關於 地瓜圓地瓜球 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

##還不過來 Youtube頻道
5種天然顏色，超過10組組合
製作過程也是很棒的親子活動

#地瓜圓
#地瓜球
#親子活動

地瓜圓、地瓜球的製作影片
準備食材
大地瓜（一顆大約450-500克）
太白粉適量
木薯粉160克
白砂糖20克
以此類推

【氣炸地瓜】
大黑熊下單連結: https://78evix.1shop.tw/u03mwo
攪拌型下單連結: https://78evix.1shop.tw/j0b4cs

這幾天都有收到媽媽們的回饋, 說後悔太晚認識氣炸鍋, 連孩子都玩得很開心.

如果你還沒試過氣炸地瓜的, 就枉費你買了氣炸鍋了!!! 超級好吃耶~ 軟, Q, 香甜. 除了單吃, 地瓜泥拿來做地瓜圓, 地瓜球...都好好吃!!

結果上次直播氣炸地瓜之後, 接連幾個媽媽都問我"為什麼我的地瓜都不出蜜?" 我覺得這個是機率問題耶! 有時候我買的地瓜也超乾的! 烤起來就是賣相不好, 口感不佳! 所以還真得碰碰運氣!

至於烤溫跟時間:
大黑熊: 200度 30-40分
攪拌型: 200度 40-45分
我說過了, 攪拌型的容量較大, 可以烤比較多顆, 但相對於時間要拉長. 而且挑選地瓜時, 盡量選大小一致的, 受熱時間會比較相同. 另外中途一定要翻面, 因為氣炸鍋只有上火. 出爐前, 可以搓幾個洞看看是否烤熟, 若已烤透, 可以再烤5分鐘, 幫助糖蜜焦糖化. 搓洞處的表面就會冒出糖蜜小泡泡.

*More than 10 combinations of sweet potatoes▶https://youtu.be/5CdO66StH28
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**Recipe
【Purple sweet potato balls】
Purple Sweet Potato 300g
suger 55g
tapioca starch 130g
salt a little
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【Yellow sweet potato balls】
Sweet Potato 300g
suger 55g
tapioca starch 130g
salt a little
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【Sweet potato balls】
Purple Sweet Potato 300g
suger 55g
tapioca starch 130g
salt a little
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Easy cooking series:
https://youtube.com/playlist?list=PLFThU8PKal0YKLOgeuvZ90Ax8FUVTYXjP
Gourmet snack series:
https://youtube.com/playlist?list=PLFThU8PKal0Ycx1WvL4CYS1VbDnxFUiGg
Tourist Attractions Series:
https://youtube.com/playlist?list=PLFThU8PKal0YeZ23kWie807gfT92UHa3a
White noise series:
https://youtube.com/playlist?list=PLFThU8PKal0bLjS_cWzNJLyAymnXxd9fU
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*Translation:
1. Sweet potato balls
2.Sweet potato balls
3. さつまいも玉
4.고구마볼
5.शकरकंद बॉल्स
6.كرات البطاطا الحلوة
7.Khoai lang
8.إظ،ءر¹½أرè§ثاز¹
9.Dulce SOLANUM globulos
10.طàًèêè èç ٌëàنêîمî êàًٍîôهëے
0:00 Sweet potato balls are as delicious as fried ice
0:12 Sweet potato ball ingredients
0:30 Steamed sweet potatoes
1:00 Add sugar, salt, tapioca flour
2:01 Start to process the shape
2:44 Use plates instead
3:30 Cut into pieces and knead into balls
3:52 The first way to eat-deep frying
6:24 The first way to eat-boil hot and add ice cubes
8:09 Enjoy delicious sweet potato balls

#sweet potato balls
#sweet potato balls recipe
#sweet potato