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關於 城市漢堡新店 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在城市漢堡新店這個產品中，有9篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 🔰高雄▪左營區美食 📍【#咕嘰咕嘰早午餐】 在三個月前疫情還沒大爆發時開幕的早餐店，位置在漢神巨蛋後方，瑞豐夜市附近，二樓的用餐空間寬廣，店內環境佈置的很美，因應武漢肺炎疫情，近期只開放外帶外送🛵，住附近的朋友可以來支持一下💪 📍【#美式手打漢堡排拼盤】$169 超厚實的漢堡肉排，一口咬下會噴肉...
　同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過1萬的網紅窮遊達人 Mr.Travel Genius，也在其Youtube影片中提到，➥? 訂閱頻道－ https://www.youtube.com/c/窮遊達人MrTravelGenius?sub_confirmation=1 今次去左銅鑼灣泰夯蝦食流水蝦，因為聽聞尖沙嘴果間好擠迫，搞到我都唔想去尖沙嘴試，但係銅鑼灣新開呢間好似闊落好多？？ 一於拉大隊去親身試下實測食評啦！！...

城市漢堡新店 在 Facebook 的最佳貼文

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2021-06-06 19:49:09 有 90 人按讚
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🔰高雄▪左營區美食

📍【#咕嘰咕嘰早午餐】
在三個月前疫情還沒大爆發時開幕的早餐店，位置在漢神巨蛋後方，瑞豐夜市附近，二樓的用餐空間寬廣，店內環境佈置的很美，因應武漢肺炎疫情，近期只開放外帶外送🛵，住附近的朋友可以來支持一下💪

📍【#美式手打漢堡排拼盤】$169
超厚實的漢堡肉排，一口咬下會噴肉汁的juice口感，帶有洋蔥胡椒香氣，搭配溫沙拉、嫩煎蛋、薯條、水果優格、濃湯、麵包（吐司有3種口味選擇），吃完會很飽的套餐份量🤣

📍【#博客媽媽的早餐】$164
培根肉、法式煎吐司佐蜂蜜醬，搭配溫沙拉、嫩煎蛋、薯條，適合女生的輕食份量

📍【#烤杏仁手打奶酥】$48
厚片吐司抹上滿滿的奶酥，灑上少許的杏仁片，烤好的吐司奶香超迷人😍

📍【#古早味蘿蔔糕】$49
一份有3片，蘿蔔糕入口綿密，帶有肉燥香氣，偏港式口味，搭配特製沾醬味道很不錯

📍【#咕嘰祕製燒肉蛋餅】$55
薄皮蛋餅裡面的燒肉吃起來帶有咬勁，讓普通的蛋餅變得不一樣

📍【#研磨拿鐵咖啡】$60
香濃咖啡與鮮奶的結合，拿鐵的咖啡味道還算濃郁

🏠咕嘰咕嘰早午餐/勝新店
IG @gugi.brunch
📮高雄市左營區新勝街21號（近瑞豐夜市）
📞07 552 3888
⏰07:00~13:30
🚷無公休

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#高雄早餐店 #高雄早午餐 #左營區美食 #美食攝影 #台灣美食 #美食部落客 #高雄美食 #food #foodie #taiwanesefood #kaohsiungfood

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城市漢堡新店 在 飽島不藏：美食郭銘哲 Facebook 的最佳解答

飽島不藏：美食郭銘哲 By 飽島不藏：美食郭銘哲

2021-06-03 22:35:43 有 44 人按讚
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【把沖繩、紐約、孟買搬來高雄：城市裡/舌尖上的跨國小旅行，摩登美食私房雙選。】#專欄新文

回想過往出國旅行時，最享受的環節常常都是被當地朋友拎著往深街窄巷走闖時，每間不期而遇的個性小店，或美味小館。大家擠在一起，吃著，喝著，笑著，鬧著，我們這些異鄉人同時看著，聽著，聞著，用心感受著迥異文化在心底撞擊出的火花。
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年輕時曾有過一個機會到紐約旅行，紐約的時髦、躁動、不羈，不僅反映城市性格，也沾染了食物，並讓人深深著迷。
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拜訪大蘋果之城，最不能錯過的就是各色貝果和美式漢堡，在那裡，貝果店們有一個自己的世界，漢堡店們有一個自己的世界，#它們不會主動邀請你，就等你自己想方設法走進去。我和旅伴們可能一碰到美食性格就變得有點M，停留期間，每天都花了好多時間走路當偵探找美食，好累但好滿足好快樂。
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紐約受歡迎的在地漢堡店或提供漢堡選項的特色餐館實在太多，隨便舉像是布魯克林區的BK Jani和Emily、蘇活區的Cafe Altro Paradiso、西村的Corner Bistro、夙負盛名的Shake Shack等都各有擁戴者，如果沒被疫情打亂，現在可能都人滿為患，而讓我印象深刻的是隱身在曼哈頓帕克艾美四星酒店華麗大廳裡的漢堡「吧」Burger Joint. NYC（圖1）。
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它其實是間店，刻意稱呼為吧是因為這間店不是你想像中走進華麗大廳就能看到，你必須在角落找到某個小小閃亮招牌，然後穿過暗道才能繞進去，但一走進去裡頭早擠滿簇簇人頭，氛圍像極酒吧，當時好喜歡。
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而年初在拜訪當時剛開業不久的 癮肉洋食 INN NIKU 時，我必須先得從高雄市中心車水馬龍的中山路找到極不顯眼的七賢二路8巷，巷口進去後，你才會遇到INN NIKU。巷弄內的隱密感實在太合我口味，而我必須誠實說，身為土生土長高雄人，這是我第一次走進這條小巷。
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癮系列在癮肉洋食開張前，他們的另一家高檔燒肉店 癮燒精肉酒舖 Inn Roast 早已先在高雄闖出名號。聽著人稱「仙女」的老闆娘分享開設新店的動機，來自於想讓高雄在漢堡這個品項也能有更優質的選擇，因為燒肉鋪那邊本來就能掌握管道取得冷藏熟成空運來台的上好肉源，兩家店資源相互連動，連癮燒精肉酒舖的主廚都過來支援，漢堡肉排的呈現著實讓人期待。
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當我們聽到「美式漢堡」四個字時，常常第一時間浮出的刻板印象就是快速、平價、沒有太多複雜細節，但實際上，真正好吃的漢堡作法可以千變萬化。INN NIKU的裝潢走和洋混搭，餐點一律現點現做，翻開菜單，光是精選漢堡類就佔了整個頁面，初來乍到，我們選了力推的「#癮肉和牛起司堡」、「#超霸雙層和牛起司堡」和非常特別的「#麻辣牛筋肉堡」。
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進來的牛肉不論是日本A5和牛或是美國Prime等級牛肉，第一步都是要再仔細修整筋膜，務必確保肉塊在料理前已達到乾淨俐落的基本要求。冷藏空運是因為好的肉塊禁不起冷凍再解凍的過程，會讓肉質裡的肌紅蛋白大量流失，肌紅蛋白正是入口時能感受到肉質甜美的來源，因此INN NIKU店裡冷藏熟成的肉品都必須當天快速處理，肉排使用的也都是原塊肉，非切割完殘存的碎肉屑。
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將日本A5和牛的臀部肉和美國Prime等級原塊翼板牛肉混合後，自己攪，自己打，自己捏，漢堡肉排不僅肉汁飽滿，濃郁香氣主要歸功於和牛油潤的脂肪，僅以鹽巴調味是對自家肉排自信的展現，在四月份專欄文章<#肉與直火之歌>中，曾和大家分享過，漢堡優不優，我通常會觀察四個地方：肉、麵包、配菜、調醬。肉的部分，INN NIKU輕鬆過關。
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此外，INN NIKU的漢堡和別處最大的不同在於尺寸，外型揚棄了外頭常見豪情巨大的版本，玲瓏樣貌讓你吃來不疾不徐，不必陷入嘴巴到底是要撐開還不撐開的兩難，更能細細品嚐內餡滋味。彈嫩麵包一咬，首先是被鐵板煎炙過的奶油香氣撲鼻而來，麵包口感馬上讓我連結的是高雄 Gien Jia 挑食餐酒館 去年春天毫無預警突然公告漢堡popup快閃，其中吃到「煙燻手打牛肉漢堡佐咖哩BBQ醬汁」裡頭的布里歐麵包，細問後果然沒錯，都是出自世界冠軍、高雄 莎士比亞烘焙坊 主廚王鵬傑之手。
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幫INN NIKU設計的麵包，前後修改數次，主要挑戰是要能把優質肉排的好都烘托出來，麵包本身要好吃卻不能太搶戲。配菜也是依循這個原則，蔬菜僅以奶油萵苣和番茄點綴，常見的酸黃瓜不放，再輔以帶煙燻味的安達起司拉出層次，一個小小的漢堡被解構後才發現真是處處充滿細節。
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不過必須說，漢堡系列對男生來說可能會有吃不飽的風險，一顆不夠，兩顆why not，「麻辣牛筋肉堡」概念上就像是火鍋的濃縮，筋膜旁碎油脂已被細細削掉的牛筋肉用自家熬製麻辣醬當基底燉滷，辣醬以正統麻辣火鍋為原型發想，運用了多種香料結合郫縣豆瓣醬燉煮後熟成三天，讓醬料相互融合後再打醬，牛筋肉騰進麵包時早已是香辣入味，裡頭還夾有玩心的油條，這中西跨界的吃法非常跳但協調。
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如果不愛漢堡，那這裡的 「#印度式熟成咖哩也推」。咖哩醬不買現成，而是精挑了十來種香料，打成粉末後組合在一起熟成三個月，時間是最好的魔法師，熟成後的咖哩粉，香料的「野性」在各自收斂後會轉化出柔和感，此時再和焦糖洋蔥番茄糊一起熬製成準備配飯的咖哩醬，只能掃盤。
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如果多人聚會，還能點些炸物妝點餐桌，灑了白松露鹽的松露薯條、桂丁雞柳條，以及拿墨魚囊裡的墨汁來作文章的岩石小卷都很不錯，小細節是這裡的粉漿會在特調炸粉裡兌進氣泡水，因此經由高溫油炸後，麵衣變得更加輕盈酥脆。
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這間店，從大門開的位置、室內裝潢到食物的設計，都很有自己的想法和態度，推薦造訪。

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⚠️ 文章五月初寫好，推遲到六月上線，因應疫情禁止內用，現在他們推出「防疫宅家安心洋食方案」，電話預定07-2882899，平假日皆提供外帶及外送。
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支持喜愛的店家，大家齊力撐過疫情，外帶的朋友，買完就趕快回家別啪啪走，在家追劇吃美食剛剛好。
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#雄好呷468
#島嶼晃遊者

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飽島不藏：美食郭銘哲

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著作 | 2016.07《大澳：在澳洲740天的人生公路上，我與自己分開旅行》 2015.02《雄好呷：高雄111家小吃慢食、至情至性的尋味記錄》（十刷增訂版） 2015.01《尋味高雄》( 雄好呷簡體版 ) 2013.07《雄好呷：高雄101家小吃慢食、至情至性的尋味記錄》 2010.06《西島撕落：花蓮換工度假178天》 2007.04《上帝的黃金積木 埃及》 2006.03《我的裸体小北京ㄦ》 . 殊榮 | 2015年 《雄好呷》獲西語系最大規模國際書展的瓜達拉哈拉書展選書。 2015年 《雄好呷》連續第二年獲德國法蘭克福書展選書。 2014年 《雄好呷》獲全世界最大規模國際書展之一德國法蘭克福國際書展選書。 2010年 《西島撕落》出版、是台灣第一本深度撰寫島內打工度假之旅行書。 2007年 《我的裸体小北京ㄦ》設計獲台北國際書展金蝶獎「亞洲區新人獎─封面設計大獎」入圍。
- 著作《雄好呷：高雄111家小吃慢食、至情至性的尋味記錄》( 2013出版 / 2015年增訂 / 2016.01十刷 _購書點選下方連結 ) - 高雄/高雄以外台灣小吃美食分享 - Instagram：1982rogi - 連絡我 [email protected]
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城市漢堡新店 在 林口食食樂 Facebook 的最佳解答

林口食食樂 By 林口食食樂

2020-12-29 11:30:00 有 13 人按讚
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2020真是奇奇怪怪的一年，不只有疫情來攪亂我們的生活😷，更是讓許多好吃的美食餐廳都打烊了🐑 咩~ 還好還好，林口又有更多的新店又開張繼續滿足我們的新鮮感，這篇來回顧一下2020我們吃了那些東西吧! 🍔🥘🍝

📋 2020.1

林口萬華莊家班麻油雞、麵線，冬天暖味好喝湯品!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/588791615

林口初早餐，早午餐一起吃飽飽!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/588791692

林口家芬豆花、小火鍋，排隊腳痠也要吃的超CP店!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/588799096

林口舊街牛頓雞排，完美救援的宵夜救星!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/588791686

林口船長牛排，平價原肉牛排饗店!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/588817010

林口點爭鮮Magic Touch，高鐵直送的壽司新體驗!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/588816994

📋 2020.2

林口雙喜小吃鴨肉冬粉、肉圓
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/475923045

📋 2020.3

林口馬祖新村飲品、車輪餅
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/588954329

林口呷百二臭臭鍋，香味撲鼻的讚料火鍋!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/588954757

林口烤匠專業串烤J店，烤得入味吃得夠味!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/588957884

📋 2020.4

林口點心願港式點心餐廳Dim Sum House
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589020657

林口羅東林油飯，小吃美食古早味!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589024684

林口濼火鍋倉庫HOT POT DEPOT
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589040748

林口彩菓燒飲品雞蛋糕，彩菓珍珠一咬就爆!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589042304

林口KK手工窯烤披薩，街邊餐車的美味!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589052521

林口6989恆星系飲品，林口長庚必喝現榨果汁
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589022661

林口富貴角85，輕節奏的義式美食料理風!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589076949

📋 2020.5

林口W Kitchen咖啡館，享受巷弄裡的國宴主廚饗宴
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589060590

林口帕帕手感麵包，口感鬆軟好料香氣麵包!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589134263

林口好友麵食(台南老店)，相揪逗陣來呷麵!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589156410

林口咖哩ㄍㄟㄍㄟ賣勾茶，吃飯喝茶的美食小店!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589158081

林口牛角坡，字號最老、人氣最旺的早餐店!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/577413873

📋 2020.6

林口歐兔啡食館，豐盛美味的咖啡早午餐!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589163156

林口饗Pasta，享用義大利麵的假日美食風
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589165946

林口西湖黑記懷舊排骨飯，油亮亮的排骨肉配酸菜豆干!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589174344

林口喜園火鍋，非吃不可的歐風系火鍋，華麗喔!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589164421

林口下營鵝肉炒麵，正港的南部味快炒!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589188039

📋 2020.7

林口忠孝米苔目冰，每年夏天都要來報到啦!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589221986

林口提諾披薩Tino's Pizza，全家人的義式美食好時光!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589238538

林口玥竹軒蜜香紅茶窯烤雞，柴燒味多汁好味!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589242209

林口呷尚寶JSP早餐店，吃得飽活力飽!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589246816

林口職人雙饗丼，你一丼我一丼的超值丼飯
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589258316

林口紅蜻蜓牛排，原肉主義的燙鐵板美味!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589258309

📋 2020.8

林口恆八味屋日式豬排專賣，蔥撒爆汁厚豬排!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589272441

林口烤肉之家，夜深了，是不是該來一串燒烤?
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589285195

林口藏王極上鍋物，好肉好湯好澎湃!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589259210

林口The Cafe by想林口餐廳，空中花園的美食飛翔!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589307997

林口厚野雞排，肉厚多汁宵夜好朋友!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589320914

📋 2020.10

林口大吉利豬腳腿庫飯，彈Q膠質古早味!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/508598402

林口D&G Burger美式漢堡店，爽大肌肉漢堡!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589428907

林口朴子鬍鬚黃魯肉飯，南部來的古早味!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589428662

林口洪福宮榕樹下臭豆腐小吃，脆香的傳統味道!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589414118

📋 2020.11

林口6:35早午餐，招牌炒泡麵、吐司、沙拉漢堡吃飽飽!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589474819

林口白楊樹Cafe Björk地中海料理，風格手作美味!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589475350

林口麥味登My Warm Day，溫暖早午餐的每一天
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589482680

📋 2020.12

林口城市漢堡早午餐，多吃一口也不嫌飽!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589493376

林口打鹿岸原住民主題餐廳，聽音樂享美食的原味!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589508545

林口早點初發，招牌菠蘿堡、烤土司活力早餐店!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589510462

林口迷雪Michelle，氣氛美美的冰品午茶店
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589519430

林口Home居酒屋職人串燒，香噴噴的烤肉味!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589519427

林口言吾語私房小廚，聚餐小宴中餐廳!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589516119

林口蜜滋麻美飲品店，綿滑濃郁的黑糖珍珠奶茶!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589524897

林口久安手作麵包，香氣鬆軟有咬勁!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589524925

林口COMEBUY鮮萃茶飲，專屬自己口味的好喝飲料!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589529223

林口吃鐵板燒，鐵板台上的熱煎美味!
https://blog.xuite.net/sandylin0817/home/589529704

林口Bon Café，飛機艙裡的美食旅行!
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林口四袋童糖，童趣大發的早午餐店!
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城市漢堡新店 在 窮遊達人 Mr.Travel Genius Youtube 的最讚貼文

窮遊達人 Mr.Travel Genius By 窮遊達人 Mr.Travel Genius

2020-10-04 00:09:25 有 9,151 人看過 有 103 人喜歡
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今次去左銅鑼灣泰夯蝦食流水蝦，因為聽聞尖沙嘴果間好擠迫，搞到我都唔想去尖沙嘴試，但係銅鑼灣新開呢間好似闊落好多？？ 一於拉大隊去親身試下實測食評啦！！！

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#泰夯蝦 #燒蝦 #流水蝦 #泰國
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大角嘴隱世手工漢堡 - https://youtu.be/wLZAHgBHVj8
長沙灣鄰居漢堡 - https://youtu.be/2vkJSrH4p6M

泰夯蝦流水蝦燒烤 - https://youtu.be/IqmFyasz79M
世界末日的美食 - https://youtu.be/Y4kQaoHXcWY
隱世海灘黃茅洲 - https://youtu.be/_XOy1UiM0J4
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地獄廚神 EGL日本水果 - https://youtu.be/8mkPJbKYqzs

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【曼谷篇】 各集內容 -
EP 1 - [ Chong Nonsi / Ari / Chit Lom ] : http://bit.ly/2QiFQCn
EP 2 - [ Silom / Chong Nonsi ] : https://bit.ly/3glGjyh

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【大阪篇】 各集內容 -
第一集 [關西 岡田浦] : https://goo.gl/xcKxrX
第二集 [大國町] : https://goo.gl/BVY22s
第三集 [惠美須町] : https://goo.gl/ZjDk56
第四集 [谷町] : https://goo.gl/svNuhR
第五集 [中崎町] : https://goo.gl/XF7iLs
第六集 [心齋橋筋] : http://bit.ly/2JqLoZR
第七集 [柏原 千百舌鳥 三國國丘] : http://bit.ly/2YSgP3c
第八集 [ 玩盡大阪2日周遊劵 ] : http://bit.ly/2DTC7V3

【和你飛】大阪番外篇 - 和你暢遊「大阪篇」景點系列
第一集 [我孫子] : http://bit.ly/2tIbLDZ
第二集 [心齋橋] : http://bit.ly/36SxSWE
第三集 [黑門市場] : http://bit.ly/2TRv5cU
第四集 [梅田中崎町] : http://bit.ly/2wJjWRR

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城市漢堡新店 在 夠維根Go Vegan Youtube 的精選貼文

夠維根Go Vegan By 夠維根Go Vegan

2018-07-28 18:00:05 有 89,943 人看過 有 2,244 人喜歡
  • Share this:

蒐集了廣大網友的意見，找了台北12間激推的素食早餐！🌭🥪🌮
漢堡、三明治、潛艇堡、熱壓吐司、麵線、飯糰、比薩、無蛋蛋餅....超級美味又豐富的選項，等你來品嘗😋


👇店家資訊👇
喜悅吧 Joy Bar(善導寺站步行4分鐘) 台北市中正區濟南路一段321號
素食紫米飯糰(北投捷運站步行1分鐘) 台北市北投區中正街91號號
禾豐蔬食煎餃早餐(石牌站步行2分鐘) 台北市北投區裕民四路5號
上頂皇家素食水煎包 (台北車站步行3分鐘) 台北市中正區懷寧街6之2號
蔬食屋 Vegan House(南京三民站步行4分鐘)台北市松山區八德路四段245巷32弄10號1樓
喜福緣素餅專賣店xifuyuanpastry(行天宮步行5分鐘)10491台北市中山區民權東路二段115號1樓號
透早日頭 蔬食早午餐(新莊站步行11分鐘) 新北市新莊區和興街7號
馬鈴鼠手作蔬食三明治(新店區公所站步行14分鐘) 231新北市新店區三民路79號
米勒蔬苑 蔬食早午餐(新店站步行9分鐘) 新北市新店區新店路5號
得來素蔬食連鎖餐飲(亞東醫院站 步行14分) 新北市土城區廣興街5號
美津素食漢堡(新莊站步行20多分鐘) 台北縣新莊市中和街63號
小芽蔬食早午餐(新莊步行20分鐘) 新北市新莊區中和街59巷24號

👇更多系列影片歡迎參考播放清單👇
素食全攻略系列：https://bit.ly/2IXADhV
IG熱門美食系列：https://bit.ly/2VOWl9D
素食大胃王系列：https://bit.ly/2EXLhBk
城市必吃素食：https://bit.ly/2Uq9d5G
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提倡一種新的生活態度，透過影片影像宣導動權、環保、飲食健康！

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