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這堂課不分程度、適合所有人!
馬可老師將精心示範 6 個國家、共 24 道地中海料理,
並介紹地中海飲食文化,
以及香料、橄欖油的挑選指南與使用時機。
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也會從專業品油師的角度出發,讓同學透徹了解地中海料理的定義與烹飪技巧,在家就能輕鬆端出零負擔的異國料理🥘
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#值得所有人都學會的地中海料理
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#老師自己覺得畫質超美線上影音版地中海料理
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5,440的網紅TraveLa 莎朗,也在其Youtube影片中提到,從來無想過,多頭皮屑、髮線後移、頭髮稀疏、甚至脫髮問題、M字額、地中海會在自己身上發生?年紀大見真章!無論你有無頭髮問題都要看這一集,可能會警醒你!今集我同一位頭髮薄嘅朋友仔,一齊做頭髮頭皮檢測,竟然有驚人發現令我好開心之後又好唔開心?我們更會實試草本堂針對不同脫髮問題的微針生髮療程的生髮治療效果及...
地中海料理定義 在 Taster 美食加 Facebook 的最佳貼文
/ #美味書摘 /
#地中海飲食 怎麼吃?我們知道 3:2:1 黃金法則,但「1份」怎麼計算?明白該攝取好的油脂,可好油要如何挑選?
本書作者馬可老師擁有 25 年廚師經歷,曾經因不規律的飲食生活發胖到 118 公斤,後鑽研地中海料理,成功 #瘦下三分之一個自己。這次他不只告訴你怎麼吃,還告訴你為什麼這樣吃!
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地中海料理定義 在 2Q11~Your birth our growth Facebook 的最佳貼文
【 詩意般的感官之旅, 匠心獨具 藝術品般的茶與香料 】
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#現貨
每個世代、產業,總會有充滿原創力,
從零到一,振奮人心的事物
這種“獨特原創性”,無須多說,一看就明白
就像iPhone,輕薄觸控的震撼
Tesla,完全100%電動車,沒有模凌兩可的油電混合做一半
或是蝙蝠俠黑暗騎士系列,讓人看見英雄背後的悲嘆,不再只是好人抓壞蛋
這就是所謂"詩意般的存在",
它超越所有人的期盼,它打破傳統定義舊習慣,
提供了感官體驗新震撼
KODU茶與香料,擁有的就是這種詩意般的境界,
有別於傳統侷限於味覺的思維,
KODU更深入一個層次,問自己味覺的魅力在哪?
簡單來說,美好的味覺帶給人們的是一種生活滿足感,
而生活的滿足感絕對不侷限於味覺,
其它視覺、嗅覺、觸覺… 等等,都是!
誰說茶跟香料,只能專注於味覺?
因此,
KODU從更廣泛的面向著手,
#KODU本身是茶與香料世家出身,多年浸淫於餐飲的經驗,
本著一股匠心橫跨視覺、味覺到嗅覺,提供給人們更全面的美好體驗🤩
有別於其他同類產品,在KODU身上可以觀察到
✔️ 設計師品牌等級的美好外觀
✔️嶄新詮釋經典茶品、地域性香料 就是美味
✔️多種不含咖啡因茶品 小孩優雅下午茶新選擇
✔️真材實料 不含添加物
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♠️[ 設計師品牌等級的美好外觀 ]
KODU的盒子,
基本上是採用精品等級的設計概念,
很像是Channel、Dior 等這種設計師品牌會使用的·包裝。
印象很深
有天放學回來 第一次看見KODU的Q小姐...
Q小姐...妳確定這是茶和香料?怎麼這樣像妳Dior的盒子.....
更是馬上找出那個盒子比對ㄧ下....果然很像
變裝成Dior的KODU?
還是...
變裝成KODU的Dior?
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✒️< 優雅的外裝盒 >
白色乾淨的外裝盒,除了白色,
就只印上簡單的灰色字體,KODU四個字母
而且不只禮盒組,每件單品,也都有外裝盒
這外裝盒就算用在精品上都算有質感的,
用來裝茶或是香料罐,當然更是優雅且體面
所以無論是送人,或是犒賞自己家人,都是個大方得體的選擇!
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✒️< 美感質感兼具的內裝罐 >
茶與香料罐
乾淨的白色瓶身,配上竹木風格的蓋子
有點中西合璧的風格,美麗與質感兼具!
就是那種會讓人想一直擺在架子上、桌上,無需收起來的美好,
因為食材罐根本比桌上飾品還好看,
乾脆就大大方方擺上出來
雙層玻璃不鏽鋼(304不鏽鋼)茶罐
單的透明雙層玻璃,有防燙保溫的功能,
配上最適用於餐飲的304不鏽鋼內部浸泡罐,
與竹製蓋子,方便使用且容易清洗
是功能與美感兼具的一個茶罐
我自己用了很久這水瓶...用到KODU都改版了
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♠️[ 嶄新詮釋經典茶品、地域性香料 就是美味 ]
KODU的創辦人來自於食材世家,
多年來浸淫於相關的茶、香料的環境、文化當中,
因此,
對於選用食材非常有自己的堅持與想法。
像是茶品的來源是選定經典口味,
如花茶、莓果茶、蘋果茶… 等,
再根據KODU創辦人心中完美的口味風格,重新再造
所有成分選擇、來源、製作、比例調配都是不斷嘗試、經驗累積的結果
而至於香料,是酷愛旅行的KODU創辦人,
因為本身就是食材專業,因此走遍世界各地時,
總是特別留心、品嚐當地自己風味的美食、香料
也因此激發了這個想法,
介紹給大家世界各地,值得品味、品嚐的 #地域性香料,
像是
✔️Perri Perri(派對派對):來自葡萄牙、西非一帶的香料
✔️Amalfi(義式阿莫飛):來自義大利
✔️Buffalo Soldier (牙買加經典):來自加勒比海,牙買加一帶的經典
✔️Pitmaster(燒烤大師):來自美國,尤其德州一帶的知名烤肉
專業的背景加上用心,果然創造出令人想再三品味,
垂涎的美味
♠️[ 多種不含咖啡因茶品 ,小孩優雅下午茶新選擇 ]
每次下午茶,看著大人從豐富的茶品選項,
挑選配合今天心情的茶品,
對一旁的小孩、或是不喝咖啡因的人們,總是覺得有那麼一絲絲的不公平
KODU提供廣泛不含咖啡因選項的茶品,
真的幫忙解決了這個問題
這次五款茶品,除了法國人茶(淡伯爵茶類)含有咖啡因,
另外四款茶都沒有咖啡因,
終於,小孩也可以跟著我們一起左思右想,
今天的心情到底要喝那種茶呢?
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♠️[ 真材實料 不含添加物 ]
KODU不含添加物、味精,
而且實在的真材實料,很清楚可以看得見
打開KODU的產品,
像是茶,蘋果茶,可以看見滿滿的蘋果顆粒、肉桂
玫瑰花茶,可以看見扎實的整顆玫瑰花,
比較粗俗的比喻,拳拳到肉,真材實料~
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🎁< KODU禮盒組 >
香料禮盒(五件組) 內容物:
1. Perri Perri 派對派對
2. Amalfi 義式阿莫飛
3. Buffalo Soldier 牙買加經典
4. Pitmaster 燒烤大師
5. Cirtus Kick 海鮮驚奇
🎁茶禮盒(五件組) 內容物:
1. Apple Pie tea 蘋果派茶 (無咖啡因)
2. Berry Happy 快樂莓果茶 (無咖啡因)
3. Rose Garden 玫瑰花園茶(無咖啡因)
4. Frenchie 法國人茶
5. After Dinner Mint 餐後薄荷茶
🎁茶禮盒(四件組,三加一) 內容物:
1. Apple Pie tea 蘋果派茶 (無咖啡因)
2. Rose Garden 玫瑰花園茶(無咖啡因)
3. Frenchie 法國人茶
4. 雙層不鏽鋼(304)玻璃茶壺 /裡頭是食用級silicon圈 (容量:500ml)
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🔷【 茶 】--每一單瓶也都有禮盒喔🎁
🔹Apple Pie Tea 蘋果派茶 (無咖啡因)
淨重:44g
甜蜜的家居風味,
結合了具有平靜效果的洋甘菊、蘋果粒以及肉桂
完全無咖啡因,冷熱皆可,
最佳使用方式是熱飲,搭配餐點也很合適
>主要成分:洋甘菊花,蘋果粒,肉桂粒.
溫潤有親和力的蘋果派茶,幾乎是人人都愛的一個選擇
KODU的蘋果派茶
可以明顯看到蘋果顆粒與肉桂,非常真材實料
食材料理世家出身的KODU老闆強調,
這就是他們心中完美的蘋果茶,
顆粒要大方看得到
搭配點心、正餐都合適
💕擄獲大人小人的心, 更是孩子超愛之一 ,
( 推薦ㄧ定不能錯過的蘋果派茶 )💕
🔹Berry Happy 快樂莓果茶 (無咖啡因)
淨重:80g
精心調和覆盆莓、草莓、黑莓等等,
熱飲可以鎮定心情,冷飲可以煥然一新,無咖啡因且無添加物
>主要成分:山芙蓉,草莓,黑莓,玫瑰果,覆盆莓,接骨木果
喜歡莓果的酸甜 不能錯過快樂莓果茶
💕孩子超愛之二 ( 推薦也是不能錯過 )💕
🔹Rose Garden 玫瑰花園茶 (無咖啡因)
淨重:38g
健康又鎮定的組合,無咖啡因且無添加物,冷熱皆宜
>主要成分:玫瑰花瓣, 洋甘菊, 薰衣草, 山芙蓉, 金盞草, 矢車菊
玫瑰花園茶
之所以叫花"園"茶,而不是只有花茶,
是真的如其名, 是顆顆玫瑰花苞清楚看得見!
搭配其他花草,襯托出玫瑰的甜美與微微的酸香
沒有一般玫瑰花茶過於嗆濃,假假的感覺像是在喝沐浴乳,
取而代之的是天然舒服的口感
💕很浮誇的玫瑰花園茶 💕
🔹Frenchie 法國人茶
淨重:27g
高品質的伯爵茶,搭上異國風情的向日葵與玫瑰花瓣,適合一天的任何時間飲用
有別ㄧ般伯爵茶較烈和些許澀, 法國人茶很不ㄧ樣喔
可搭配牛奶與糖一起使用
>主要成分:向日葵, 玫瑰花瓣, 伯爵茶
💕 煮鮮奶茶香噴噴, 💕
🔹After Dinner Mint 餐後薄荷茶
淨重:29g
清新的薄荷葉遇上濃郁的巧克力、向日葵花瓣,是搭配甜點最健康的選擇
主要成分:紅茶,可可豆,薄荷葉,向日葵
💕絕對不是ㄧ般薄荷茶而已, 還有著淡淡的巧克力香💕
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KODU的香料特色-- #地域性香料
🔶【 香料 】 --每一單瓶也都有禮盒喔🎁
🔸Amalfi 義式阿莫飛
淨重:40g
區域風格:義大利,地中海風味
>主要成分:蒜, 洋蔥, 奧勒岡草, 羅勒, 百里香, 馬郁蘭, 海鹽, 芥子, 檸檬皮
💕很愛用香料, 幾乎餐餐都會用到香料的主婦心得推薦:
Amalfi 義式阿莫飛 必入手!!!💕
(絕-對-不-能-錯-過!!)
除了與各種食材和其它調味的百搭外
因為 Amalfi 義式阿莫飛 這瓶就是看得到細細葉片滿滿香料組成,
不只調味 ,視覺呈現還能瞬間加分
搭配特色:
最著名的地中海義式香料,可以搭配各種肉類、魚類,
連義大利麵都非常合適
也可用來調配義式番茄肉醬、拿坡里醬、甚至湯類
各種烤蔬菜配起來也堪稱完美
🔸Pitmaster 燒烤大師
淨重:80g
區域風格:美國
>主要成分:海鹽,糖,蒜,洋蔥,芫荽,馬芹,紅椒,辣椒,芥末
搭配特色:
當燒烤、BBQ時,這是個絕對讓賓主盡歡的選擇
鮮明、搭上微微的煙燻、微微的甘甜口感,
搭配牛、豬、雞肉、魚料理、蔬菜都合適
💕 除了Amalfi 義式阿莫飛 ,Pitmaster 燒烤大師也是必必入手💕
(絕-對-不-能-錯-過!!)
也是除了與各種食材和其它調味的百搭外
(別被名字侷限, 海鮮蔬菜都好好吃)
甚至會愛上直接當沾醬....
除了當肉類的醃漬醬料, 沾醬,烹調時調味,
Q外婆還分享給我的..
水波蛋 白煮蛋撒上,視覺美 味絕佳!😋😋
🔸Perri Perri 派對派對
淨重:80g
區域風格:來自葡萄牙、西非一帶的香料
>主要成分:海鹽, 番茄, 洋蔥, 蒜, 巴西里, 少量辣椒, 薑黃,糖,檸檬香料
搭配特色:
世界最著名的葡萄牙西非香料,
各種肉類、魚類搭起來都堪稱完美
各種蔬菜、馬鈴薯、豆腐也非常合適
可以即刻讓餐點美味加分的選擇
💕Perri Perri 派對派對 是我和Q爸的愛 💕
如過使用量多ㄧ些些 能感受到微微甜甜辣辣,
和燒烤大師搭配ㄧ起,
完美絕配!
對我們家來說 ,這瓶也-不-能-錯-過!!
🔸Cirtus Kick 海鮮驚奇
淨重:80g
>主要成分:海鹽, 檸檬, 糖, 米粉, 洋蔥, 薑黃, 羅勒
搭配特色:
出眾的柑橘香氣與各種香料混合,
跟魚、各種海鮮是絕佳的完美搭配
#無論蒸煮烤都很合適
💕主婦使用心得:Cirtus Kick 海鮮驚奇不局限於海鮮 和Amalfi 義式阿莫飛 ㄧ起用在蔬菜上也很搭 💕
🔸Buffalo Soldier 牙買加經典
淨重:60g
區域風格:牙買加,加勒比海
>主要成分:小荳蔻, 辣椒, 薑, 胡椒, 肉桂, 海鹽, 蒜, 洋蔥, 蔥, 芫荽, 百里香
搭配特色:
有絕對錯不了的美味之稱,
混合了各種知名的相料,
加上肉桂、薑等等食材來增加深度,
是牙買加最著名的香料
傳統上是搭配豬肉、雞肉,烤蔬菜、魚肉也很合適
🥰🥰🥰🥰🥰🥰
💕使用心得:稱之 #香料進階版
✏️📝🔖主婦特別推薦:
✏️任何肉類, 甚至炒飯 炒麵, 堪稱 #完美組合三瓶
#Amalfi義式阿莫飛 和 #PerriPerri派對派對 和 #Pitmaster燒烤大師
✏️海鮮類:#進階版海鮮調味
#BuffaloSoldier牙買加經典 和 #CirtusKick海鮮驚奇 和 #Amalfi義式阿莫飛
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地中海料理定義 在 TraveLa 莎朗 Youtube 的最讚貼文
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【病向淺中醫】無論係咩脫髮原因、階段:產後脫髮、基因遺傳性脫髮、壓力、賀爾蒙問題、頭皮發炎引致的脫髮等,抑或頭皮屑、頭皮乾燥痕癢、頭瘡等,都要及早預防同治療,淨係靠換防脫髮洗髮水、戴帽遮係唔得架,分分鐘會令頭髮問題惡化!
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? 療程地點:香港|草本堂(尖沙咀)
官網:https://www.facebook.com/dreamdermaart/
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**本影片為【純邀請拍攝】,沒有金錢關係,純個人體驗分享**
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**自由評價.為保持中立性專程邀請朋友一起測試**
P.S. 幅相係示意圖黎ja ?? 唔好諗多左!
⚠️溫馨提示:
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