看到 @gardener.felix PO他的油柑,我也來po一下我的新朋友 #奇異油柑 好了!
之前 @sf_plant 一直狂用油柑限動燒大家,其實我有默默的心動,但還不到衝動。
後來對 @syokuplant 的斑葉捲葉榕感到衝動,就一起問他有沒有油柑,於是就這樣全部被我帶回家了!哈哈!
(買植物真的很靠緣分啊!)
油柑的葉片帶有墨綠和紅銅的色澤,逆光之下非常漂亮!白天葉片會張開,晚上則會闔起來睡覺。💤
奇異油柑為夏形種,主要生長在夏季,冬季會落葉休眠,屆時需要限水照顧。
目前油柑在我家長得很快!除了新葉不斷的冒出來之外,也可以觀察到塊莖因為膨大而脫皮,也是非常療癒的一部分呀!(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
但我實在有點害怕他變成 @fei_plantdaily 的巨大油柑,這樣我真的會不知道怎麼辦⋯
|介質|泥炭混多肉約1:2
|光照|明亮散光、半日照
|給水|每日一點
|盆器| @chiya.plant
#phyllanthusmirabilis
#塊莖
#塊莖植物
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1.孕婦、服用藥物或有其他疾病者,請先徵詢醫(藥)師意見再行食用。
2.開封後為維持產品新鮮度,建議於15分鐘內食用完畢。
3.不建議嬰幼兒、兒童、孕婦與真菌過敏者使用。
4.本產品含牛奶及芒果製品,不適合對其過敏體質者食用。
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山藥在日常生活中生吃、熟食都可以,但是因為口感的關係,日本山藥比較適合生食,台灣土產的山藥適合熟食。
食材:
當歸1片
紅棗數顆
枸杞1小把
花羽土雞(母)半隻
1.當歸、紅棗先煮10分鐘
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食譜:http://www.yokofu.tw/four-tapas/
1.餡餃(Empanadas)
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蛋液
作法
1.) 絞肉部分:鍋中加入大量的油熱鍋,然後加入洋蔥和大蒜炒香,接著是牛絞肉、橄欖、孜然粉和鹽,將所有東西混合炒一炒。然後關火。
2.)對於麵團,所有食材加在一起,並用電動攪拌器攪拌揉合。如果可能,將碗放在寒冷的地方。然後在工作面上撒上麵粉,擀平麵團(麵團不應該太薄,以免在包內餡時破裂)。然後拿起一個中型碗,在麵團上取出8個圓圈。
3.) 在每塊麵團的中間,放上一些絞肉和一塊起司,然後折疊起。利用兩根食指交錯按壓邊緣按壓,就像包水餃一樣,將其合起。重複此步驟,直到完全包完。最後塗上一層蛋液。
2. Champiñones al gratín rellenos de espinaca (帶有菠菜餡的焗蘑菇)
所需食材 (1人份):
4顆 大蘑菇
125 g 菠菜葉 先炒熟
80 ml貝夏美醬
60 g 起司
作法
1.) 從蘑菇上取下莖幹,放入耐熱的碗中。蘑菇內填滿已炒熟的菠菜葉,然後淋上貝夏美醬,最後撒些起司。
2.) 放進180度烤箱15分鐘。
3. Croquetas de Jamón (火腿炸丸子)
所需食材
內餡部分:
75 g 奶油
1/2顆 洋蔥 切丁
100 g 小片生火腿
少許 肉荳蔻
75 g 麵粉
400 ml 牛奶
炸粉部分:
麵粉
蛋
麵包粉
其它
油
作法
1.) 奶油放入平底鍋,然後加入洋蔥、生火腿和肉荳蔻,煮熟後加入麵粉攪拌。同時慢慢的加入牛奶。最後關火讓其冷卻。
2.)現在拿一小部分,利用手掌捏成餃子狀。陸續裹上麵粉、蛋液和麵包粉。
3.) 放入油鍋炸約莫6分鐘。
4.) Dátiles con bacon (培根焗烤蜜棗)
所需食材
棗子
曼徹格(Manchego)起司
培根
蜂蜜
作法
1.) 從棗子的一側縱向切割取出核心。然後放進一塊起司,用培根包起。為了保持結構,用牙籤串上。
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