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“在欉紅”冰淇淋
📌使用在地鮮果食材
📌天然食材、無添加人工香料
📌質地細緻,化口性佳
口味如下:
⭐️香草牛奶
⭐️紅玉紅茶
⭐️愛文芒果
⭐️鐵觀音
⭐️香蜜芭樂
⭐️芝麻牛奶
一杯100ml $110
歡迎預訂,請記得帶保冰袋呦!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅草地狀元,也在其Youtube影片中提到,達人林清池從西班牙引進「白柿」栽種,果實成熟可以製成冰淇淋,你有吃過嗎!?此外,他還引栽種可以做月子的星蘋果,這到底是什麼蘋果!?還有培育可以存活5千之久的波巴布樹,這到底是什麼樹!? 免費訂閱草地狀元,讓黃西田帶你看見台灣職人的精神↓↓ https://www.youtube.com/user/...
「在欉紅冰淇淋」的推薦目錄:
在欉紅冰淇淋 在 德霖蔬果 Facebook 的最佳貼文
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“在欉紅”冰淇淋
📌使用在地鮮果食材
📌天然食材、無添加人工香料
📌質地細緻,化口性佳
口味如下:
⭐️芋頭牛奶
⭐️香蕉牛奶
⭐️芝麻牛奶
⭐️鐵觀音
⭐️紅心芭樂
一杯100ml $110
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在欉紅冰淇淋 在 徐仲風味學 從產地到餐桌 Facebook 的最佳解答
《夏季食記隨筆》
既然夏天留不住,還是吃紅心芭樂吧!
天氣越來越涼,眼看著柑橘、柿子、香瓜等水果開始量產,在今年夏天最讓我著迷的紅心芭樂,產量開始減少,既然這樣,在此列出今年值得回味的好味道。
有兩家不錯的冰淇淋的值得推薦,香氣漂亮的當屬1789 Cafe,由法國籍甜點師傅Cyrille Courant做的紅心芭樂冰淇淋與草莓雪泡,結合成很棒的酸甜味。
口感讓我回憶義大利的當屬在欉紅冰淇淋,這家不定期出沒於許多賣場,要看他們的網頁才會知道在哪裡設攤,冰淇淋的口感是很標準的義大利配方,沒有經過台灣習慣調整。
若是純論甜點,最近吃到最感動得當屬法朋的紅心芭樂蛋糕,這款糕點將巧克力和紅心芭樂的香氣融得很漂亮,屬於清新路線。另一款喆味出的紅心芭樂酥,我頗喜歡酥餅的皮,那香氣和口感恰能提起芭樂內餡的甜香。
至於紅心芭樂果醬當然首推李依錫師傅的作品,保留果粒口感,香氣非常迷人,另外就是王嘉平做的義式紅心芭樂漬果,帶著芥末嗆味,搭起乳酪共食,真是美味啊!
或許還有遺珠,但就先這樣吧,寫這個比寫油品事件快樂多了,每一句話都是回憶,也都是美味和師傅的心意。
第一張1789 Café
第二張1789 Café
第三張 在欉紅
第四張法朋蛋糕
第五張法朋蛋糕剖面
第六張紅心芭樂酥
第七張法朋果醬
第八張solo trattoria果乾
在欉紅冰淇淋 在 草地狀元 Youtube 的最佳解答
達人林清池從西班牙引進「白柿」栽種,果實成熟可以製成冰淇淋,你有吃過嗎!?此外,他還引栽種可以做月子的星蘋果,這到底是什麼蘋果!?還有培育可以存活5千之久的波巴布樹,這到底是什麼樹!?
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在欉紅冰淇淋 在 草地狀元 Youtube 的最讚貼文
羅李亮果原產於熱帶美洲,產期在7月、8月,口感吃起來酸酸甜甜,因為水果本身有濃厚膠質和香味,製成冰淇淋口味天然又好吃,邊吃冰還要邊吐籽,口感獨特清涼一夏!
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