船到橋頭終於直。
經歷一波三折,「船到橋頭生活節」於上周日圓滿落幕。從2019年籌劃至今,因疫情再三延遲,活動搞手之一阿傑笑言:「汲取了之前的教訓,在疫情、限聚令放緩的一個月內立馬舉行,如買股票一樣,趁低要立即吸納。」想做就去做,只怕蘇州過後無艇搭,而面對明日大嶼來臨,也想將島上的價值及時告訴大眾。無論是「船到橋頭生活節」 @interislandfestival 、小誌《ISLANDERS島民》 @islanders.zine ,還是剛開業的複合式空間「海城」 @islanders.space ,都是這個願望的化身。剛剛完結的島節,連結坪洲、梅窩、芝麻灣及長洲,除了希望凝聚島外島內五湖四海的居民,也是一種「公民教育」,讓外來者更深刻認識島嶼生活文化。
在密麻麻的日程中,島節其中一站的「海城」,為展覽空間,正在舊的「陸日小店」斜對面。坪洲特色物產、日常用品和有關城市的書籍都可以在店中找到。空間的經營者是《ISLANDERS島民》的兩位編輯,法裔的Mei及陸日前店長阿傑。內裡放滿一牆的城市研究和設計的書籍,正是《ISLANDERS島民》的背景和視野。這裡更像是小誌的實體延伸,既是cafe,又是書店,同時也是課室和音樂場地,更是阿傑和Mei的屋企。店舖前中後三個區域,有著各自的角色,店舖平日是兩位屋主的私人空間,星期六日客廳成了書店,後院成了cafe。假如有天你路過屋前,看到廚房窗戶開了,也不妨買杯屋主即場製作的home coffee。公共與私人領域靈活交替,十足坪洲本身的個性。
「坪洲本身就如一個先進城市的模型,是個自給自足的小城市,這裡的社區網絡和系統,有機地自然生成。」從事城市研究的Mei分享道。出版小誌的目的,正是要探索「how things work out 」。當不少本地藝文團體孜孜營造社區,坪洲居民卻一直無師自通實踐社區資源共享,創意利用公共空間,島節中展示的紙紮裝置「坪洲開枱」,正好展示島上公共設施的百變使用。出版小誌,除了是發掘島上有趣的故事,更重要的是從細微的觀察和採訪中,記錄在島上運作的城市規劃概念,重新勾勒這些旅遊視覺以外的島嶼價值。而「海城」,便是這些價值的實踐。
一步步走來,「船到橋頭生活節」在萬難與島民的爭議中落幕。外來者玩得盡興之餘,街坊能否理解舉辦者背後的心思?不論街坊的評價正面與否,其實都是對話的開始。
最新一期《就係香港》春季號,也剛剛登陸了海城,內裡更有《ISLANDERS島民》的參與呢!
#坪洲 #島民 #海城 #selectshop #城市研究 #離島 #就係香港
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Mario 孝仔 & Momo,也在其Youtube影片中提到,►Instagram Mario ☞ @mariohau_ Momo☞ @momokwok ►Email [email protected] ------------------------------------------------------- Polly’s Instagram...
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坪洲 店舖 在 Being Hong Kong Facebook 的精選貼文
在深水埗大南街走遠點,來到近南昌街的地攤區,此處遠離彼方的文藝氣息,卻有一條小巷藏著一所理髮店,老闆更是我們一位同事的鄉里。
冷巷人來人往不斷,兩位老闆密密手忙個不停,一個負責剪髮剃鬚,一個負責染髮洗頭,一邊頭髮落地,另一邊老闆便快手掃走。旁邊的一列凳,坐著一位等待良久的伯伯,從坪洲遠道而來,指定要到麗如剪髮。雖說冷巷理髮店在港碩果僅存,但舖位亦十分搶手,走過舊區,總有一間靜靜藏在左近。麗如理髮,便醒目地在2004年及時租下舖位。
朝七晚七,清晨到店,老闆毛先生便率先清理「上一手」留下的垃圾,身在冷巷,衞生功夫更要做足。做老闆與打工仔無疑,年過八十的他,也為自己樣樣親力親為感自豪,「我都係幫下手姐,好過其他老人家游離浪蕩,唔想自己好似其他舊夥計咁快走」。談到一半,老闆方醒起要為一頭染料良久的客人洗頭,又忙了一會。
「上海式理髮有熱毛巾敷面,剃鬚時冇咁硬,之後搽薄荷膏,再噴薄荷水,熱天涼浸浸好舒服架。」出身自上海理髮廳的毛先生,對上海理髮的做法瞭如指掌,上至剪髮,下至剃鬚、修甲、擦鞋服務一應俱全,價錢亦自然不菲。他從前曾擔任理髮工會理事長,六十年代又在大埔道開了一所兩層高的廣東理髮店,光是廚房已佔了一層,上下30多個員工跟隨,如今拍檔開業的老闆娘亦是其一。
隨著租金上升,身邊年邁的老夥計相繼離世,大屋搬細屋,理髮店退去昔日的排場,但熟練手藝是寄託,有事忙總比無事忙好。開在街邊辛苦嗎?夏天熱,冬天凍是外間對街邊舖的既定印象,與街坊渡過近廿載寒暑的老闆,反樂天知命笑笑回應,「香港冬天有幾凍呀,冷巷兩邊扯風,熱天其實也涼爽。」店舖兩端的木板,原來非為社交隔離之用,乃作擋風。
時下流行美式復古油頭韓式陶瓷電髮還有日式速剪,潮流縱愛新鮮,但收費相宜、又貼心照顧街坊頭髮以至面部需要的舊式理髮店,始終是難以取代吧?
#冷巷理髮店 #大南街 #麗如理髮 #舊式理髮 #城市探索
坪洲 店舖 在 籽想旅行 Facebook 的最佳解答
#免Login無阻盡覽
🚲本地遊|#遊嚐假期
東坪洲無自來水又無自來電,連電話訊號都收唔到,仲要係星期六日同公假先有船入去,但仍然係唔少香港人嘅假期勝地。入到去,必定有機會幫襯坪洲士多,雖然外觀較舊,但海膽炒粉絲非常足料,而且店舖仲係一個家族每星期經營嘅結晶品: bit.ly/3dBxnmo
〖#遊嚐假期〗
>露營勝地以前點解叫小澳門? 海膽炒飯始創人:舊時呢度連棺材都有得買 bit.ly/3bfRo0X
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#想試海膽炒粉絲
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#騎住鳳凰沖咖啡 #香港咖啡 #坪洲
千呼萬喚的《香港製造2.0》終於迎來第二集了!
這次不但是 #香港製造 更加標榜 #坪洲製造
上次在中學回憶那條影片也有提及過,喝咖啡的習慣慢慢從商業咖啡變得精品化。社交媒體上的咖啡照片,甚少看到那個綠色的美人魚標誌,取而代之是千變萬化的拉花圖案。
咖啡精品化意味著品質的追求,其實也跟這個系列互相呼應,希望讓這份堅持變成我們的生活。
這次很開心有機會跟阿逸合作!除了咖啡的知識,更深刻是體驗到坪洲的慢節奏呢~
//騎住鳳凰沖咖啡 - 阿逸//
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