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同時也有9部Youtube影片，追蹤數超過36萬的網紅有口福，也在其Youtube影片中提到，6道創意無限的藍帶食譜 — 與維也納炸肉排同享盛名的藍帶肉排，可能是在全世界的美食界中，最受歡迎的肉類料理之一。藍帶肉排裡，包裹著軟嫩的火腿和融化的起司，外表則擁有酥脆的金黃色。無論是視覺還是口感，都是真正的享受。傳統上，藍帶肉排是用豬肉或小牛肉料理而成。但是由於我們從不照著傳統走，因此我們還加入了...
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百年老店，百年美味。
我真的是自己很喜歡，尤其芋粿真的切開料多到嚇一跳，草仔粿也是裡面菜圃絲塞好塞滿的概念～
經過都買一下，菜市場的20-25塊錢真的輸他，我寧願貴一點吃料更多一點的阿瑞官啊！
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6道創意無限的藍帶食譜 — 與維也納炸肉排同享盛名的藍帶肉排，可能是在全世界的美食界中，最受歡迎的肉類料理之一。藍帶肉排裡，包裹著軟嫩的火腿和融化的起司，外表則擁有酥脆的金黃色。無論是視覺還是口感，都是真正的享受。傳統上，藍帶肉排是用豬肉或小牛肉料理而成。但是由於我們從不照著傳統走，因此我們還加入了藍帶雞排。現在就來看我們最棒的藍帶食譜吧！
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/6-cordon-bleu-recipes/
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1. 藍帶雞肉卷
法文中的cordon bleu，在中文翻譯為「藍帶」。藍帶是高級烹飪藝術的釋義。Chicken Cordon Bleu是法國藍帶廚藝學院裡的師傅發明的，概念就是夾入火腿和起司的炸雞排。今天的藍帶雞排證明了，它不只是永恆的經典，還可以有多種的想像力。藍帶雞肉卷食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/gebackenes-blaues-band/
2. 巨無霸藍帶雞排
有些人可能會認為，將一層一層的肉片疊起來，是個奇怪的主意。今天，有口福要證明，他們錯了！這個XXL尺寸的藍帶雞排，不只會顛覆人們的想像，還不用煩惱接下來的那幾天要吃什麼....巨無霸藍帶雞排食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/a-huge-worthy/
3. 馬鈴薯藍帶雞排
傳統的藍帶肉排是將小牛肉或豬肉裡面塞滿起司和火腿，然後用麵包粉包裹油炸。這個馬鈴薯藍帶肉排是這種傳統菜餚的變話，不止好吃還會有視覺上的衝擊：請看這道馬鈴薯藍帶雞排。https://www.yokofu.tw/potato-cordon-bleu/
4. 木串上的藍帶雞肉
春天了！衣服開始變得更輕薄，樹木慢慢的發芽，游泳池也準備再次營業。但大多數人最喜歡的還是：烤肉季節的開始。這個食譜是開啟烤肉季節的完美起動器。快看這道木串上的藍帶雞肉，來啟動春天吧！https://www.yokofu.tw/cordon-bleu/
5. 巨無霸藍帶豬肉卷蛋糕
想像一下，家裡頭充滿了濃濃的起司和烤肉香味，它來自於你的烤箱。那裡有一個即將出爐的別緻鹹味蛋糕，已經開始變成金黃色，而且又香又脆。這種與眾不同的蛋糕，是由豬里肌、起司和火腿所組成。開始流口水嗎？快參考下面食譜來自己動手做吧！巨無霸藍帶豬肉卷蛋糕作法在這裡。https://www.yokofu.tw/giant-cordon-bleu-cake/
6. 藍帶雞肉串佐迷迭馬鈴薯塊
無論是義大利麵、肉丸或簡單的牛排還是藍帶雞排，這些經典的肉類食譜一年四季都可口。但是今天的這個食譜，我們想嘗試一些新的東西，這與大多數人所知道的有些不同。它就是藍帶雞肉烤肉串，配上些許迷迭香和豐盛的馬鈴薯塊一起上菜，一定會大飽口福！你需要做的就是在烤箱中滑動烤盤。試試看藍帶雞肉串佐迷迭馬鈴薯塊！https://www.yokofu.tw/cordon-bleu-shish-kabobs/
這些食譜會讓人口水直流。就讓接下來的六個星期天裡，用不同的藍帶食譜，來滿足我們的胃吧！
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6道雞肉夢幻料理食譜 — 用平底鍋裡煎雞胸肉非常好吃，這是很多人都認同的。但是雞肉可以料理得更美味！在這裡，我們要分享6道雞肉夢幻料理食譜。
敢於嘗試新事物的你，也來試試我們這6道雞肉創意食譜吧！保證一定有驚喜！
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完整食譜：https://www.yokofu.tw/6-chicken-recipes/
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1. 啤酒風味烤雞
吃太多韓式炸雞配啤酒了嗎？不如我們來試試另一種吃法。烤箱出爐的多汁嫩雞，帶有濃郁的啤酒箱！快來看看這個有趣的歐美式「醉雞」食譜。https://www.yokofu.tw/drunken-chicken/
2. 藍帶雞排
法文中的cordon bleu，在中文翻譯為「藍帶」。藍帶是高級烹飪藝術的釋義。Chicken Cordon Bleu是法國藍帶廚藝學院裡的師傅發明的，概念就是夾入火腿和起司的炸雞排。今天的藍帶雞排證明了，它不只是永恆的經典，還可以有多種的想像力。藍帶雞排食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/gebackenes-blaues-band/
3. 棒棒腿馬鈴薯派
烤的酥脆的培根包裹在棒棒腿上，讓每位肉食的愛好者都垂涎三尺。這樣豐盛的派，你肯定從來沒有吃過。在以下食譜中，我們將美味的培根棒棒腿和馬鈴薯泥混合在一起，並用土司為底，烤出香氣誘人的派。棒棒腿馬鈴薯派食譜請參考這裡。https://www.yokofu.tw/chicken-leg-cake/
4. 辛辣又酥脆之炸雞圈
覺得炸雞食譜老是一層不變嗎？這個食譜是理想的替代食譜：它示範了如何用優格和辛辣洋芋片來包裹雞胸肉，讓其產生新的奇妙美味。還等什麼呢？炸雞圈食譜就在這裡啦！https://www.yokofu.tw/hasselback-paprika-fried-chicken/
5. 馬鈴薯藍帶肉排
傳統的藍帶肉排是將小牛肉或豬肉裡面塞滿起司和火腿，然後用麵包粉包裹油炸。這個馬鈴薯藍帶肉排是這種傳統菜餚的變話，不止好吃還會有視覺上的衝擊。馬鈴薯藍帶肉排食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/potato-cordon-bleu/
6. 優格香料雞
你想吃一道不同且非常美味的雞肉嗎？這個食譜將大展身手，因為它不只讓雞肉更美味，還有優格，辛辣味和脆脆的麵包屑。優格香料雞食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/yogurt-fond-haehnchen/
不管你喜歡雞腿、藍帶還是全雞，有了這些食譜，保證你可以吃到世界上最嫩的雞肉。
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我曾經在網路上看到一個很有趣的討論，它討論的主題是《西遊記》，大概就是談《西遊記》裡面，為什麼唐三藏就是不相信孫悟空？
人家孫悟空有火眼金睛，眼前的到底是不是妖怪，是不是一眼就看出來？可是每一次哦，當孫悟空要喊打喊殺的時候，唐三藏就會阻止他。而且不止阻止，有時候唐三藏還會直接念緊箍咒。
那其實呢，這個討論很有意思，他們都共同指向一件事，那就是孫悟空他「不會表達」！他說的話，讓他的師父唐三藏不買單啊！
為什麼這麼說呢？因為孫悟空他所聚焦的重點，就是要抓妖怪、打妖怪；所以呢，只要眼前的事可能是威脅，不管三七二十一，先幹掉再說。
因為對於孫悟空來說，他不這麼幹的話，那麼他的任務就失敗了，他的任務就是要保護他的師父唐三藏啊！
然而唐三藏的重點在哪裡？他本身是個修行人，而且要從佛教輪迴的概念，他這一世不小心被吃掉了，下一世還可以再繼續來嘛；反正呢，不管輪回幾次，我總是能修成正果。
所以呢，對於唐三藏的重點，那就是開什麼玩笑，如果不小心錯殺了一個，那我前面的修行不就全部白費了嗎？
所以呢，這一對師徒啊，是不是在認知跟目的上面，都有一個很明顯的差異。
好啦，那我們平常要跟別人合作，我們要說服別人，也是在這個前提底下，我們彼此的認知跟目的，可能都有不一樣的狀況底下，而要你能夠同意或買單，那到底要怎麼做呢？
其實啊，這個討論就指向一件事，如果孫悟空他換個說法，他說：「師父啊，我知道你是怕我錯殺了一個好人，可是哦你思考一下，如果我們不小心放走了一個妖怪，而這個妖怪毀了一個村莊，吃了一堆人，那到時候在佛祖面前，你要怎麼交代啊？」
當你聽到這邊，可能會跟我有一樣的感覺，我會覺得～唉還蠻有道理的，如果我是唐三藏，再怎麼樣我都會慎重思考一下，是不是要放孫悟空出去打妖怪，開始從極力反對，開始變得我可以考量，甚至於就給綠燈，讓你去打了！
然而在這裡面，你可能就感覺到了，一個好的表達，跟一個不會表達的人，他的結果真的差很多。
一樣的孫悟空、一樣的火眼金睛，一樣能夠有這麼高強的武功，然後能夠去鏟妖除魔；但是不會表達，他連得到他師父的容許，都沒辦法。
那到底，我們要怎麼樣透過表達，讓別人願意去買單我們的概念呢？其實搭著這個故事，我覺得有幾個我們可以思考一下。
我覺得，我們在表達之前，我們一定要常常練習同樣一個概念，能不能換句話說，而且是「重複式」的換句話說，什麼意思呢？
就是你講來講去其實是一個概念，但是你可以用很多不同的詞彙；就像是我在【自信表達力】的課程裡面談的，一個很重要的，你要怎麼樣讓你的話，別人聽得進，而且會去做？
裡面有個東西叫「語言的重塑」，你聽聽看哦，如果我跟你說「撤退」，跟我跟你說「轉進」，其實一樣都叫做打輸了要跑嘛！
你會發現「撤退」是有一種灰頭土臉的感覺，而「轉進」呢，是不是充滿希望，我只是轉到另外一個地方，再繼續前進。
所以呢，其實同樣一個概念，同樣一句話，同樣一個指涉，你能不能多去練習幾個不同的說法，而說法的不同，都指向同樣一個目的跟概念，這樣子一定會增強你在表達方面的說服力。
而第二個，就是善用「停頓」去創造空間。其實哦，好的畫作它會留白，而好的表達是讓聽眾有「空間」自行腦補。
我遇到很多人最吃虧的地方就是，尤其是專業人士，他太專業了，他太會講了，他在對話之間把所有的空白都塞滿了，塞滿了所有他的知識、概念、專有名詞。
你知道聽眾聽久了會很累，而當我們感覺到累，我們就聽不進去，而聽不進去就自然不可能被說服啊。
所以呢，每當你在表達一些觀念，特別是跟對方原本的想法不太一樣的時候，你講了一個段落，你就要停下來讓對方想一下。
甚至於，刻意去引發一些空間，讓他回神、讓他反應；除非你的目的就是，要用洗腦的方式，去逼對方就範。
可是我們想想現代人，大家都活在一個資訊很充分的環境，你用這種幾乎是愚弄別人的方式，要洗腦別人，其實是很困難的。
不如，都先把對方當成是聰明人，好好說，說完一段之後，停一下，讓對方自行腦補，反而你的說服力跟可信度，會大大的提升。
而第三個呢，就是當你在談，你希望對方怎麼做的時候，你可以給一些流程跟動作。
這個部分呢，就在我的【自信表達力】裡面，有一個單元叫做你如何讓你表達的內容，讓人「覺得簡單」，注意，這裡的「覺得」要特別括號。
因為有時候你就有可能去談一些，其實對一般人來說是有困難的，但是你又必須要好好的把它說出來。
那這個時候關鍵不在於，你要扭曲自己的認知跟專業，而是你可以怎麼樣去設計一些簡單的引導跟流程，讓對方先有開始，只要人一有開始，他就比較容易「覺得簡單」。
在這裡呢，我就提出了「神奇的一跟三」，什麼叫做「神奇的一跟三」呢？就是指啊，你可以在表達的過程當中，強調一個動作或三個步驟。
比如說，如果你想要學習，你可以一天聽一點，這句話叫做一個動作，而且是一個重點。
那我可能會用很多的內容，每天的內容，用不斷重塑我說法的方式，引導你一天聽一點，這個部分就叫做一個動作。
那如果是一些流程式的操作呢？你可不可以把那些步驟，把它濃縮成三個，或者是先用最簡單的三個，讓你的聽眾先有開始。
因為當他有開始，他能夠朗朗上口，或者是很容易進入狀況之後，你要他後面再繼續比較容易，可是呢，如果連開始都沒有，他連後面也不會發生，不是嗎？
所以呢談到這裡，想到這裡我常常覺得，說服有它一定的難度，因為畢竟對方的認知跟期待，可能跟你很不一樣。
然而它不是沒有辦法進行的，你可能需要的是，要掌握一些必要的思維跟操作的方法。
就像是前面講的小故事，如果孫悟空一直沒有辦法換位到唐三藏的角色，他的需求、他的目的，那麼孫悟空武功再強，可能常常也會被他師父的緊箍咒，弄得怎麼樣，裡外不是人哭笑不得啊！
你想學好表達嗎？不管是表達你的感情，還是表達好一件事情，甚或是說服他人，如果你想要學好表達的話，那麼我很鼓勵你，可以好好把握我的線上課程【自信表達力】。
這門課啊，在5月22號，也就是今天晚上的12點之前，仍然有999的最優惠的價格，如果你錯過了12點，那麼999的優惠價，就再也回不去了！
所以如果今天我要跟你講一個動作，那麼就是歡迎你的加入，也希望今天的分享，能夠帶給你一些啓發與幫助，我是凱宇。
如果你喜歡我製作的內容，除了YouTube之外，我們還有Podcast的頻道，你只要在Podcast的應用裡面搜尋「啟點文化一天聽一點」，希望你能夠訂閱我們，並且給我們5顆星的評價，我們需要你用行動來支持我們。
然而如果你對於啟點文化的商品或課程有興趣的話，如同今天最後提到的【自信表達力】相關的課程資訊，在我們的影片說明裡都有連結，一定要把握999的最後優惠哦！
期待跟你一起學習，那麼今天就跟你聊這邊了，謝謝你的收聽，我們再會。
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