2016/05/25(三)
#趙少康的餐桌筆記-11
榮榮園 (台北市大安區信義路四段25號2樓)
我的評分：80分
榮榮園是我常去的浙寧菜館，裝潢一般，是典型的傳統中餐廳，位子不少，也有好多間小房間。
原來的主廚是黃師傅，交棒後有一段時間菜的水準接不上，現在表現不錯了。外場由黃師傅的太太「小山東」負責，我訂位、點菜都找小山東。
我們有6個人，點了馬頭魚燒豆腐，小山東極力推薦，說是剛在基隆港釣上來的野生馬頭魚，此菜我每次必點，除非當天沒有馬頭魚，結果上來ㄧ大盤魚，很壯觀，6個人只吃了半條。
我另外點了紅燒獅子頭、小韭菜炒蛋、光餅夾烤排骨、筍拼地瓜葉、百頁炒菠菜、蝦鬆、黃金蛋炒飯，送了一盤紅燒臭豆腐。甜點是炸元宵。
小韭菜炒蛋是我的菜，蛋炒的乾乾的，搭配小韭菜的香味，很特別。筍很新鮮，光餅夾排骨肉沒有東坡肉那麼肥膩，黃金蛋炒飯炒的大大一盤，很有鑊氣。
3男3女6個人吃不完的菜，打包帶走，結帳是4,000元。
我平常還常點清炒蝦仁、白斬雞、蠶豆雪菜、蔥開煨麵、燒三樣，甜點的煎八寶飯是榮榮園的一絕，香香脆脆，別處吃不到。
食材道地，價格實在，難怪常常客滿，尤其週末全家聚餐，一位難求，要先訂位，除夕夜可翻3、4翻。
想要好吃又不想太貴，就選擇榮榮園。
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