【中壢義民祭踩街,改革路上我們一起走!】
這兩天跑了很多的普渡(汗),感謝團隊分工,更感謝大家體諒我沒有 #影分身之術 ,對團隊夥伴也非常友善!
客家人的 #義民祭,就是在中元節前往義民廟奉祭供品,我到光明公園跟里民一起踩街前往義民廟,在豔陽☀️的加持下,我們準備的扇子很快就一掃而空,最開心的莫過於聽到大姊稱讚我本人比扇子的照片看起來更年(ㄇㄟˇ)輕(ㄌ一ˋ),有夠開心XD <3 另一位大姊在離開公園前特地騎車過來跟我說:「就是要選沒有政治包袱的年輕人去監督,台灣才有希望!」真的說到我的心坎裡 👏
其實過去因為工作的關係,我必較常被分配到 #負責解決供品的角色 ,這次能跟大家一起參與這個一年一度的踩街,我覺得非常新鮮,更佩服各里的里民拿出絕活,跟我一起走在隊伍末端的大姊們,真的非常厲害,製作的道具非常精細,隊伍行進中甚至自帶音樂跳起舞步,超吸睛🤩!
因為一整天外跑的行程,午餐我們來到中壢手搖飲 #0添加 解決,吃著 #眷村老陸涼麵 冰涼消暑,喝著金桔檸檬(我愛喝酸的) 開胃又顧喉嚨,也很推薦大家喔!
#客家義民祭
#0添加
#佳瑋佳味找一集來吃冰
(OS:鉅大跟榕樹下都好多人!)
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林佳瑋 中壢區立委參選人
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合作金庫銀行南桃園分行
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【學歷】
政治大學社會學系
台灣大學建築與城鄉研究所
【經歷】
桃園市空服員職業工會秘書長
桃園市產業總工會秘書長
協助2016年華航空服員罷工、國道收費員大量解雇案、全國關廠工人連線案
協助華映、宏達電、復興航空大量解雇案
籌組長榮航空工會、桃園捷運工會、美光晶圓科技工會
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今早抱抱後在窗邊目送妳坐上爹地車子,馬上收到爹地打來的電話,電話中妳說我忘了親親妳的手掌心 ,穿著睡袍的我匆忙跑到車邊在妳手掌心留下一個溫暖的吻,看妳心滿意足地上學去,覺得五歲的妳仍舊愛撒嬌又甜蜜
哇!當了五年的媽了,真不敢相信~妳每過一年生日,好像提醒自己又多老了一歲,總會特地把嬰兒時期照片翻出來看看 ,餵奶似乎是昨天才剛發生的事,怎麼現在一轉眼已是小姐姐模樣,時光飛逝,又懷念起嬰兒時期的奶香味了。親愛的寶貝,媽咪希望妳一直保有善良純真的心和純潔無瑕的眼神,不要太急著長大啊!
每年細心規劃生日旅遊,找一間很棒的餐廳享受美食,更會帶上早已準備好的數字蠟燭,穿上美麗的新洋裝,
妳是媽咪心中永遠的小寶貝,希望長大後回憶起童年的生日,會感到無比溫暖與爸媽的用心❤️
米其林大廚Thomas Keller的傳統美式家常菜-- Ad Hoc
慕名許久的Ad Hoc ,本來計劃今年生日要來這間餐廳 ,但一位難求尤其週末 ,有了經驗後這次提早一個月前線上訂位 ,終於讓我搶到三個位置,能在這裡歡慶女兒生日
Ad Hoc是 Thomas Keller酒鄉Yountville小鎮餐廳中的第三間米其林餐廳,靈感來自Thomas Keller的童年時光,口味以美式傳統家常菜為主,希望帶給饕客有如回家晚餐一般的輕鬆、舒適感。每日晚餐菜單依照新鮮食材調整的四道菜套餐(appetizers, entrée, main course and dessert)從前菜、主餐、甜點一應俱全,這些令人感到溫暖、心滿意足的comfort food,前菜有著花園摘下來的新鮮有機各類生菜、蔬食或是起司拼盤,主餐從炸雞(fried chicken)、燉肉(pot roast)、燒烤(barbeque)等等家常料理,最後則用各種童年愛吃的甜點作結。週日中午則提供三道菜的早午餐套餐,無論是哪種形式,都期盼能讓饕客品嚐美國傳統「媽媽的味道」。酒單著重在Napa本地的酒廠,不管是開胃、香檳、紅酒、白酒、調酒,都是主廚依照當日特餐、精心挑選出來搭配餐點的好酒。
這次選在週日午餐時間造訪,運氣很好的讓我們碰上了有著Ad Hoc招牌炸雞的套餐brunch內容
前菜沙拉著實令人驚艷: Arugula & Spinach Salad (smoked salmon, crispy capers, tfl garden radishes pickled red onions, herb buttermilk dressing ),主餐是酪奶炸雞(buttermilk fried chicken) 除了炸雞另外附上 bacon & chive waffle。
這道傳說中的夢幻炸雞是用檸檬、蜂蜜、大蒜、百里香、巴西里葉和月桂葉等新鮮香料,經過12個小時的醃漬(brine),沾上酪奶後,再均勻裹上用洋蔥粉、大蒜粉、紅椒粉、黑胡椒和麵粉混合而成的獨家炸粉,丟進他研究後最適合炸雞油溫的油鍋中,最後再淋上獨家的Hoc Sauce Gravy,成就了這道皮酥肉嫩,沾上醬料美味、不沾醬料也風味猶存的招牌炸雞。
點了兩個套餐擔心吃不飽另外再點 Eggs Benedict( bouchon bakery english muffin, hobbs� smoked pork loin alaskan king crab, poached eggs, hollandaise sauce)一口半生熟的班尼迪克蛋搭淋上特製荷蘭醬 ,若再吃上一口阿拉斯加帝王蟹,更是上乘滋味。
若比起上次造訪 Bouchon Bistro,女兒愛 Bouchon Bistro更多,因為她不愛炸物!Ad Hoc週日brunch剛好又是炸雞主餐,著實被她皺著眉頭say NO!倒是再加點的兒童套餐 Chocolate pancakes深的她的喜愛。
餐後到有著波斯神殿建築的酒莊走走散步後( Darioush Winery),再以Bouchon Bakery 招牌馬卡龍和檸檬塔畫上完美句點。
從月初的佛羅里達迪士尼到生日當日的Napa一日遊,五歲慶生終於告一段落,今早一睡醒還跟我說:媽咪,我不敢相信我五歲了!!! 我說:寶貝,我才不敢相信我40歲了......
My little princess, happy fifth birthday 🎂
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