#宜蘭素食 : 越南素食
這間位於傑親戚家附近
所以我常常買這家跟傑家聚~😚
沒想到 這間其實蠻多素食者分享👀
平常買回家就直接吃了🏠
這次特地在店內拍一些照片 給大家參考~😁😁😁
🌱河粉
這家的河粉跟士林的越南素食很像🍜
口感剛好 不會太軟爛或太生👌
帶一點Q度 配清爽的湯 剛剛好!👅👅👅
🌱越南炸春捲
炸春捲有馬鈴薯的味道🥔
外酥內鬆軟✨
味道簡單又美味😌
但吃到後面會有一點油膩😵
🌱越南春捲
這個就吃起來清爽許多🤩
它的調味、口味、和口感也比較豐富👍
吃得到九層塔的香氣、生菜的脆度😄
還有一些脆脆的涼拌蘿蔔😋
配上外面QQ的皮
這道我吃過好幾次都很喜歡😍😍😍
尤其吃完炸春捲在吃這個很解膩!👏👏👏
🌱豆皮捲
這倒也是簡簡單單的😌
醬油有一點偏鹹
裡面包豆芽菜
也不錯吃~😬
越南素食的菜色都很家常🏠
但是就是我愛的那種comfort food💛 (心靈療癒食物)
而且價格很佛~
這間婉兒已經回訪好幾次了✨
Btw 這次沒點到的越式法國麵包三明治也很讚!🥖
改天再跟大家分享唄😉
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《台北 士林區 越鄉素食養生館》
莎到台北出差日子,感謝陪吃員幫莎找了這間莎之前看了很久又一直忘記店名叫啥的越南素食😂台北下雨的日子真的好擾人,不過能吃到期待已久的越南素食就是滿足❤️
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🥢炸春捲涼拌米線
🥢咖哩米線
🥢炸豆腐
🥢月亮餅
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➡️炸春捲涼拌米線上菜時,莎真的有驚嚇到,這份量也太大😂旁邊搭配的越式甜辣醬沾著炸春捲真的好搭呢!讓炸得酥脆的春捲皮增添微酸甜的濕潤口感!
➡️咖哩米線份量也是頗大,而且這道的澱粉類好多呀!有大塊的馬鈴薯、芋頭(莎不愛芋頭,但莎有吃了一大半塊的芋頭,陪吃員才說那好像是芋頭,然後莎就把剩下的半塊給陪吃員吃了😂)莎真的超愛南洋風味的咖哩,香料味十足,真的百吃不厭!可能莎上輩子是東南亞人😂重口味咖喱和軟嫩一咬就斷的米線,吃完真的超有飽足感啊(打嗝)
➡️炸豆腐是莎只要看到菜單上有就會想點的一道小菜,喜歡炸嫩豆腐的微炸外皮和軟嫩的豆腐體❤️
➡️月亮餅感覺就是來到南洋風味店必點的一道,越鄉的月亮餅好吃在他們的酥脆外皮,有點油是他們的小缺點,但不影響這道的好味道。莎喜歡在不同南洋風味店都點這道來做個莎心目中的素月亮蝦餅排行榜,越鄉目前排第三。🤫
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📍台北市士林區文昌路32號
☎️02-2831 3419
🈶️🈺️每天11:00-15:00/17:00-21:00
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越鄉養生素食館近捷運士林站,店內怖置很有越南風情,南瓜口味是每次來必點,這次點不一樣的南瓜蔬菜泡麵,茄汁豆腐泡麵蕃茄湯頭濃郁,湯頭好喝到想加湯,可惜店裡沒有加湯服務 XD 炸豆腐是用雞蛋豆腐,豆腐炸的外酥內嫩好好吃🥰,如果你不吃蛋,店裡也有提供無蛋炸豆腐可選擇嚕 !
⭕️ https://www.pinblog.tw/2019/01/1071028.html
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