【那些年我們一起吃的埔里美食/小吃】
前陣子看見有人在分享大學時期的美食,讓我墜入回憶裡⋯
大學雙主修+教育學程+碩士,讓我在埔里生活了整整7年(2004-2011),當然吃遍了大街小巷,有些是特別懷念的,有些是有回憶的,有些是有故事的⋯
有沒有埔里人一起來回味一下,那些年我們一起吃的埔里美食/小吃~
👍老鄉牛肉麵的嗆鍋麵:這是我大學研究所時期,只要生病身體不舒服,就會特別想吃這間的「嗆鍋麵」,老闆看起來很兇,所以我就只有生病的時候會買這個麵來吃😂
👍愛娣越南河粉:這間我就不多說了,最愛他的牛肉河粉,加很多檸檬和蒜頭2片乾辣椒,每次回台灣必回去吃,也帶了蘿蔔和蘿蔔絲吃了幾次!老闆娘很兇,我常邊吃河粉邊聽她罵兒子😂
👍大城黑糖饅頭:這號稱比臉大的黑糖大饅頭,吃起來黑糖香濃口感紮實Q,在那個窮學生的年代,我們都會還沒開門就去排隊,買很多回來,一個切四等份冰冷凍,每天早上蒸一下當早餐!
👍炎術冬瓜茶:我喝的年代,他還在菜市場裡的小店面,透明的珍珠好好吃,我最喜歡冬瓜綠茶加珍珠!
👍李仔哥控肉飯的腳庫飯:這個要點隱藏菜單腳庫飯!
👍阿菊肉圓:吃完肉圓要記得加清湯~
👍博多豚骨拉麵:每次都選擇困難,每樣都想點~
👍小上海小籠包:這個真的好想念,但很常撲空!
👍羅春捲:現在好像沒開了,以前好喜歡看著老闆包春捲,邊吃春捲再配上附贈的清湯!
👍9張桌子義大利麵:幾乎每種口味都好吃,我最喜歡青醬系列!
👍阿平/阿龍快炒:大五研所時期比較沒那麼窮的時候,才比較可以吃快炒!最喜歡椒鹽龍珠和炸蚵仔~
👍佳欣麵店的餃王:超級特別的,也是會想念的味道~
👍山/雞肉飯:研究所時期很常訂他們的雞肉飯便當,半熟蛋超級銷魂!
👍葉師傅滷味:大學時期的晚餐/宵夜
👍亞標牛肉麵:在那個窮學生的年代,我喜歡點牛肉湯麵+麵,還有水餃~
👍你我他晚點的臭豆腐:這比較像是大一宵夜的回憶~
👍鄭師傅燒臘:最喜歡油雞飯
👍蘇媽媽湯圓:喜歡滷豆腐和甜湯圓~
👍昀廷園複合式餐飲:大學聚餐時的回憶
👍埔里酒廠香腸:有事沒事就去買個烤香腸、酒粕面膜、冰棒~
👍星期五夜市雅竹牛排的鐵板麵
👍詹媽媽炸雞:當時雞翅10元超愛買
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅國王KING Vlogs,也在其Youtube影片中提到,國王KING頻道專屬會員可至首頁訂閱加入👑 關注FB粉絲專頁:國王King 關注IG:國王KING 商業邀約信箱:[email protected] #南投埔里 #宵夜 #遠征拍攝...
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終於來了🤍被問翻掉的這間!!!
已經很久沒有出國,所以這次來到牛眠埔里
它整體的氛圍還有造景
會讓人有來到國外的錯覺😍
✨Doris’s ig: hsuan0711
我們這次幸運訂到的這間
是位在一樓的vip四人房
空間寬敞到不行!包含外陽台有86坪!
大到可以在裡面溜冰?😂
一個客廳、兩間房間,兩間衛浴內竟然都有浴缸~
客廳的臥榻也是我看過最大的(驚呼)
根本可以開party~
只是這邊自然生態較豐富!一定要做好防蚊措施~
房外服務人員會幫忙點蚊香,房內也有液體防蚊
另外,晚上有非常多的~壁虎!在外牆天花板😂
如果很怕壁虎的話,訂房前請三思🙈
這邊很神奇的是,雖然位在隱密地點
但是竟然有很多food panda外送店家
晚餐的時候,他們還特別告知我們
如果沒吃飽,宵夜可以點熊貓🐼
所以來這邊不用怕會餓到~
想要在台灣有異國度假的感覺,真的很推薦這邊☺️
而且他們的服務真的很棒,有讓人驚艷到!
非飯店的服務品質已經很少能這麼到位!甚至贏過飯店!
相信他們的員工教育真的很完整~
超級喜歡!
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靜享是連靜雯joanne lien創立的品牌,由吉力家出品,為第23屆台北電影節指定品牌!最近推出
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精燉湯麵系列有三種口味,分別是香菇、四物和麻油,每一盒裡面有一包調理包和一包麵條,隨時要吃都很方便~每份都有一隻大雞腿!燉煮得又軟又嫩😋 吃起來很有分量~比較特別的是每款的麵體都不一樣,最令人滿意的是整體調味不會太鹹👍 喝得出雞湯的真材實料!
除了這次品嚐的「精燉湯麵」,另外還有販售「日本A5和牛漢堡排、好溫暖小資雞湯、蕎麥拌麵」,都通過多項食品認證!讓人吃得更安心❤ 可以湊滿$799,免運費宅配到家~
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(四物雞腿*1、香菇雞腿*1、麻油雞腿*1)
【四物雞腿】
使用紅麴麵線
不僅天然又營養~
湯頭相當濃郁
充滿中藥材香氣😍
喝起來不苦澀,很好入口!
【香菇雞腿】
使用米穀麵
麵體較粗,吃起來最有口感!
加入南投埔里香菇
湯頭充滿香菇香氣
口味清甜、順口❤
很適合給小孩吃~
【麻油雞腿】
使用原味麵線
每一口都吸附著湯汁~
湯頭本身偏清淡
麻油是另外附的,可依照個人口味添加!
絕對是冬天的首選👍
ℹ 靜享麵食
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在宵夜時段剪片真的是逼死我自己啊啊啊!一邊剪嘴巴一邊分泌唾液,真的是太過分了呀!(里歐)
我永遠不會忘記肉粥的滑順、蒸餃的皮薄多餡與烤肉的香辣帶勁和炸豬腳的彈嫩呀!能在熊麋鹿了民宿畫下美好的句點,真的是胖嘟嘟的幸福之旅呀!(阿凱)
🙏歡迎把影片傳出去讓更多人認識埔里的夜間美食吧!
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