{食記}{嘉義}土佐手作早午餐~todraw,蛋餅手打麵粉、吐司、漢堡、厚切吐司皆使用日製麵粉,讓你吃的健康、沒負擔!!
土佐手作早午餐
地址:嘉義市東區吳鳳南路17巷1-1號
電話:0989 316 346
營業時間:
平日:07:00~14:00
假日:08:00~15:00
公休:星期二
FB:土佐手作
土佐手作早午餐位於吳鳳南路巷子內,
英文 todraw,
有種彩繪人生的感覺,
開店快滿6年了,
很少騎巷子的我,
從來沒有發現巷子裡居然有一間早午餐店,
很容易錯過~
蛋餅手打麵粉、吐司、漢堡、厚切吐司皆使用日製麵粉,
讓你吃的健康、沒負擔!!
寫文時,
發現FB更新了新菜單,
有些品項沒有了,
真的太巧了,
但也是要分享一下。
主廚暖濃湯、德式香腸,
再加上薯條~
德式香腸很香,
濃湯也好喝。
塔塔黃金深海鱈魚~單點125元
漢堡使用日製麵粉製作,
滿軟Q的,
漢堡包著現炸鱈魚、起司、些許蔬菜,
搭配塔塔醬,
層次豐富。
薄鹽乾煎松阪手作蛋餅~單點110元
手作蛋餅包著杏鮑菇、松阪豬,
口感更豐富,
蛋餅皮滿Q的,
個人滿喜歡的~
#嘉義 #早午餐 #手作蛋餅
https://reurl.cc/NX0aWk
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,最近的天氣好熱吧?最近我常常用氣炸鍋做料理,不僅免去在廚房流汗的時光,做出來的料理也比較清爽不膩。 但是我發現很多人買了氣炸鍋都用來炸冷凍食品(我也是🤣 ), 難得買了這麼好用的電器,可以試著挑戰看看美味的食譜。 最近收到了yahoo TV的邀請,介紹我那魯灣卜蜂去骨的雞胸肉真空包, 沒想到我可以在...
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◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA…
◆食譜↓
利用火鍋用的白身魚做出來超級香的魚排!
搭配奶&醬油的Sauce加入兩種新鮮蔬菜
雖然用到奶油的醬口味非常清爽
當日式定食料理OR做成西式的Brunch
都很適合喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
白身魚奶醬油&蝦子雞蛋麵包/白身魚のバター醤油ソテー&エビ玉子トースト
[2人份]
鯛魚 Snapper—3片
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
高筋麵粉 Bread flour—約2大匙
小番茄 Cherry tomatoes—6粒
小黃瓜 Cucumber—1/2條
奶油 Butter—20g
清酒 Sake—2大匙
味淋 Mirin—2大匙
醬油 Soy sauce—2大匙
白飯 Steamed rice—2碗
味噌湯 Miso soup—2碗
雞蛋 Eggs—2個
蝦子 Prawns—6粒
法國麵包 Baguette—2片
酥炸魚條簡單版塔塔醬:https://youtu.be/LYcRWAj3sYI
南瓜沙拉:https://youtu.be/csmynUnbdE4
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
*MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel…
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
*Instagram:https://www.instagram.com/masa_cookingram
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*食譜書:https://www.masa.tw/masas-book
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
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#MASA
#料理
#定食
#雞蛋
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平常是英文老師的塔塔
今天早上5:20就出門接工作嘍
對塔塔來說跳舞💃🏻跟教書📚都是熱愛的事
☝️塔塔老師貼心提醒
明天回暖喔~外套別帶太厚不然重重
粉專:Tata黃麗塔"塔塔醬
塔塔醬英文 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的最讚貼文
最近的天氣好熱吧?最近我常常用氣炸鍋做料理,不僅免去在廚房流汗的時光,做出來的料理也比較清爽不膩。
但是我發現很多人買了氣炸鍋都用來炸冷凍食品(我也是🤣 ),
難得買了這麼好用的電器,可以試著挑戰看看美味的食譜。
最近收到了yahoo TV的邀請,介紹我那魯灣卜蜂去骨的雞胸肉真空包,
沒想到我可以在台灣吃到這麼嫩的雞胸肉,即使是冷凍的,料理後還能保留鮮甜,很令人驚艷‼️
那我來介紹三道氣炸鍋的雞胸肉料理唷,請看影片~
那魯灣卜蜂去骨雞胸肉真空包,這裏買🛒 https://reurl.cc/Nj8V49
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
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★詳細食譜★
01:04 輕食低溫雞火腿 https://tasty-note.com/nonfly-tori-ham/
02:46 生薑炸雞塊 https://tasty-note.com/nonfly-karaage-ginger/
03:56 南蠻炸雞沾醬(塔塔醬) https://tasty-note.com/tarutaru-source/
★你需要準備的食材★
好甜好美味的雞胸肉,這裡買 https://reurl.cc/Nj8V49
[輕食低溫雞火腿]
雞胸肉---300g
鹽巴---適量
●調味料(擇一)
義大利香料---適量
咖哩粉---適量
[生薑炸雞塊]
雞胸肉---200g
●醃漬醬汁
醬油---2大匙
米酒---1大匙
蛋---1大匙
薑末---1節
味精---1/2茶匙
●麵衣
太白粉---2大匙
低筋麵粉---2大匙
[南蠻炸雞沾醬(塔塔醬)]
水煮蛋---3顆
日式美乃滋---5大匙
洋蔥丁---1/4顆
義大利香料---適量
白醋---1/2大匙
砂糖---1茶匙
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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![post-title](https://i.ytimg.com/vi/tscvigDDlKQ/hqdefault.jpg)
塔塔醬英文 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最讚貼文
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◆食譜↓
介紹有一點九州風格的雞肉料理
調味方式跟Teriyaki 有一點像
但是有加入白醋 口味會比較清爽
另外塔配塔塔醬就可以享受
很有滿足感的一道~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
九州風南蛮雞肉/簡単版チキン南蛮
[1人份]
雞腿肉 Chicken thigh-1片
鹽巴&黑胡椒 Salt & black pepper—適量
太白粉 Potato starch—適量
味淋 Mirin—1大匙
醬油 Soy sauce-2大匙
砂糖 Sugar-1/2大匙
白醋 White vinegar-2大匙
[ 塔塔醬 ]
洋蔥 Onion-1/4個
小黃瓜 Cucumber—1/2支
砂糖 Sugar-1/2小匙
鹽巴 Salt-1/4小匙
雞蛋 Egg—1個
美乃滋 Mayonnaise—3大匙
黑胡椒 Black pepper—適量
優格 Yogurt—1大匙
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
*MASA ABC翻譯/Caption Editing Platform: http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA&tab=2
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
*Instagram:https://www.instagram.com/masa_cookingram
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*食譜書:https://www.masa.tw/masas-book
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
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-Joe Sacco
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-Smithereens
#MASA
#日本料理
#雞肉
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塔塔醬英文 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
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利用火鍋用的白身魚做出來超級香的魚排!
搭配奶&醬油的Sauce加入兩種新鮮蔬菜
雖然用到奶油的醬口味非常清爽
當日式定食料理OR做成西式的Brunch
都很適合喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
白身魚奶醬油&蝦子雞蛋麵包/白身魚のバター醤油ソテー&エビ玉子トースト
[2人份]
鯛魚 Snapper—3片
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper—適量
高筋麵粉 Bread flour—約2大匙
小番茄 Cherry tomatoes—6粒
小黃瓜 Cucumber—1/2條
奶油 Butter—20g
清酒 Sake—2大匙
味淋 Mirin—2大匙
醬油 Soy sauce—2大匙
白飯 Steamed rice—2碗
味噌湯 Miso soup—2碗
雞蛋 Eggs—2個
蝦子 Prawns—6粒
法國麵包 Baguette—2片
酥炸魚條簡單版塔塔醬:https://youtu.be/LYcRWAj3sYI
南瓜沙拉:https://youtu.be/csmynUnbdE4
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●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
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#定食
#雞蛋
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塔塔醬英文 在 [問卦] 有沒有沙拉好夥伴,塔塔醬的八卦- Gossiping 的推薦與評價
塔塔醬 ,沙拉輕食好搭配綠色的蔬菜、美味的鮭魚,好吃的輕食簡單完成班門弄斧的四級廚師,都可以做特級廚師等級的美味笑容,是美食帶來最好的證明死鹹 ... ... <看更多>
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真的是超唰嘴的啦。chips and dip 就是指這種組合,其中 chips 可以是洋芋片、玉米片等片狀零嘴,dip 則為沾醬,像是莎莎醬、塔塔醬。例如:. ... <看更多>
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