暨上次鬍鬍分享平常吃的牛肉麵
照成極大的迴響
上次只有40幾間，現在推出2.0
成長為60間，都是鬍鬍有親自吃過的
神農嚐百草，像極了愛情
歡迎大家再多推薦全國好吃的牛肉麵給鬍鬍
讓這名單破百吧~
#像極了愛情
#編號只是地址排版順序並不是排名推薦
紅燒
1.牛肉麵•雞湯(市民大道)
2.永康牛肉麵(永康街)
3.濟南牛肉麵(濟南路)
4.桃源街牛肉麵(桃源街）
5.老王紅燒牛肉麵(潮州街)
6.水缸牛肉麵(潮州街)
7.牛店(昆明街)
8.建宏牛肉麵(西寧南路)
9.林東芳(安東街)
10.老熊牛肉麵(南海路)
11.城中老牌牛肉麵(重慶南路)
12.18冠軍牛肉麵(通化街)
13.昆陽牛肉麵(昆陽街)
14.牛爸爸牛肉麵(內湖)
15.栗家牛肉麵(北投)
16.忠誠牛肉麵(天母)
17.京華牛肉麵(淡水)
18.咕嚕咕嚕牛肉麵(三重)
19.一里香牛肉麵(三重)
20.老地方牛肉麵(三重)
21.王家父子牛雜牛肉麵(永和)
22.老黃牛肉麵(永和)
23.大庭牛肉麵(板橋)
24.正宗老張牛肉麵(板橋)
25.永昌牛肉麵(板橋)
26.日新牛肉麵(土城)
27.黑霸牛肉麵(三峽)
28.巧合珍牛肉麵(桃園)
29.段純貞牛肉麵本店(新竹)
30.提督府牛肉麵(台中大里)
31.精誠牛肉麵(台中西屯)
32.港園牛肉麵(高雄鹽埕)
33.三牛牛肉麵(高雄左營)
34.大牛牛肉麵(高雄苓雅)
35.劉易記牛肉刀削麵(高雄苓雅)
36.原鄉牛肉麵(高雄新興)
清燉
1.穆記牛肉麵(吳興街)
2.廖家牛肉麵(中原街)
3.劉山東(開封街)
4.清真中國(延吉街)
5.張媽媽牛肉麵(和平東路)
6.東方霸牛肉麵(杭州南路)
7.廣州街&梧州街口 牛腩湯
8.1976道地香港美食 牛腩湯(敦化南路)
番茄
1.93番茄牛肉麵(青島東路)
2.四平街番茄牛肉麵(四平街)
3.阿彰的店(永和)
牛肉/牛雜湯
1.金春發(天水路/承德路)
2.新營人牛肉(延平北路)
3.牛老大(承德路)
4.鋐景國產肉品(臨沂街)
5.蕭家牛雜湯(新東街)
6.老李牛雜(安和路)
7.牛媽媽沙茶牛肉(寧夏夜市)
9.台牛牛肉湯(林森北路)
8.大佳牛雜湯(內湖)
10.饗牛二館(新莊)
11.正義台灣牛肉(三重)
12.北高鐵牛肉(三重)
追不到鬍鬍
就來追鬍鬍的神秘社團👇
鬍子哥嚴選
城中老牌牛肉麵 在 [食記] 台北中正老牌牛肉拉麵大王~城中市場美食- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：老牌牛肉拉麵大王~城中市場美食
消費時間：110年/4月
地址：台北市中正區重慶南路一段46巷7號
電話：02 2381 5604
營業時間：9:30~20:00
每人平均價位：60
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：麻醬拉麵、炸排骨
圖文好讀板：https://wawawen.pixnet.net/blog/post/557098747
城中市場內有不少歷史悠久的店家
而老牌牛肉拉麵，吃了10多年有了~
甚至我們還會特地搭車從三重來這兒吃
在整個市場裡，就屬它生意最好，以前只有這邊的店面，且座位較擁擠，每每來到此
都要稍等一下，不過因為翻桌率高，所以不會等太久
據說他們原先是製麵起家，後來才改賣麵
我想這就是他們麵條厲害的地方吧!!
裡面只有一種拉麵那種粗細的麵條~~裡頭的配料都是一大鍋一大鍋，很豪邁
滷味區
自己選完會有專人幫你切，切完後他會端給你，並跟你說明多少錢，最後結帳時
在自己報價
一旁醬汁
基本上它們的食物味道都蠻夠的，所以我們比較少加調味料~~
但因為有賣水餃，所以基本的醬油、醋、香油還是都需要
酸菜(普通)；辣油(加到滷味裡有不錯的感受)
除了滷味外，還有涼拌小菜
MENU? ?吃了十多年，印象中只漲一次還兩次價而已
炸醬拉麵 (大)
每次來必點，每次都點一大碗，兩人分食，肉燥超多，麵條超Q不爛，且蒜味很足夠
附贈的牛肉湯(無肉)
免費，只要點乾麵系列都會主動給，喝完可再續，但喝久會膩
滷味
醬汁很特別，不是一般醬油，感覺帶點花生麻醬的那種感覺
炸排骨
超好吃，雖然一旁的油鍋看起來很髒，但吃起來真的蠻棒的
涼拌小菜
第一次點，但有點死鹹，不愛
水餃不錯吃，裡面是肉加高麗菜和一點點白韭菜
最近幾年新闢的內用位置，在店家正對面，環境較好一點
總評
初次造訪時，點了最愛吃的酸辣麵，但湯頭普普，後來想嘗鮮，陸陸續續試過擔擔麵，
挺不錯的!也吃過牛肉麵~~不過最終都還是回到炸醬麵的懷抱~~
基本上它們的麵條，都很Q，不管放入那種湯裡面或做哪種調味，都不軟爛!!
以前當我們初出社會時(可能看起來太像學生)，都只點大碗炸醬麵和一份豬血糕及
豆包，老闆娘似乎都會多給一點麵(曾弟回憶啦~~)加上湯可以續，這樣只要100初
或100元有找，兩個人就吃得很飽了也很滿足
這應該就是平凡的幸福感吧!!
現在，想說對自己比較好些，會加點小菜或水餃~~^^
至於要說這家店的缺點可能就是環境吧!! 以前來吃時曾看過蟑螂在桌上爬或牆上走，
畢竟在市場中，環境可能沒那麼好~~不過自從店面擴張到對面後，有感覺到比以前
乾淨一點，不過當然用餐環境比起一般店家沒有到那麼乾淨~~但為了吃它的麻醬麵，
我們是還可以接受，畢竟它也陪伴我們很長一段補習班的生活，好吃又平價
曾蘇福love美食love旅行love生活：https://www.facebook.com/TsengSuFood
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.65.129.217 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1618412525.A.CE5.html
... <看更多>