關於 壓花刀 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【解惑專欄】 車花刀？壓花刀？滾花刀？
.
輥紋（又稱滾花、滾紋、壓花）
常用於需要磨擦力的地方 (冶具、火箭筒)
.
基本上壓花刀與滾花刀是一樣的
都是利用壓力來塑性加工
只是名稱不同
.
而車花刀則是利用切削動作來車花
常用於不能壓花的材料(塑膠、黃銅)

【解惑專欄】 車花刀？壓花刀？滾花刀？
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輥紋（又稱滾花、滾紋、壓花）
常用於需要磨擦力的地方 (冶具、火箭筒)
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基本上壓花刀與滾花刀是一樣的
都是利用壓力來塑性加工
只是名稱不同
.
而車花刀則是利用切削動作來車花
常用於不能壓花的材料(塑膠、黃銅)

卡片背面不加小口袋，當成書籤也好看！
送朋友、家人也都很適合～

準備材料:
各色西卡紙(可換成其他款式紙張)、切割墊、鑷子(可有可無)
剪刀、鉛筆、貼紙(可有可無)、雙面膠、壓花、尺、美工刀
便利護貝膜(可換成寬版透明膠帶或透明書皮保護膜或透明膠片)


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Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/vtHGESuQ22s

13個裝飾餅乾的絕佳技巧

想吃餅乾，但又覺得餅乾看起來很無聊。為了確保讓餅乾看起來不會那麼無聊，這邊提出了13個點子，讓普通的奶油餅乾看起來很不一樣。

文章：https://www.yokofu.tw/decorate-cookies/

基本食材
250 g 麵粉 
1 包 泡打粉 
60 g 糖
1 小撮 鹽  
1 顆 蛋
125 g 冷奶油

作法
將所有食材混合在一起，放進175°C烤箱約1​​0至14分鐘。

1.) 氣泡紙技巧
所需材料
氣泡紙
作法
將餅乾麵團揉小球，並在每顆球上放置一小塊氣泡紙。然後用手掌往下壓，並切掉麵團邊緣，讓其變成六角形。

2.) 鈕扣餅乾
所需材料
瓶蓋
吸管
作法
將餅乾麵團揉小球，然後放上瓶蓋用力往下壓。接著用吸管在上面壓出四個洞，這樣它最終看起來就像一個大按鈕。

3.) 可可粉技巧
所需材料
可可粉
啤酒瓶
作法
將麵團揉成相同大小的球。將啤酒瓶的瓶口浸入可可粉中。建議將瓶子的頸部弄濕，讓可可粉更容易黏在瓶子上。然後將瓶頸往麵團壓。

4.) 特殊花樣
所需材料:
杯底有花樣的玻璃杯
作法
將麵團揉成相同大小的球。用玻璃杯輕輕按壓。請確保玻璃底部有漂亮的壓花。

5.) 可可粉技巧
所需材料
叉子 
可可粉 
作法
麵團壓出小扁圓狀，叉子沾上可可粉，在麵團上印壓4次。

6.) 多彩星星圖案
所需材料
草莓粉
食用色素 黃、綠、藍 
攪拌器
作法
麵團揉成小扁圓狀，將攪拌器浸入所需的食用色素裡，輕輕將其往麵團壓下。

7.) 小玫瑰花
所需材料
1 個小鍋子或其它扁平的東西
作法
麵團揉成4個相等的圓圈，並將其壓扁重疊放置。然後從下往上滾動，並用手指在中間處壓下並切成兩半，將小玫瑰放在烤盤上。

8.) 蜘蛛網
所需材料
油炸網
作法
將麵團揉成相同尺寸的球，並用油炸網壓平。

9.) 餅乾花
所需材料
蘋果切片器
作法
在蘋果切片器的幫助下，按壓相同大小的麵團球。用小刀切割輪廓，並用兩根手指塑造出花瓣的尖端。

10.) 貝殼餅乾
所需材料
保鮮膠盒蓋 
作法
用保鮮膠盒蓋，輕輕的按壓相同大小的麵團球，完成。

11.) 烏龜餅乾
所需材料
冷卻架
可可粉
作法
將麵團分成兩半。一半加入可可粉，使麵團變深色。用深色麵團柔出小球，並在冷卻架的幫助下，將它們壓平，以便製造出圖案。用淺色的麵團，為每顆黑球揉出5顆小球。它們將是烏龜的四肢和頭部。

12.) 果醬餅乾
所需材料
擠檸檬汁器
果醬
作法
輕輕的將擠檸檬汁器的尖端壓在麵團球上，並在中間的凹處填入一些果醬。

13.) 蝴蝶餅乾
所需材料
沒煮過的蝴蝶義大利麵
作法
麵團揉成相同尺寸的大球，然後在上面放上一個蝴蝶義大利麵，並輕輕的將其往麵團壓，讓麵團上有蝴蝶義大利麵的圖案。



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