🚩好吃糖葫蘆
位在基隆廟口夜市裡的人氣小吃😍
糖水是用炭爐熬煮的
糖葫蘆一支20~35元左右
水果裹上糖衣後
老闆還會細心的把多餘的糖塊剪掉
幾乎每次經過都要排隊
有一次看到完全沒人排隊,趕快跑去買
結果老闆說糖水還沒煮好(難怪沒人排隊🤣)
水果我覺得蠻新鮮的
來逛夜市可以買一兩支嚐鮮解饞😋
📍地址:基隆市仁愛區愛四路,靠近仁二路
(那邊有兩個攤子都是賣糖葫蘆的
一家沒放價目表,我在有價目表那攤買的)
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過200的網紅安九聊天室,也在其Youtube影片中提到,基隆廟口夜市 當地人才知道的便宜美食 好吃糖葫蘆 番茄/葡萄/蜜餞$25 番茄蜜餞$30 綜合水果$35 草莓$40 採用手工麥芽糖 現點現做香而脆 好好吃...
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基隆廟口夜市 當地人才知道的便宜美食 好吃糖葫蘆 番茄/葡萄/蜜餞$25
番茄蜜餞$30
綜合水果$35
草莓$40
採用手工麥芽糖
現點現做香而脆
好好吃
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📍兩全甜不辣
第一站就到仁愛市場裡面買了兩全甜不辣,我們買的時候,所有的魚漿都已經是炸好放在攤位上的狀態,我們買了2個芋頭魚丸、1塊牛蒡甜不辣、1塊原味甜不辣,總共是 $
魚漿的味道不會太鹹,吃起來可以嘗到鮮甜味,口感滿紮實的,整體很厚實,冷掉吃也不會有噁心的油膩感,不過熱熱的吃一定會更好吃,我滿喜歡的!
我們有看到當地人也會去買,大多都是一次就一整袋,這個用來帶便當好像也滿方便的耶 (職業病?)
📍魚丸伯仔豆干包
我們點了一份魚仔伯套餐,內容物有一碗魚丸湯、一碗冬粉、一份豆干包(有兩顆),總共$75,豆干包裡面包的是醃漬過的瘦肉,外層裹上魚漿,魚丸湯的魚漿和豆干包的魚漿應該是一樣的,吃起來是比較偏軟綿,不太是那種Q彈口感,我跟Joey都覺得滿好吃,但是不會到非常驚豔,主要是吃得很飽只要75元,豆干包和冬粉加了辣椒醬之後,味道又更好了,算是值一嚐的當地小吃。
📍連珍糕餅店
連珍的芋泥真的沒話說,滑順紮實又不會太乾,芋泥本身也不會太甜膩,直接吃也不會黏在口腔內側,我自己覺得如果買牛奶或是豆花自己加芋泥的話,應該會很配吧!芋泥一盒(4顆)50元。
我們有另外買了新品芋泥堡堡,外層是古早味蛋糕,內層是芋泥,內線的中間比較濕潤,外層對我來說有一點乾,芋泥堡堡售價一個 $40。
📍孝三大腸圈
豬內臟處理的都滿乾淨的,沒有怪味,有部分的食材如軟管、大腸頭、嘴邊肉中午就賣完了,我們點了硬管、豬肚袋、大腸圈、吉古拉,共$130,硬管是軟骨搭配很嫩的肉,我跟Joey都滿喜歡他的口感,不過覺得軟骨的部分稍多有點擱牙;大腸圈油蔥的味道滿香,但我跟Joey都不是愛吃糯米腸的人,所以沒有特別驚艷的感覺。唯一覺得可惜的是醬料,如果可以店家有特調的醬料或是有好吃的辣椒醬,應該會更加分。
📍廟口夜市5號 - 螃蟹羹、油飯
來到廟口夜市吃的第一家店,兩個人share一碗油飯和螃蟹羹,油飯$30、螃蟹羹$100,油飯普通沒有什麼驚豔之處,螃蟹羹的料不多,蟹管肉只有3-4條,味道我跟Joey也都覺得還好,所以算是踩到雷。
📍廟口夜市 - 一口小香腸
滿喜歡香腸的口感,內部滿多汁的,不過Joey覺得味道稍微單薄了一些,香腸一根 $7,算是中規中矩,不過蒜頭給得滿大方,可以買幾根嚐嚐鮮。
📍廟口夜市 - 吳家鼎邊銼
看到隨意吃的店,沒有特別查過,鼎邊銼口感還ok,不過湯頭味道不是我們喜歡的,料的部分肉羹比魚羹好,不是特別驚豔也沒有特別推薦。
📍廟口夜市 - 糖葫蘆
外層糖衣薄脆不太會黏牙,我們買了有番茄和蜜餞一起的,是水準之上的糖葫蘆!
📍李家鍋貼饅頭
因為沒有先預訂的關係,沒有買到我們很想吃的韭菜盒子,只買到了菜肉包子,一顆 $15,我跟Joey都覺得外皮很厲害,很Q軟,有彈性又不會太乾,內餡有高麗菜、豬肉、冬粉,吃得到高麗菜的清脆、豬肉的鮮甜,而且吃完一顆就很飽足了。
📍一品香肉羹順
Joey很喜歡滷肉飯,覺得肉不會太肥,味道也很好,我個人很推薦肉羹,肉羹的份量給得很足,每一塊都很飽滿紮實,外層的粉不會太厚,湯的部分很清甜,不過其他小菜普普,我們抵了滷蛋和油豆腐都覺得還好,可以看情況加點。
📍輪の鋪日式紅豆餅
我們芋頭牛奶和巧克力oreo兩個口味,紅豆餅的外層薄脆,內部餡料給得很紮實飽滿,巧克力醬不是濃重的巧克力類型(不是生巧克力那種),而是混雜了一點奶油的味道,上面放了一整塊巧克力蛋糕,補足了巧克力濃郁的味道,外層在撒上些oreo,整體吃起來不會太甜膩;芋頭的部分奶味滿重的,但是不是遮蓋芋頭的味道,整理還說也是甜度剛好不會膩,搭配外層薄脆的口感,很好吃耶!
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基隆好吃糖葫蘆 在 銘銘就 MMG Youtube 的精選貼文
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基隆好吃糖葫蘆 在 【好吃糖葫蘆】-古法炭火煮糖地址: 200基隆市仁愛區愛四路 ... 的推薦與評價
【 好吃糖葫蘆 】-古法炭火煮糖地址: 200 基隆 市仁愛區愛四路 基隆 廟口42號攤位三姊妹水煎包攤位隔壁。 營業時間:星期三~星期一18:00–23:00(週二公休) ... ... <看更多>
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基隆好吃糖葫蘆 在 [美食] 基隆市廟口夜市好吃糖葫蘆- 看板Keelung - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:好吃糖葫蘆
消費時間:2020年/3月
地址:基隆市仁愛區愛四路廟口夜市,三姊妹水煎包旁
電話:無
營業時間:不確定
每人平均價位:30
推薦菜色:糖葫蘆
完整圖文網誌:https://reurl.cc/L3XR73
今天晚上運動完,爆累!所以又忍不住來廟口夜市這附近找吃的……。不過可能是疫情的
關係吧,這幾天逛廟口的人好像都比較少,走著走著,來到愛四路這裡,看到每次都大排
長龍,人多到讓我一點都不想參一腳的糖葫蘆小攤,今天排隊的人居然沒有超過10個!(
沒錯,還是有人排隊)
太好了,那我就趁這個機會,來吃吃看我一輩子幾乎沒有印象是不是有吃過的糖葫蘆吧!
現正排隊中,因為老闆正在燒糖漿
大概就是這樣,鍋子小小的在我面前燒,香香的有點誘人XD
老闆娘會問你要什麼口味,然後一串串排好等老闆裹糖漿。我挑了綜合水果和無籽葡萄
喔喔喔,糖漿燒好了
每串都是稍稍沾一下就離鍋
這畫面莫名療癒耶其實
裹好糖漿的糖葫蘆會稍稍放涼,然後老闆娘根據剛剛客人點的內容,分別把糖葫蘆上多餘
的、岔出來的糖塊剪掉
我的兩串就這樣好啦~~
無籽葡萄(25元)
滿好吃的,一咬下去鮮感受到葡萄的微酸,外面的糖漿硬塊會馬上中和掉酸味,留下葡萄
和糖漿的甜味。葡萄本身不甜但帶著水分,味道也沒有很突出,但搭配糖漿就是很合,很
好吃
葡萄糖葫蘆非常涮嘴,很快吃完了,接著是綜合水果(35元)
前兩個是草莓和蘋果
嗯,挺好吃的,草莓也是微酸,馬上被糖漿中和掉,香氣比葡萄更明顯,但還是無法跟新
鮮甜美的草莓相比,這有點像是拿比較差的草莓,用糖漿盡量補足其缺陷的感覺,還是不
錯吃
蘋果吃起來比較困難一點,因為蘋果本身帶點脆度,加上外面的糖漿硬化,所以我只能一
口把整塊蘋果塞進嘴巴,無法直接咬下半塊。蘋果我就沒那麼喜歡,因為水分少,配上外
面的糖吃起來特別容易覺得乾
還有蜜餞跟小番茄。蜜餞挺好吃的,有點中藥味XD,不過也是沒啥水分的關係,吃起來比
較乾。不過因為沒有蘋果大塊,所以很快就能吞下肚
小番茄就很棒了,一咬下去水分爆出,吃起來超順口。而且小番茄意外地甜,比剛剛吃的
葡萄、草莓、蘋果都甜
其實基隆廟口也有其他家賣糖葫蘆的攤子,但不知道為什麼這家生意特別好。吃過以後大
概可以理解,用的水果品質還不錯,糖漿裹得薄薄的很清脆,搭配帶著酸味又有水分的水
果,在口中形成酸甜滋味、脆爽口感。而且老闆就在你面前讓你挑水果,裹糖漿給你看,
這樣吃起來好像也特別有感覺XD。
價格也便宜,水果也算新鮮,難怪這麼多人排隊買,多到隔壁攤老字號的水煎包都會要求
客人往裡面排,不要擋到他們的攤子XD。這家真的還不錯吃,如果不排斥排隊的話,不妨
來排一下,買幾支當零嘴逛夜市吧。
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