✨ᵞᵁᴹ 經典老店烤魚料理ᶠᴵˢᴴ ✨
(其他照片👀往左滑🔙🔙)
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西區美村路上常常都會經過這家,一直沒有機會進來吃,結果最近就一個禮拜吃了兩次😂
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川式烤魚與傳統燒烤做法不太一樣,採用“先烤後燉”的特殊做法,將烤、燉兩種烹飪方式融合,店家也非常貼心分了共八種口味的烤魚:魚香、蒜香、豆豉、咖哩、黑胡椒、香辣、麻辣、怪味,辣度也分為:不辣、小辣、中辣、大辣。(價格依重量計價)
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第一次吃點了「台灣鯛」配菜部分挑了幾樣喜歡的(豆皮、芹菜、木耳......等等)口味我們選了 #麻辣 上桌就聞到超香的麻椒味,麻度十足我覺得喜歡的人一定超愛!紅紅的整桌看了好過癮,熱熱吃香麻不油的很喜歡,魚肉不會乾保有肉質鮮甜,搭上配菜非常下飯!
第二次吃選了香辣,味道上比麻辣好入口(我可以吃辣,但太麻我沒辦法)除了點台灣鯛之外,還點了「鱘龍魚」不過這邊鱘龍魚的size比較小所以肉相較台灣鯛少一些,不過我愛的原因是它膠質超多,重點是竟然有 #軟骨 欸!也太誇張了,我超愛那個軟骨(照片有特寫)
兩種口感不同都寫給大家參考,可以依照喜歡的口感選魚喔!�..
分類
▪️#樂樂玩食午晚餐 #樂樂玩食烤魚
▫️#樂樂玩食台中西區
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📌城裡城外巫山烤魚
⚠️公休資訊粉絲專頁
⏳11:30-22:00�🏠台中市西區美村路一段211號�☎04-23016668
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@ 城裡城外巫山烤魚
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城裡 城外巫山烤魚目前魚類(台灣鯛)一台兩$25元(鱸魚) 一台兩$35元(鱘龍魚)一台兩$45元營業時間11:30—22:00 供餐時間為11:30—21:00 訂餐電話04. ... <看更多>
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原先開設在台中市西區美村路的「城裡來的巫山烤魚」,主打烤魚現點現撈以及獨家特製辣油,生意紅到近期在公益路二段開了新分店(城裡城外2店),讓喜愛吃麻辣烤魚的民眾 ... ... <看更多>
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