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平常我除了閱讀運動各類相關的書籍也喜歡看一些課外書，只是沒想到拿起別本書翻了翻竟然還是離不開原本的行業🤣
書名 #自學力就是你的超能力
書中提到的內容和我認知與教導學生的觀念相同，因為每個人的生活作息不同、飲食習慣不同，光是從這兩點延伸就會有許多差異，所以不是所有人都適合固定一種飲食模式，但是基本的概念是不變的。
我學習的觀念告訴我，只要可以長期執行並且不會照成心理與生理上負擔的飲食模式就是最適合你的方式。
如果有飲食菜單相關的問題，還是會建議尋求專業營養師的協助喲！
我推薦帥哥營養師👉運動營養師 楊承樺
#增肌
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#坦克訓練教室
#強壯就是任性
#作者應該也很愛練🤔
三級警戒後思考選擇食物的想法💡
本來就因為體態控制又無法放棄美食而自煮的生活在三級警戒後更是加劇，也順便利用這段時間從不同面向瞭解食物與身體與世界的關聯。
三個月前，我看到食物，只有蛋白質/脂肪/碳水化合物、一克脂肪9卡、一克酒精7卡、一克蛋白質/碳水化合物是4卡的想法，經過這三個月，我看到食物，多了一些不一樣的思考方式—
這是不是腸道菌喜歡的食物？
這會不會還沒到大腸就被小腸吸收掉？
冷掉的馬鈴薯是瘦菌們喜歡的食物（雖然它是澱粉）
買這個菜碳排放量很少
這個肉不知道有沒有打過生長激素？
不知道這顆蛋是在什麼生長環境下被產下？
最大的改變是我從三個月前根本是個完全的肉食主義者，目前大部分時間都是蛋奶素（但依然是高蛋白比例）的飲食。
了解植物性蛋白質（豆腐、豆類），可以大量減少身體發炎的狀況，我這樣大量吃高比例植物性蛋白質嘗試了兩個月，睡眠變好、皮膚變更好、體脂下降都不在話下，吃我做菜的家人血壓從長期190到130-140區間（植物性蛋白質有各種逆轉心血管疾病的益處），不但血壓降了，全家人也瘦了2.5-3公斤。
很多人問我這陣子飲食菜單，實在難以詳述，我是一個很愛吃很愛吃的人，雖然我可以為了體態每天吃水煮雞胸肉配蔬菜加地瓜，可是可以變化的時候我一定讓菜色千變萬化，所以沒有固定的菜單只有固定的原則—
高蛋白比例40%（以植物性蛋白為主）
脂肪30%-35%（不另外加油從食物中攝取）
剩下都給碳水30%
少吃精緻糖澱粉根本是廢話了🤣
當然一週大概有一次作弊日，維持鬆弛有度的飲食，健康飲食最重要的是，不是完全不吃垃圾食物，而是長期做健康的飲食選擇。
參考書籍（推薦給大家）
#4+2R增肌減脂代謝飲食法
#整腸聖經
#全植物飲食營養全書
為什麼你不該嚴格執行飲食菜單？
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以前還是營養系學生的時候，我們常常要交開好的菜單當作業（笑）
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因為不同疾病患者可能因身體機能異常，而無法完整代謝某些營養素，因此要特別留意，精準計算、分配營養素。
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現在我們隨處可見飲食菜單，無論是網路上流傳，或是某些人的私房飲食，甚至是專業人士量身為你打造的菜單，你也許都不該嚴格執行。
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▪️容易陷入極端思考
但你拿到一份菜單，可能會自覺：我只能吃菜單上有的食物，產生這樣的排除性心態。所以如果你吃了菜單以外的食物，可能以為功虧一簣而放棄，或是吃下更多超出預期的量。
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▪️無法靈活運用
飲食菜單淺顯易懂且容易實行，可是你很有可能還沒學會營養學知識、營養素代換，若是遇上外食、聚餐便很難掌控份量，最終導致你更難脫離飲食菜單。
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▪️試著把飲食菜單當成學習教材
我們可以做的，是觀察及拆解這些菜單的設計，或是向營養師學習相關知識（打星星）讓自己更熟悉食物的份量 —— 不是完全否定菜單，而是要以正確的方法使用。
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飲食是生活的一部分，沒辦法融入生活的飲食很難長期維持。無論你有沒有飲食計畫，試著改變想法吧，你會對自己的飲食越來越得心應手的୧| ” •̀ ل͜ •́ ” |୨
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