關於 墨 香 巴 哈 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

大海新鮮的滋味 在高雄也可以吃的到
跟我一樣喜歡新鮮海鮮的 可以來加樂小廚
起初看到大家瘋狂打卡的 仙人掌小卷粥
粉色的很吸睛 而且也很好吃 之前吃完就對他
煮的透徹的米 非常的有印象！
而且我討厭充滿火鍋料的粥
沒想到 加樂小廚的 海鮮粥 竟然是滿滿新鮮的海鮮
不淡有蝦子 魚 小卷 蛤蠣 新鮮程度真的讚
聽店家說 因為他們本身都是從澎湖
運海鮮過來 所以希望帶給高雄人吃到新鮮海產的機會
而且我剛剛說 煮的透徹的米心 是真的
他們吃起來完完全全是粥！不是 飯湯唷
當然喜歡飯湯的 有特別為了愛好者推出 海鮮飯湯～
但這次最讓我訝異的是 這邊竟然有鍋燒？？？
不過 鍋燒是這邊新品！
每個人都賣 沒啥好稀奇的
但是我看到湯想說不對啊！這是蛋花嗎
他們用了雙蛋 在湯裡打了蛋花 也有附上半熟蛋
天阿 超有誠意的 而且 鍋燒的海鮮一樣新鮮動人
我超喜歡 小卷的 真的新鮮到嘴巴裡還會抽動（浮誇
在這裏不用去到外面的海產店 需要很多人點餐
畢竟你也知道 現在疫情期間 還是一人為主
你可以一個人就吃到豐盛的海鮮
我還加點了 澎湖花枝墨魚丸
是我的最愛 好好吃唷！真的新鮮又Q好讚啊～～
而且 蒜香燒蛤蠣 每一口都好新鮮
多汁又濃郁的味道 真的很絕啊～～～
而且你也知道 雖然學生族群還是希望實惠為主
但這裡的不但便宜 用料實在 重點
吃得很飽～出去 真的有打了一聲嗝 哈哈哈
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海鮮粥 165
雙蛋海陸鍋燒意麵 165
蒜香燒蛤蠣 90
澎湖花枝墨魚丸 70
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加樂小廚
週一至週日 週三公休
07-7130113
高雄市苓雅區青年一路1-18號
11:00~14:00 17:00~20:30
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從明治時代開始，六本木就是日本陸軍第一和第三連隊的駐紮地，從而發展成陸軍軍人所居住的區域。現在位於乃木坂的國立新美術館的入口處，就有著舊步兵第三連隊的軍營模型。而現在的東京中城（東京ミッドタウン/Tokyo Midtown，後文介紹），則是當時大日本帝國陸軍第一連隊的駐紮地。而這兩個陸軍連隊，也正是發生於昭和11年（1936），日本陸軍的部分「皇道派」青年軍官與士兵對政府及軍方高級成員中的「統制派」進行刺殺的2・26事件之主要成員。而既然六本木當時是做為軍隊的用地，可以想見，當時這裡不但不是鬧區，而且也沒有什麼居民，因此才能給予軍隊如此龐大的用地。而在江戶時代，六本木則完全是個鄉村。元祿時期(1688~1704)的俳句詩人，松尾芭蕉的弟子服部嵐雪，從曾描述當時的六本木總是聽到老鷹的悲鳴聲與蟬鳴。就算是到了明治初年，這裡還是有著田野的氣息。到一直到甲午與日俄戰爭之後，六本木才染上了軍事重鎮的色彩。

而在昭和20年8月15日日本投降後，美軍便順理成章地接收了這些軍事設施，並建立了被稱為「哈迪軍營」(ハーディー・バラックス/Hardy Barracks，這個名稱是為紀念1950年7月1日韓戰的任務行動中，一場飛機事故二十名死者之一的「埃爾默·哈迪伍長」)的美軍基地。而這個美軍基地現在則是赤坂新聞中心（Akasaka Press Center/赤坂プレスセンター），是東京二十三區內唯一一座駐日美軍基地。而那時被美軍佔領下的日本的六本木，由於美國人非常地多，因此被稱為「東京租界」。也因為這樣，六本木逐漸開了以美國人對象的商店與餐廳。其後附近又開設多間電視台，加上這裡本來外國使館就多，於是這裡便演變成酒吧、舞廳等夜店林立的鬧區。1961年，日本料理「瀬里奈」最早在此創業，販售高級的神戶牛與螃蟹料理，直到現在(瀬里奈 本店 （せりな）：東京都港区六本木3-12-2)；1963年創業的「香妃園」則是中華料理，就開在「瀬里奈」對面棟的二樓，燉雞麵是其招牌料理，從開幕之後，這裡就是各大電視台、廣告公司和從事其它大眾媒體的從業員與藝人深夜流連於六本木的「御用」餐廳，其菜色多達200種，營業時間則是直到凌晨四點(東京都港区六本木3-8-15瀬里奈ビレッジ2F)。

而早在昭和19年（1944）就在六本木開業的義大利餐廳「安東尼奧」(アントニオ)，則是在昭和60年（1985）搬到了南青山的現址，第一代老闆Antonio Cancemi，於校長為墨索里尼的料理學校畢業後，就指派給了是前義大利海軍司令官做為廚師。所以我們可以發現，在這些六本木的餐廳老店中，只有「安東尼奧」是在日本二戰戰敗前就開了的。這是因為那時日本與義大利是同盟國，因此他隨著他的老闆由義大利來到盟國日本。現在「安東尼奧」則由第二代和第三代延續的他的理念，繼續經營著這家餐廳(Ristorante Italiano ANTONIO'S & ANTONIO'S DELI：港区南青山 7-3-6 南青山HYビル 1F)。

隨著1952年舊金山對日和約的簽定與1953年韓戰的停戰，日本逐漸由戰後的蕭條與混亂中走出，而美軍的佔領也告一段落。美軍走了，原先在六本木開的那些專門針對美軍做生意的商家、餐廳、酒吧和夜店，也隨之被年輕的哈美族擁入。他們曾經在戰後邊追的美軍吉普車後面，邊跑邊說「Give me chocolate!」現在，他們則是穿著夏威夷衫，戴著太陽眼鏡，以美式風格走在時代的先端，流連於夜色朦朧的六本木街頭。1958年12月23日，東京鐵塔落成，六本木成了「離世界第一高塔最近的町」，更是吸引了全日本年輕人的目光。1959年之後，「六本木族」出現了。昭和36(1961)年，渡邊麻理(渡辺マリ)的歌〈東京動動趴女〉(東京ドドンパ娘)大賣後，更是吸引了愛跳舞的年輕男女湧入六本木(「動動趴」(ドドンパ)是美軍佔領日本期間，由菲律賓傳入的一種曼波舞曲)。

昭和39年（1964）的東京奧運會之後，隨著地下鐵日比谷線的開通，加上都電和巴士，鄰近銀座又可以在澀谷轉乘的六本木更進一步地成為了年輕人集結之處。整個1970年代，迪士可舞廳一家又一家地開。到了1980年代的泡沫經濟時期，以當時地上十層，地下兩層樓的六本木廣場大樓（六本木スクエアビル）為中心，共有數十間迪士可舞廳。後來，隨著泡沫經濟的崩壞，在1990年代的時候許多這裡的迪士可舞廳紛紛倒閉，取而代之的是卡拉OK與日式小酒店キャバクラ，六本木廣場大樓也在2007年，由於已經老朽，再加上再開發計劃必須拆掉而封館。

以前比較常住在新宿時，其實因為去六本木還是要轉車，所以還是沒那麼方便，直到都營大江戶線於2000年（平成12年）12月12日全線開通後，才能新宿直達六本木。現在要去六本木，除了有最早開通的日比谷線外，還可以坐南北線到麻布十番佔站或六本木一丁目站，坐千代田線到乃木坂，以及坐都營大江戶線到六本木站或麻布十番站。

那麼，現在的六本木呢？從軍隊之町、美國之町，到年輕人之町，六本木還有什麼新的樣貌？

要這樣說起來的話，那就是六本木突然多了好多美術館和藝廊了，而這些美術館和藝廊的出現，則與兩棟最新在六本木登場的建築物有關，一是2003年（平成15年）開業的六本木之丘(六本木ヒルズ/ろっぽんぎヒルズ/Roppongi Hills），一是2007年（平成19年）建成的東京中城(東京ミッドタウン/とうきょうミッドタウン/Tokyo Midtown）。

「不管是忙碌或是悠閒都會出現的午餐/義大利麵」

今天午餐終於把之前買的鳥巢麵吃完了！嗯不對、還有一包更寬的寬麵還沒消滅😁。

前天做的大蒜橄欖油、建議大家還是切碎或是用攪拌棒打碎再做比較方便使用。

我這次是想說整顆比較好看吼、結果拿來拌炒時還是想把他剁碎啊🤣。

用大蒜橄欖油炒義大利麵或是平常料理使用，減少了剝蒜切蒜的前置作業，說真的這一大罐可能一週就會用完。

除了大蒜之外還可以做油漬蕃茄、油漬小卷、油漬菇⋯橄欖油能讓食材加乘的料理都非常適合！

媽媽的義大利麵午餐通常都是冰箱有什麼就用什麼。今天就用早餐剩下的火腿片、加上組合干貝、洋蔥、杏鮑菇、甜椒。

加一點Tasteology的經典草本香料、世界香料之墨西哥風，這是有了Tasteology之後最喜歡的組合。

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好啦過去幾年每次我做吃播的時候大家都會廢話甚麼不能挑別的時間吃東西嗎？不能不要邊吃東西邊講話嗎？但實際上本人就是一個競技型大食王比賽的愛好者啊！我從以前的小林王子時代就超愛看的，直到小林尊因為沒有加入職業運動聯盟而被迫不能參加美國國慶吃熱狗比賽之後，對我來說真是遺憾哪！所以我每次吃播的時候都是一邊想著這些先賢先烈們，只差沒有流下淚來！

所以今天我就讓大家看看甚麼叫做真正的吃播！看看LULU有多麼會吃啦！我們今天預計要吃的有份量特大的 #貳樓餐廳 （郭正亮最愛吃的）： 鹽水雞沙拉、小法棍舒肥雞全日早午餐、碳烤牛排奶油花椰菜飯、酒香蒜味蛤蠣墨魚麵、雙層漢堡巴士、主廚脆皮豬腳、海鹽太妃糖冰淇淋派、香蕉野莓鬆餅、蜜桃美眉優格沙沙、翠綠羽衣甘藍汁、粉紅芭樂蘋果汁，只有兩樣是給我吃的哈哈哈！

另外今天的時事議題就是給大家點菜啦！

@路路LULU

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