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還記得上次造型師幫Q老師吹的"超專業look"嗎？😂
沒錯節目要播出了！
⭐️播出頻道：人間衛視#7
⭐️節目名稱：生活智多星
⭐️節目主持人：郁方
⭐️播出時間：10/12（四）PM6：00～7：00 首播
⭐️隔日凌晨5:00、上午11:00重播
第一次來「生活智多星」，Q老師跟美女林沛賢中醫師要來跟大家聊聊超夯的超級食物「地瓜」
👉地瓜的營養有哪些？
👉黃地瓜、紅地瓜、紫地瓜哪裡不一樣？
👉地瓜發芽還能吃嗎？
👉減重迷思，坊間減重法大破解！
👉Q老師教大家做健康又美味的地瓜小料理
還有更多精采內容，記得收看喔！😉
#生活智多星
#地瓜
好了，大家不要再關注我的「超專業」新造型了！🙈
來聊聊今天到底來錄什麼節目內容！？
第一次來錄郁方主持的「生活智多星」，Q老師跟美女林沛賢中醫師要來跟大家聊聊超夯的超級食物「地瓜」🍠
你喜歡吃地瓜嗎？那你知道...
👉地瓜的營養有哪些？
👉黃地瓜、紅地瓜、紫地瓜哪裡不一樣？
👉地瓜發芽還能吃嗎？
👉減重迷思，坊間減重法大破解！
👉Q老師教大家做健康又美味的地瓜小料理
還有還有...更多精采內容，播出再通知大家喔！😉
#生活智多星
#記得收看超專業look😂
地瓜低GI、高纖維、高營養的特性廣受喜愛，地瓜含有抗性澱粉，有助於維持血糖穩定，地瓜皮也富含植化素、維生素、蛋白多糖體等，可幫助降膽固醇、保護血管。
一般常吃的有水煮地瓜、烤地瓜和蒸地瓜，究竟哪一種比較好？營養和熱量有差別嗎？其實，水煮後的地瓜，營養素一大半都會流失到湯水；而蒸地瓜的溫度約100℃，可保留較多的水分與營養素，口感比較濕潤，但香氣不如烤地瓜。
至於烤地瓜的溫度可以達到200℃以上，維生素、抗氧化物質「類黃酮」等營養會稍微流失，但能讓地瓜內的蛋白質和醣類產生梅納反應，增強地瓜香氣，口感更彈牙。
在營養方面，水煮地瓜會流失最多，烤地瓜其次位居第二，蒸地瓜則可以保留最多的營養！
在香氣方面，烤地瓜會有最濃厚的香氣，蒸地瓜其次，而水煮地瓜則會比較清甜。
口感方面，烤地瓜則最彈牙，水煮地瓜以及蒸地瓜則是最濕潤。
吃地瓜5大要點！
1.不生吃：生吃地瓜容易腹脹、打嗝或反胃
2.不空腹吃：地瓜含糖量極高，空腹吃容易產生胃酸，增加胃食道酸逆流的風險。
3.中午前吃：地瓜中的鈣質，進入人體後要4小時才能消化，白天的陽光能促進維生素D生成，促進鈣質的吸收。
4.挑選表面沒有發芽、沒有蟲蛀、體型勻稱的地瓜最好，若地瓜鬚根太多表示比較不新鮮喔
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