關於 塑膠軟瓶 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🐟奶油口味脆皮鯛魚燒～
前陣子在台隆手創館的特價車籃挖到鯛魚燒模，
大叔可能一見鐘情吧！？
一直吵著要買他，
本來只想用酥皮當鯛魚燒皮敷衍一下，
剛好看到呂昇達老師直播的食譜，
還有老師的現成卡士達醬，
好拔～就來搞剛一點，
麵糊前一天事先熟成一晚，
隔天就可以開始烤囉！
真的脆脆的耶，太神奇啦！
（卡士達醬很好吃又方便，不過保存期限比較短要注意唷）
..
有蜂蜜香氣的比利時鬆餅，
鬆餅本身不會很甜，
可以加一點珍珠糖一起烤，
或是和楓糖、蜂蜜、巧克力一起搭配！👍
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約可作5隻 🐟
材料：
低筋麵粉 100克
泡打粉 8克
蛋50克
糖 30克
牛奶 100克
無鹽奶油60克
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1.低筋麵粉和泡打粉過篩備用。
2.雞蛋和糖攪拌均勻備用。
3.牛奶和奶油加熱攪拌至30度，奶油和牛奶混合均勻後和雞蛋糖攪拌均勻。
4.最後將牛奶雞蛋糊分次慢慢倒入麵粉泡打粉，使用打蛋器攪拌均勻光滑無粉粒。
5.放置冰箱冷藏熟成一晚。
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烤鯛魚燒：（瓦斯爐用模具）
1.準備擠花袋或塑膠軟瓶，還有喜歡的內餡。
（這次使用呂昇達老師的卡士達醬，直接剪開袋子使用）
2.預熱鯛魚燒模，抹上一點點油，倒入麵糊約8分滿，鯛魚燒中間區塊放入內餡，最後在倒入麵糊蓋住內餡，雙面小火各烤2分半，共5分鐘，完成！
⚠️如果使用鬆餅機大約烤3分鐘
（感謝🙏呂昇達老師直播食譜）
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🧇蜂蜜比利時鬆餅
（約4-5個）
低筋麵粉 125克
泡打粉 4克
糖 20克
蛋 30克
無鹽奶油 40克
牛奶 50克
蜂蜜 10克

..
作法：
1.奶油回溫至軟化。（按壓有痕跡）
2.全部材料混合拌勻3-5分鐘至無粉粒。
3.放入冰箱冷藏熟成一晚。
4.隔天分割50-60克小圓球，放在鬆餅機烘烤3分鐘，完成！
（呂昇達老師直播食譜）

#鯛魚燒 #脆皮 #食譜

#711限定 #bts #cafe #igdaily
熱烘烘的下午⛅心血來潮走進小7，看到咖啡機正在做清潔，心裡不由發出嘖一聲🔇
又遇到清潔時間啊)))😔
走到涼爽的飲料區，👣隨意亂看
這瓶子深深的吸引了我的目光👀
#suga 紫色的浪漫髮型🕴，還是一杯產地韓國直送的咖啡。
😊抓起咖啡&食物往收銀台前進。
店員👩正在找條碼順口說了「這瓶不便宜喔！怎麼想買呢？」
🙎我瞬間掏出一百摳：因為無糖的而且看起來不錯喝的樣子，重點限量捏...
B,B...129元(咖啡＋茶葉蛋)😨(傻眼🦁)
嚇到的價格捏!!
走出店外，再多看好幾眼...再來幾張照片留念
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去哪裡買：你家附近的7-11都可以買到。
價格：$109
口味：無糖的咖啡...
總結：喝起來還不錯頗順口
尾韻有微微的果香味，不苦帶點點微酸
以$109的價格來說真心覺得貴鬆鬆，瓶身是塑膠軟瓶一圈膠紙貼上，質感不高
不會讓我再買第二次的慾望..
如果說買711的單品咖啡還比較划算..
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#taichungfood #taichungfoodie #igers #ig #台中西區 #美食 #好吃的 #台中推薦 #711新品 #711day #taiwan #goodmorning #推

#冰箱 #收納 #冰箱收納盒
【電動切蒜器、蒜泥盒、冰箱收納盒 補貨團】9/7~9/14
👉https://mami.pops.tw/h5kfw

這集跟大家介紹，我平常幫孩子做早餐、帶便當，快速處理食材、冰箱整理收納好物哦!

我先幫大家把重點畫出來
01:20 電動切蒜器
03:21 蒜泥分隔盒
04:27 冰箱收納盒A組 萬用食材組
05:28 收納底座的妙用
06:07 冰箱收納盒B組 大型食材組
07:02 冰箱收納盒S組 小型食材組
08:23 正確蓋蓋子的技巧
09:30 雞蛋收納、雞蛋抽屜
09:51 玻璃水瓶
10:01 玻璃油(醬料)瓶


這台飛樂　＃鬆搗菜菜籽　電動調理機我大推的原因是：有大小二個玻璃料理杯，就算只是一顆蒜也能打～處理少量食材例如：蒜末、蔥花、寶寶的副食品，都很方便好用！
重點是👉玻璃材質安全、好清洗、不會像一般塑膠材質的料理杯容易卡味道、會有刮痕，而且不能放烘碗機消毒～
飛樂這台電動食物調理機，使用420不銹鋼刀片，刀片、料理盒、防濺隔板都能放洗碗機、烘碗機烘乾消毒，而且它是用USB充電的，不用到處找插頭就能處理食物，我覺得超方便!!真的大推👍

冰箱收納盒使用上有幾點要跟大家提醒～
1️⃣我很強調它是「冰箱收納盒」，不是「保鮮盒」，真要保鮮效果特別好的，請選擇真空的保鮮盒效果最優
2️⃣盒身是SAN材質(又稱AS樹脂)，耐熱溫度80~100度，耐衝擊、抗酸鹼，可以放洗碗機和烘乾機，盒蓋是偏軟的LDPE， #盒蓋不能進烘碗機和洗碗機哦!
3️⃣從冷凍拿出來，記得先放室溫2-3分鐘後，再打開蓋子，避免蓋子裂掉~~這點真的要特別注意

▼文字食譜在下方喔▼

中元節要到啦！每次拜拜都剩下一堆罐頭不知怎麼辦？
本週我們要超前部署，教廢寶兩款罐頭入菜的料理，影片也會教大家一些小撇步，讓罐頭料理吃起來不會有假假的塑膠味，只能說實用yo簡單，露營也很適合～

這支影片我們跟 @搞神馬 串連了 #居家納涼特輯 ，平常口袋沒有準備鬼故事，只好跟大家分享廚房裡的恐怖故事，講到都發火了我

這次串連還有許多hen讚ㄉ創作者參與，都放在下面ㄌ自己找來嚇自己吧哈哈哈我真的是要尿了
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搞神馬：https://youtu.be/wlk1SiACWOw
三原JAPAN：https://youtu.be/L5nbpH4A64Q
Lucky Mercenery幸運傭兵：https://youtu.be/rcFz06nTyg0
柴柴過生活：https://youtu.be/zFJtE0Ru23A
黑羽：https://youtu.be/MdjF2CYDkew
希露弟弟啃雞腿：https://youtu.be/0MzDJhFRWqY
阿倫與廢大叔：https://youtu.be/jGCUhk_Y0TA
微疼：https://youtu.be/4U-HLGRVtpc
異色檔案：https://youtu.be/gDBFrZGWqC8
隻隻：https://youtu.be/dtJhpcVTYul
銘銘就：https://youtu.be/F6zRV4Xg-_Q
BusBoy巴士司機：https://youtu.be/PuTNTqpIPjc
Soya手癢計劃：https://youtu.be/SydVhuUeeC4
arhoTV：https://youtu.be/RLtYWz2hL6w
Podcast 偷聽史多利：https://reurl.cc/R0VeNx
八婆BESTIES：https://youtu.be/hT2GmTI6njQ
跑腿女孩：https://youtu.be/bfDG7U8CF2s
霸軒與小美：https://youtu.be/XkBcQqyq_CE
We Want JAY 士杰：https://youtu.be/0hQcqqcu5I0
崔璀璨：https://youtu.be/YBWW2ij2qQI
王狗：https://youtu.be/RDDSgMBeoOs
八三夭：https://youtu.be/ZINk2MC0T6Y
黃氏兄弟：https://youtu.be/MyWfGjKtwEE
Yo Cindy：https://youtu.be/e_OPXEuLoE0
索艾克：https://youtu.be/BY9Nu3LLDi0
靈偵探 - 謝沅瑾老師：https://youtu.be/H2YANvFf3Q4
技安：https://youtu.be/jdbPwU7_bJg
鵝肉麵feat 賤葆,163braces, 戴安娜：https://youtu.be/3sb6ma_LVho
喪屍老爸：https://youtu.be/88vrJKJb5Po
胃酸人：https://youtu.be/uBiGfLjakiM
胃酸人：https://youtu.be/hI39KJy8uT4
超強系列：https://youtu.be/3riLq-Rtadg
FJ234：https://youtu.be/Olw5FizVpYk
Hi a day：https://youtu.be/ZMuDDBna8kI
解密工作室：
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罐頭肉醬義大利麵
材料 2人份

蒜頭 5顆，拍過後切碎
辣椒 1/2根，切碎
廣達香肉醬 1罐
義大利麵 2人份
小番茄 15-20顆，對切
九層塔或羅勒 1小把，撕碎
帕瑪森起司 適量（買不到整塊的可用綠色瓶裝的）
鹽巴、胡椒 適量
特級橄欖油 適量

做法
1.下油熱鍋，用中火把蒜頭、辣椒炒出香氣，微微上色即可

2.把火轉大，加入肉醬罐頭，盡量將肉的香氣煎出來，可去掉罐頭不自然的味道

3.放入番茄，用中大火把番茄炒到黃色、軟化，想要有番茄湯汁的人，可加多一點番茄並額外放入少許的水燉煮

3.燒滾一鍋水，加入一把鹽巴後，放入義大利麵烹煮，依照包裝上建議的指示時間，提早1-2分鐘起鍋

4.麵夾入炒鍋裡，並加入1-2大勺的煮麵水，開大火把肉醬的味道炒進麵裡

5.加入少許的鹽巴、胡椒調味，等醬汁收乾、麵條熟透但彈牙時熄火，試吃確認硬度、鹹度

6.加入九層塔碎，用餘溫拌入，試吃一下調整鹹度，起鍋後撒上帕瑪森起司，並淋上少許特級橄欖油


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涼拌玉筍雞絲
材料 1大盤

雞胸肉 1大塊
鹽、白胡椒 少許
五香粉 ½-1大匙，看個人喜好
米酒 1大匙
特級橄欖油 少許
小黃瓜 1/4根，切片
香菜或蔥 切碎
玉筍罐頭 1個
糖、醋、醬油、香油 適量
（依不同罐頭品牌鹹度、甜度自由調整）

做法
1.雞胸肉混合鹽、白胡椒、五香粉、米酒和特級橄欖油，抓一抓靜置15分鐘入味

2.放入氣炸鍋內，攝氏180度烹調12-13分鐘，雞肉越厚時間越長，取出後靜置3分鐘讓肉汁休息
#氣炸鍋有不同品牌，功率不盡相同，如果還沒熟就再進去幾分鐘，如果覺得過頭了下次就減少幾分鐘

3.小黃瓜對開一刀後，切成薄片，香菜大概切碎

4.雞肉放涼後，切碎或用兩隻叉子扒成絲

5.打開玉筍罐頭把多餘的油濾掉，混合所有的食材，試吃一下鹹度

6.依照個人口味，此時可以加入
糖增加甜味
醋增加酸味
醬油增加鹹味
香油或麻油增加油潤口感和香氣

7.最後撒上香菜就完成囉

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雞胸煎鍋烹調法

大火煎1-2分鐘上色，翻面一樣煎上色再翻一次，轉成中小火，蓋鍋煎6-8分鐘直到中心熟透
取出後靜置3分鐘讓肉汁休息

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00:00 開始
02:30 涼拌玉筍雞絲
05:45 罐頭肉醬義大利麵
08:16 試吃

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廚房廢寶索艾克
臉書：https://www.facebook.com/soacliu/
IG：https://www.instagram.com/soacliu/

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1.涼拌拍黃瓜
材料
小黃瓜400g gherkin
蒜末15g garlic
辣椒片15g chili
調味料
A
鹽2小匙 salt 2tsp.
B
砂糖1大匙 sugar 1tbsp.
白醋1大匙 white vinegar 1tbsp.
香油2小匙 sesame oil 2tsp.
作法
1.小黃瓜要挑外皮帶有小刺的最新鮮。
2.小黃瓜洗淨，去頭尾，用刀身略拍扁裂，再切成適當長段。
3.將小黃瓜放進保鮮盒中，撒2小匙鹽，靜待約30分鐘，出水濾乾。
4.加入辣椒、蒜末和所有調味料B，蓋上蓋子，搖一搖混合均勻即可。

2.酸甜小黃瓜
材料
小黃瓜350g gherkin
調味料
A
鹽 1/2小匙 salt 1/2tsp.
B
白醋1大匙white vinegar 1tbsp.
砂糖1大匙 sugar 1tbsp.
作法
1.小黃瓜洗淨、去頭尾，切成圓薄片。
2將小黃瓜放進保鮮盒中，撒1/2小匙鹽，靜待約30分鐘，出水濾乾。
3.加入所有調味料B，蓋上蓋子，搖一搖混合均勻，冷藏醃約20分鐘。
4.手套上塑膠袋，將小黃瓜捏除多餘水分即可。

3.辣拌小黃瓜
材料：
小黃瓜400g gherkin
蒜片15g garlic
花椒1/2小匙 sichuan pepper
乾辣椒少許 dried chili qs.
調味料：
A
鹽1/2小匙 salt 2tsp.
B
砂糖1/2大匙 sugar 1/2tbsp.
白醋1大匙 white vinegar 1tbsp.
辣椒油1大匙 chili oil 1tbsp.
香油少許 sesame oil qs.
1.小黃瓜洗淨、去頭尾，切開後去軟籽部分，再切適當長段。
2.將小黃瓜放進保鮮盒中，撒1/2小匙鹽，靜待約30分鐘，出水濾乾。
3.加入所有調味料B和蒜片、乾辣椒、花椒調味料。
Tip-花椒和乾辣椒烤一下會更香。
4.蓋上蓋子，搖一搖混合均勻即可。

【同場加映】
4.古早味醬油脆瓜
材料
小黃瓜800g gherkin
調味料
醬油180㏄ soy sauce
冰糖(或糖) 150g rock sugar
烏醋80㏄ black rice vinegar
米酒50㏄ cooking rice wine
作法
1. 小黃瓜洗淨、去頭尾，切約1∼1.5公分厚的圓片。
2. 取一小鍋，放入所有調味料，用中火煮至冰糖融化即為脆瓜醬汁。
3. 倒入小黃瓜煮約2分鐘(煮出水分)即撈出，攤開放涼。
4. 將醬汁再度煮滾，放入作法4小黃瓜煮1分鐘即撈出，攤開放涼。
5.待醬汁也涼卻後，與脆瓜一起裝瓶。冷藏兩天即可。
備註：可保存一個月(冷藏)
注意：鍋子和瓶子都要乾淨不能有油脂，保存醬瓜才不易壞掉。冷藏可保存兩週。
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