酸甜甜的風味營造出熱帶島嶼感!
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▪️甘梅紫薯薄餅
選用南投信義種植生產的梅粉與台農73號紫心番薯製作而成;吃得到番薯淡雅的風味,再梅粉的搭配下帶出了酸甜鹹的滋味!
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▪️ 桂圓燕麥餅乾
選用台南東山傳統土窯烘焙製成的柴燒龍眼乾,與焦香桂圓、燕麥穀物和核桃堅果製作而成;酥脆的口感帶有迷人的桂圓香氣,夾帶著豐富的層次感越嚼越香,完美營造出懷舊風情,令人回味無窮。
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▪️ 柚香烏龍餅乾
選用南投鹿谷凍頂烏龍,搭配蜜漬柚子絲製作而成;一口咬下可以感受到醇厚的烏龍香氣,緊接著柚子的淡雅隨即而來,口齒留香的滋味相當討喜!
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▪️ 奶油蜂蜜餅乾
爽脆的口感帶有香濃的奶油香氣,夾帶著淡雅的蜂蜜點綴,吃起來香甜而不膩,瞬間療癒了煩躁的心靈!
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▪️ 香蔥米餅
選用宜蘭三星蔥與台灣蓬萊米製作的米香搭配而成;酥脆的口感伴隨著迷人的蔥香,充滿濃濃台灣味相當涮嘴!鹹香十足的滋味令人驚喜回味。
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▪️ 九層塔辣椒餅乾
選用來自雲林和屏東的九層塔下去製作;酥脆的口感帶有迷人的九層塔香,在辣椒粉的點綴下更是襯托草本香氣,交織出強烈又有個性的濃郁風味卻不刺激,特殊風味的讓人忍不住一片接一片!
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小編與家人最喜歡香蕉百香薄餅!!酸甜的滋味充滿著台灣的熱情感,令人難以忘懷🥰
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▎店名:波波諾諾 bobonono
▎時間:11:00-19:00
▎公休:週一
▎電話:02-33931599
▎地址:台北市大安區金山南路二段218號
▎捷運:古亭站-5號出口步行6分鐘
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土窯 蛋 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最讚貼文
大家晚安!
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0:16 西芹汁榨汁機品牌:美國漢美馳 Hamilton Beach
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今天我們特地帶孩子們去 #控窯,
從堆土窯、撿柴火、燒窯、悶窯到開窯過程,
還能 #玩土 和 #體驗開挖土機 的樂趣,
等待悶窯時間一到,
我們就挖出香噴噴、熱騰騰的地瓜、玉米和雞蛋,
大家齊聚在一起吃吃喝喝,
歡樂渡過充實的一天!
追蹤FB:https://www.facebook.com/quadruplets20171204/
追蹤Ig:https://www.instagram.com/quadruplets20171204/
追蹤Blog:https://olivia20131220.pixnet.net/blog
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#quadruplets #4つ組 #四胞胎日常 #四千金 #控窯 #玩土 #體驗開挖土機
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✏️景點
📍阿里山國家風景區
阿里山是我們這次主要的行程,這次主要安排的也都是一些戶外的景點,雖然年假期間訂房的人很多,但實際到了現場之後沒有覺得擁擠,步道上的人並不多,阿里山上有滿滿的森林芬多精、聳立挺拔的神木群、遠方綿延的山脈、小火車、還能欣賞漂亮綻放的櫻花,我與家人們都非常喜歡,下次還要再來。
如果有想看日出的人,記得前一天下午四點前要到阿里山車站二樓買票,或是也可以像我們一樣網路訂票,在前一天下午四點前現場取票也可以,如果想要早上看日出前買票的話,建議要提早40分鐘到現場排隊,因為名額有限可能會買不到票。
日出的火車最早發車時間會在前一天下午公告,阿里山車站內會標示發車時間,除了第一班車,之後陸續會有數班車每15分鐘發車一次,把阿里山站內的旅客送到祝山車站(我們這次到祝山車站那段剛好在整修,所以只到對高岳),如果要前往小笠原平台的話,到站之後要沿著右邊的標示繼續往上走。
住宿的部分如果碰上熱門假期,一定要提早3-4個月確認,我們這次因為人數比較多,訂房時每天飯店所剩的床位都不多,所以分成三間住宿,分別是櫻山大飯店、阿里山閣大飯店、禾楓別墅,特別要注意的是,如果坐在阿里山閣或是阿里山賓館,會需要遊接駁車接送上下山,這樣如果早上想看日出的話就要自行留意時間。
📍奮起湖
到了奮起湖之後,我們先到奮起湖大飯店買了奮起湖便當,之飽了才到老街走走,買點小吃、飲料,讓孩子在軌道與火車拍拍照、追逐玩耍,是一個不錯的拍照景點。
📍竹崎清水公園
因為剛好在住宿前往太平雲梯的路上,所以我就一併排進行程內。公園裡面空間頗舒適也滿寬廣,早上人不多,孩子們去了遊戲場,遊樂廣場在5-10月份會有水,小孩可以來這裡玩水,大人們則走了天空步道,裡頭有一些小攤販,肚子餓的話可以買點小東西吃,早上還這邊走走,讓孩子放放電還不錯。
📍太平雲梯/老街
老街除了些特色小吃,也可以買到一些當地的加工農產品,我們這次品嚐冬瓜妹的滷蛋、豆乾,草仔粿,口味都不錯。
逛完老街到太平雲梯,雲梯上的風景很不錯,如果體力夠的話建議可以走台大圈,可以看更多山景。雲梯上的風有點涼,記得加件外套。
唯一要注意的是交通問題,我覺得整個動線規劃沒有做得很好,停車可能會需要花時間找,上下山需要會車的地方也有可能會打結。
📍草本傳奇
這個點是我比較後來才排上去的,原本苦惱著最後一天的下午行程,找了很多資料才決定來到這邊,大家都玩得滿開心的,我很推薦給家族旅遊、一群好朋友自駕出遊、不喜歡塵囂打擾、喜歡山景的人。
草本傳奇這邊可以體驗不同的手作,這次因為設備和季節的關係,我們只能選擇製作天然防蚊薰香,手作結束之後會有他們自製的香料茶和小點心可以享用。
環境非常舒服,外頭是一片壯闊的山景和茶園景色,老闆也有說,不同季節來可以有不同的體驗,下次可以選擇候鳥過境或是螢火蟲的季節再去一次。
一人的費用是$350元,包含手作、點心的費用,手作的作品可以帶回家。
✏️餐廳/食物
📍游芭絲鄒宴餐廳
對行程第一站的餐廳就來到這間原住民風味餐廳,餐廳內景觀不錯,聽老闆娘說似乎也有重新裝潢,不過食物沒有特別驚艷,等待的時間也比較長(有可能是過年生意比較好)。
📍山賓餐廳
在阿里山上的餐廳,就在我們住宿不遠處,十分方便,不過用餐時段會有比較多人,需要到現場劃位登記。
我們點的是合菜,菜色沒有令人驚艷之處,就是一些山上的野味蔬菜,1500元的合菜有六菜一甜點一湯。
📍甕窯雞嘉義店
這家大家的評價都還好,覺得口味普通,不過價格平價,大家也吃得很飽。男友的爸爸說他比較推薦另一家菜公店土窯雞。
✏️交通
這次的交通是我們統一包車,尤其司機載我們南下以及到各景點去,這樣的好處就是不用擔心停車的問題,遇到不熟悉的路段或是山路也不需要太擔心,大家如果對包車資訊有興趣的話,我再另行分享哦!
✏️行程檢討
- 待在阿里山園區內的時間可以再更長一些,尤其要連同交通的時間一併考量,這次因為是直接驅車從北部南下,中途塞車的時間比較難掌控,所以行程從一開始就Delay,導致還有很多點沒有看到。
- 應該要在阿里山園區內購買遊園車的票給外婆,讓他一定上可以比較輕鬆一些,如果有帶長輩到阿里山的朋友可以在園區內的票亭買到遊園車的票券。
- 這次的行程安排有些太緊湊,如果要調整的話,我可能會把奮起湖抽掉,就在阿里山多待半天,可以把園區玩得更透徹,也比較不用舟車勞頓。
- 我發現這次行程中很多景點都沒有提供環保餐具,如果要到這些地方,建議自己帶環保餐具,就不用使用竹筷子了。