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隱世打卡餐廳: 土耳其優質地道菜X特色自煮熱沙咖啡體驗

老公一向喜歡四出尋找異國美食，早前，他帶了我到位於馬灣的土耳其餐廳[熱沙咖啡 Coffee on the sand]。本身一聽馬灣，感覺很遙遠。不過原來青衣站附近有巴士去，只需15分鐘左右車程，比想像中快! 15分鐘就可遠離繁囂，其實相當划算🥰!

從遠處見到熱沙咖啡 Coffee on the sand的彩籃色門口，已覺得很有度假的感覺⛱️。一進內便見到很精緻的裝潢及擺設，馬賽克燈充滿土耳其風情! 我引不住拍過不停! 由於我們早去，其他食客未到，所以可以趁機不停打卡，亦可和店長聊聊天! 店長指她曾在土耳其工作，而她的拍檔更是土耳其人，店內不少裝飾及餐具都來自土耳其，非常有特色。餐具放在一旁讓食客自取使用。我很喜歡土耳其茶壺，非常精美🏺!

拍夠就要開餐了，真心非常推薦它的招牌土耳其烤雞🍗。我一向喜歡在餐廳點烤雞，喜歡它烤到香噴噴的雞皮。不過，一般餐廳的烤雞會偏乾。熱沙咖啡 Coffee on the sand的招牌土耳其烤雞則完成沒有這個問題，烤雞非常多汁嫩滑，亦相當入味，我和老公都很喜歡，下次來也會點這道菜🍽️!

老公亦點了雞肉烤餅🌮。我偷吃了一些。烤餅很脆口，雞肉很好吃，伴碟的沙律蔬菜亦引起了我的注意。沙律蔬菜有一種很特別的汁，酸酸甜甜的，跟平常吃的不一樣。趁店長有少少時間時，我問了她那是什麼汁。她告訴我那是紅石榴汁! 我覺得紅石榴汁跟沙律蔬菜搭配得很好。原來土耳其盛產紅石榴及無花果，所以也不時用來入菜。

我以前很少飲咖啡，因為怕苦。但隨住年齡增長，慢慢就愛上了咖啡，喜歡它的香醇。來到這家餐廳當然要試試它的熱沙咖啡☕。原來熱沙咖啡除了可以熱飲外，也可泡一晚，再製成凍飲! 老公喜歡凍飲，所以他飲的是冷的熱沙咖啡。冷的熱沙咖啡非常易入口，也一樣的香濃，很適合夏天飲用。我很喜歡它的甘香，恰到好處。店長指將會推出便攜裝，到時出外也可飲到冷的熱沙咖啡了，很方便!

餐廳內有個沙盤，原來客人可付費參加熱沙咖啡工作坊，親自嘗試用土耳其手法自煮熱沙咖啡☕! 一場來到，當然要試試! 我跟住店長指示，加入適當的材料。最好玩當然是把咖啡放在熱沙上打圈旋轉，讓咖啡沸騰，沸騰到剛滿了，就要馬上把咖啡拿出來，慢一秒就會溢出了呢! 幸好剛趕及拿出來，細滑的咖啡油亦出現了☕! 可以品嚐自己煮的熱沙咖啡，是個很特別的體驗! 完成體驗後，店長更送了一粒土耳其玫瑰糖及名信片給我呢!

我們亦品嚐了新出的無花果甜品。我從未吃過無花果甜品，感覺相當新鮮! 無花果甜品的擺盤亦相當精美。新鮮的無花果被切成小塊，放在甜甜的朱古力片上，再加上玫瑰花瓣、海鹽及人手切碎的果仁，感覺就像一幅畫🌹🖼️! 碟上亦伴上蛋或乳酪芝士，口感相當有層次，令人一試難忘! 原來除了在店食用無花果甜品外，也可買來送禮呢! 店長指他們會推出母親節限定無花果甜品，如果有興趣，可以到店訂購。

它一星期或會有一日休息，大家去之前記得打電話去訂座📞！

餐廳：
熱沙咖啡 Coffee on the sand
地址 :
馬灣珀林路大街村東11號地舖
電話號碼
90276970 (WhatsApp)

Coffee on the Sand
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【社交大遷徙】Whatsapp新私隱條款為何引起通訊軟件「移民潮」？
https://bit.ly/39zvJSi

通訊軟件Whatsapp要求用戶在下月8日前同意，將帳戶內的電話號碼等資料與其母公司Facebook共享，否則將不能繼續使用程式。土耳其總統埃爾多安、Tesla創辦人Elon Musk等均對此表示不滿，大批使用者遷移到其他通訊軟件，其中Signal的註冊服務一度超載崩潰。到底引起爭議的條款對Facebook有何益處？

#Whatsapp #Facebook #Signal #社交移民

▍🥇東北No.1 一人獨佔絕景露天溫泉♨️ #有馬館

☃️12月啦！天氣突然就變冷了🥶，第一件事就是想 #泡溫泉♨️ 暖暖身子啊！那麼就要來來東北人氣第一位，位於 #上山市 的 #有馬館 啦。17:00~24:00這段時間每個人都可以獨佔整個溫泉30分鐘。 #露天溫泉 與 #絕景 🤩，邊泡邊看著天上的星星月亮超級浪漫🌌。
除了露天之外，🚿室內的大浴場中， #SPA 、 #半身浴 、 #岩盤浴 等等通通任君選擇🛀，其中旅館推薦的是「#貴寶石風呂立湯」， #養顏又美肌 ，適合愛美的你喲💖！想要一家大小一起泡，也可以選擇參考 #土耳其世界遺產 所設計的溫泉，富有特色又能享受 #天輪之樂👨‍👩‍👧‍👦 。
這麼有特色的溫泉旅館，難怪人氣會是東北的第一位啦✨！

【有馬館】
☗地址：山形縣上山市新湯6-5
☗交通：
從JR上山溫泉站致電旅館預約接駁車約3分鐘
從東北中央車道上山溫泉IC駕車約10分鐘
☗電話號碼：023-672-2511
☗網站： https://www.arimakan.com/

#山形 #yamagata #大家都要注意身體健康 #多穿衣服 #泡完溫泉就想喝牛奶🥛

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用skype可直接撥打，地區選美國，不需要付費
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文錦道（第189集)

日期：2018 年 08 月 13 日（星期一）
主持：文錦輝，涂國彬

全一節:再談土耳其，大市關鍵時刻，教育股，金價大跌，美元外匯，資金走向，個別股，內房，Tesla故事
http://www.ragafinance.com/文錦道第189集/

「818」 Ragazine 「6」週年網聚
出席主持：
沈振盈 (沈大師)、羅尚沛 ( Eugene)、小兵、傑斯、小貝、Dick、Calvin Wine、EV、Tommy、7.5、Shirly、薯仔及一眾 Ragazine 主持與嘉賓 (參與主持名單將不斷更新！！！)
日期 : 2018 年 8 月 18 日 (星期六)
時間 : 晚上 六時半恭候；七時半開席
票價 : 會員價 $350 (Ragazine、傑斯頻道、前 RagaFinance會員)(壹位) / 非會員 $500 (壹位)
地址 : 銅鑼灣告士打道311號皇室堡5樓迎囍大酒樓
附款方法 : 把相關款項存入(Ragazine New Media Company Limited) 於匯豐銀行戶口（號碼：652-593039-838），連同閣下的名字, 電話及入數收據電郵至 ragazine@ragazine.com.hk ，我們將於48小時內回覆. 電郵標題請註明 Ragazine 6週年網聚

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