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📍高雄 | 塩居特製炒麵專賣店
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🍿️特製泡麵3種料 $89
🍿️ 特製泡麵5種料 $129
🍿️牛小排 $120
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很特別的炒麵店
店裡裝潢居然是音響!
炒麵的配料可以自己選~~
分別是3種$89、5種$129、7種$159
口味有特製跟麻辣兩種~
我們點的是特製~
配料多達20種可以選擇~而且都各附一顆蛋哦🍳
泡麵的軟硬度適中
特製醬鹹中帶了點甜很好吃~
就是牛肉硬了點兒有點難咬🤪
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🚷週二公休
⌚️17:00-2:00
🔍高雄市新興區七賢一路478號
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@ 塩居特製炒麵專賣店
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意外超級juicy的唐揚炸雞👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
宵夜場的新歡😉 塩居特製炒麵專賣店
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🏁高雄市新興區七賢一路478號
店名:塩居特製炒麵專賣店
推薦指數:✔️✔️+0.5✔️
🔅五種料炒意麵 129元
🔅牛小排 120元
🔅鮮菇蛤蠣湯 35元
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我選了五種配料,口味普通、料不多
通常外面炒意麵大概都70-80
以129元的價格來說有點貴💸
另外菜單寫必吃的牛小排口感很薄!
我都懷疑吃的其實不是是牛肉片😆
總之.......對我來說再訪率0️⃣
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餐廳名稱:塩居特製炒麵專賣店消費時間:2017年8月地址:高雄市新興區七賢一路478號電話:07-2383566 營業時間:17:00-02:00 每人平均價位:89-159 ... ... <看更多>
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標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:塩居特製炒麵專賣店
地 址:高雄市新興區七賢一路478號
電 話:07-2383566
營業時間:17:00 - 03:00
價位範圍:35元 - 159元
鄰近捷運:美麗島站
好讀圖文分享:https://goo.gl/jCiIHL
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心得:
得知高雄七賢路上新開了一間特製炒麵專賣店
立馬揪了一位隨時都能跟我出動的朋友來去品嚐一番
店家的餐點以炒泡/意麵為主,另外還有其他的單點品項可供選擇
而他們家的炒麵比較特別的是偏客製化製作
就是一種自已的炒麵想搭什麼樣的料,自已選擇的概念
共有3/5/7種料選擇的特製炒泡/意麵,而價位分別為89/129/159元
充滿創意又不貴的店家,當然吸引我們前往光顧囉~
店家的座落處並不難找,只要延著七賢路一直走,即可很容易認出店家呢!
店家共有二層樓,而座位區的分別在二樓跟一樓的戶外空間
晚上7-8點左右的時間,人潮就開始慢慢湧入了,生意真的很好耶!
很慶幸我們有提早出門用餐,不然可能就坐不到靠窗的座位了 XD
【鮮菇蛤蜊湯 & 沙拉】
這兩項是+49元升級A套餐的部分,有湯/沙拉/飲料 (3選2)
若想要三種都擁有的朋友,也只需 +65元而已
話說,真的很划算耶!
而我特別想推薦的是他們家的鮮菇蛤蜊湯,用料真的豐富又實在
就算單點一碗35元,也覺得很超值
湯頭喝起來就是像海帶熬煮出的清湯般,又帶點蛤蜊的鮮甜味
沙拉除了馬鈴薯泥外,吃到最明顯的食材就是蛋
【牛小排】
這道建議上桌時要趁熱吃,風味最佳
旁邊一條細長的沾醬很特別,也不知是什麼來的?
品嚐起來帶點酸而有顆粒感,不過與牛小排搭在一起吃,我覺得反而更棒了!
牛小排的肉吃起來軟嫩中又帶點嚼勁感
而肉單吃比較偏原味的呈現,若重口味的朋友則可沾旁邊的醬料一同享用
沾上醬料讓風味有層口感
【三種料炒泡麵】
其實端上來我還想說這真的是三種料的炒泡麵而已嗎?
比我想像的還豐富耶!
炒泡麵的風味還不賴,醬汁在麵上的分布算炒得蠻均勻
搭配自已喜好的配料,就是完全不會有挑食的現象發生
【麻辣意麵】
結合辣醬炒過的意麵吃起來算是辣度還蠻夠且有後勁
而這盤的蛋比較偏半熟蛋的狀態,剛好可以摻入麵中一起享用,別有一番風味
我朋友很愛吃辣,一直說這盤他很愛
而這盤若跟特製炒泡麵相比,算是比較偏重口味些,但各有其特色
【唐揚雞】
他們家的唐揚雞口味算是一般大眾會喜歡的滋味,炸得金黃香酥
雞肉吃起來脆皮而多汁,且雞肉紮實而鮮嫩
以上純屬個人口感想法,僅供參考囉 :)
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