今天還是要來聊「基隆小吃」,說說可能比較少人提及,但好像又只有基隆吃得到的「豆干包」。
記得,小時候豆干包的基手式配備是「米粉炒」,但可別以為是「炒米粉」我打錯字,雖然我自稱是錯別字大王;至於米粉炒也算是出了基隆很少見的,甚至在基隆也越來越不容易吃著,它有一點像粗的米粉,說是炒但比較像用「拌」的,然後以「蒸」的方式保溫。就我所知,目前劉銘傳路那好像還有兩三間是這兩樣配著吃的小吃店。
回頭再說什麼是豆干包,以台北人可以理解的食物形容,大概比較像淡水的阿給,同樣是油豆腐塞食物,只是基隆塞的是肉餡而非阿給的冬粉,然後同樣在切口抹上一層魚漿,在基隆通常這類的魚漿都沙魚肉做的。
下回到我們基隆坐客,記得吃上一碗「豆干包」。然後,記得湯裡得擱上一點「冬菜」。
#基隆美食
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#豆干包
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同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅HOMAS赫馬士,也在其Youtube影片中提到,跟朋友約了嘉義搞排水溝前打,趁著空擋抽跑一小時雷強。這次父子倆能釣到什麼魚呢? 追蹤赫馬士IG: http://www.instagram.com/homas.chen 加入岸拋魂社團🔗 https://www.facebook.com/groups/2370698739885210/?ref=sh...
基隆米粉炒 在 熱情寶島旅行趣 Facebook 的精選貼文
#八斗子特色海鮮
來到基隆東北角的八斗子漁港,
特色海鮮小卷、飛魚卵、
明蝦和琵琶蝦,
你吃過了嗎!
料理又以白鯧米粉、
海味冠軍炒飯、
小卷料理、
涼拌飛魚卵、
香螺料理等最為出色,
走!來去吃好料!
全文閱讀:https://taiwantour.info/keelung-food-2/
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基隆米粉炒 在 HOMAS赫馬士 Youtube 的最佳解答
跟朋友約了嘉義搞排水溝前打,趁著空擋抽跑一小時雷強。這次父子倆能釣到什麼魚呢?
追蹤赫馬士IG: http://www.instagram.com/homas.chen
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前打釣組裝備:
釣竿 Rod: HR VHS-664UL ; HR VHS-684L
捲線器 Reel: Shimano Vanquish c2000shg ; Shimano twinpower C2000shg
母線Line: shimano PE#0.6 with 卡夢 leader of #2.5
雷強釣組裝備:
釣竿 Rod: Tailwalk Namazon Mobilly C684H
捲線器 Reel: Tailwalk Fullrange Wide 71L
母線Line: shimano PE#3 with 卡夢 leader of #10
#水門前打#路亞竿鉤活蝦#排水溝#黑格#黑鯛#紅槽#竹梭#水門#台南北門#急水溪#石斑#根魚#沙格#牛港#瓜瓜#磯釣#嘉義白水湖#雷蛙#熱狗#踢水蛙#
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基隆米粉炒 在 新聞挖挖哇! Youtube 的最佳貼文
台北市近日因疫調引發爭議與桃園市、基隆市府隔空喊話,前立委孫大千批基隆市長林右昌三不五時對台北市比手畫腳,「難道是想台北市長想瘋了嗎?」台北市長柯文哲回應,「大家也曉得,笑一笑就好」
⭐身處疫區不自知?姚惠珍悲嘆台北市人淪賤民
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基隆米粉炒 在 八多妖 BaDuoYao Youtube 的最佳貼文
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不講武德!比台北還厲害!?基隆美食初體驗!八多妖實測讓你知道 - 廖媽媽珍奶、基隆夜市、神秘地點推薦
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八多妖來到基隆摟~有哪些好吃的美食就讓八多妖來跟你說
各節重點:
00:00 預告
00:30 正片開始 基隆車站開場
00:53 廖媽媽珍珠奶茶
02:13 基隆廟口夜市
02:20 基隆廟口夜市 - 2號費心腸、6號小陳米粉
04:38 基隆廟口夜市 - 31號天一香肉羹、肉燥飯
06:02 基隆廟口夜市 - 40號大麵炒、花枝羹
07:17 郭家粿仔湯
09:12 PK環節
10:47 進處罰
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