#壽滿趣就是威港點 #藍帶主廚五星私房港點 #低醣養身
⏩今天再開箱👉紙包荷葉飯、鳳凰流沙包、蠔油炆鳳爪、鮮蝦腐皮捲🤤
前幾天中秋照例有烤肉,最開心的莫過於孩子,卻累死為娘的我,好像還越烤越餓😅所以決定趁烤肉前,試試還沒吃過的港點口味來墊墊胃,等等要烤,中午就不想煮太累了😆
這就趕快搬出我的「傢俬」,有用電烤盤蒸的,也有用氣炸鍋烤的,真的好好吃又沒負擔,對熱量的罪惡感也完全說得過去哈哈~
📍開箱筆記
1️⃣流沙包注意火力或蒸的時間要比米飯肉類小或少,才不會跟我一樣火山爆發啦
2️⃣腐皮捲除了傳統油炸,我這次噴少許酪梨油進氣炸鍋酥脆好吃,更清爽也更省事,推薦大家👍
3️⃣料好實在,還有免運推薦組合更划算‼️
ps. 影片口誤鳳爪600g是一公斤,一斤才對喔,拍謝拍謝,常常口誤啊!sorry~
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅翔太の卡將的廚房日記,也在其Youtube影片中提到,紀導烤雞前置作業 & 開箱鄧師傅功夫菜 ✅醃製烤雞材料: 全雞一隻1600g ✅香料包:花椒粒2g、桂枝2g、小茴香2g、丁香1g、荳蔻1g、杜松子1g ✅水3200g、鹽96g(2%)、糖48g(1%) 紀導晚餐廚房42集 中式香料烤雞完成版 https://youtu.be/CIN2VPMv4...
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壽滿趣就是威港點 在 Facebook 的最讚貼文
早上7:20,把吃完早餐、要帶便當的人全部都送出門了,不知道有多少媽媽(爸爸)今天跟我一樣早早就起床的呢?
高中生吃了幾個月的熱食部跟學校便當,重回媽媽懷抱。今天的便當全是她自己指定的東西,我只是負責組裝。
在學校不想重新加熱,幫她放了一包包冷劑,讓她到中午才吃也不擔心壞掉。
水果是一小顆王林蘋果,點心是她很愛的微熱山丘,久違的第一天開學,孩子們加油!
#開學了
#明淳農場地瓜蒸好冷凍起來慢慢吃
#微熱山丘蘋果酥超好吃
#壽滿趣就是威港點
壽滿趣就是威港點 在 Facebook 的最讚貼文
來的剛剛好的壽滿趣就是威~
今天結團:https://bit.ly/3z5R2WX
忙了一天剛回到家,
有飢餓感但實在沒啥力氣煮,
還好冰箱裡有提前到貨的壽滿趣,
挑個兩三樣丟進鍋裡蒸,
時間設定好 10多分鐘就能直接開吃!
隨港點一起開團的紐芝蘭樂活冰淇淋
也是我自己開團必買的品項,
不單純因為個人愛吃,
而是它不添加人工色素與調味香料,
小朋友也能放心吃。
所以我常會囤一些在冰箱,
以備朋友帶孩子來不時之需。
壽滿趣就是威港點團不好敲,
今晚結團確定不延開,
下次再開最快要再等三個月,
所以請想買的朋友把握倒數三小時出手囉!
感恩感恩~
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本島購物滿 2,500元免運, 未滿單筆運費 220元; 因疫情影響,本團暫不開放外島訂購敬請見諒。
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服務時間:週一~週五 09:00-18:00
(例假日及國定假日休息)
壽滿趣就是威港點 在 翔太の卡將的廚房日記 Youtube 的最佳解答
紀導烤雞前置作業 & 開箱鄧師傅功夫菜
✅醃製烤雞材料: 全雞一隻1600g
✅香料包:花椒粒2g、桂枝2g、小茴香2g、丁香1g、荳蔻1g、杜松子1g
✅水3200g、鹽96g(2%)、糖48g(1%)
紀導晚餐廚房42集 中式香料烤雞完成版
https://youtu.be/CIN2VPMv4gI
【 鄧師傅功夫菜究好豬系列團購 】
⭕️筍干扣蹄膀、花生豬腳湯胡椒風味、波本煙燻烤肋排
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⭕️團購活動日期:2021/07/17~2021/07/27
⭕️鄧師傅功夫菜究好豬系列我的介紹文
https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/363475381808638
鄧師傅起源於高雄,曾獲選高雄在地十大特色伴手禮,我跟小紀老師去逛百貨公司時都很喜歡去吃鄧師傅的料理,鄧師傅餐廳原本就是以滷味聞名,他的滷大腸、滷蹄膀我都很喜歡吃,滷的非常軟Q入味而且吃起來一點都不會有油膩感,我每次去鄧師傅餐廳都會點蹄膀飯來吃
這次團購的 #筍干扣蹄膀 裡面有鄧師傅有名的招牌乾燒蹄膀(8-10大片)加上選用來自埔里的筍干以老母雞湯煨煮入味,筍干吃起來非常幼嫩跟蹄膀搭配一起吃口感很好又非常的下飯,解凍後直接原包裝用電鍋蒸熱就可以吃了非常方便
另外我自己也都會習慣在傳統習俗潤雙月時,去買鄧師傅的滷豬腳回去給娘家媽媽吃,習俗吃豬腳是幫媽媽添壽~鄧師傅處理的豬腳都非常的乾淨,口感都做的很有彈性不油膩又好吃,我婆婆媽媽都很喜歡
這次的 #花生豬腳湯胡椒風味 那天開箱直播時我試吃覺得湯底味道很棒,鄧師傅說是用熬煮過的雞高湯再去燉煮豬腳的,所以湯汁白濃鮮香熱熱的來上一碗非常的溫暖,嚴選台灣究好豬搭配北港花生,而且花生的份量也滿多的,花生燉的軟糯綿密加上豬腳口感也非常軟Q,一盒裡面有四包,每包裡面都有兩塊豬腳+花生剛好一碗份量,團購價我覺得很優惠非常值得購買,解凍後可以使用微波加熱、電鍋蒸熱,或是直接倒鍋子加熱煮滾即可食用
再來是 #波本煙燻烤肋排 這道料理是小紀老師以前在餐廳最常做的,他說鄧師傅選用究好豬肋排部位肉質吃起來很棒,搭配美式老灣區香料與金賓波本威士忌的醬汁小火慢烤,濃郁的香氣我那天直播烘烤時現場聞到超香的,我試吃時豬肋排肉真的是厚實肉質也不會柴,小紀老師說豬肋排就是要料理到~放進嘴裡出來可以馬上骨肉分離的狀態最好吃,而且加熱烤過後再刷上獨門煙燻醬汁,一邊吃一邊允指回味非常好吃,煙燻醬汁還可以配飯或是當作炸薯條的沾醬也很好吃,小紀老師建議大家買回家可以先真空包直接蒸熱後,再取出豬肋排放到烤箱烘烤這樣口感上會更多汁,一邊烤一邊刷上煙燻醬這樣最好吃!
這一次開團鄧師傅功夫菜一系列的料理包,這種要耗時費工的料理我覺得媽媽們自己在家要做真的會比較費時還要採買各種配料及食材準備工作,有了鄧師傅做的料理包味道好吃又加熱即食超級方便的,真的是讓家庭主婦煮夫們在忙碌的時候省下了很多煮飯的時間,小編之前問我對鄧師傅的料理包有沒有興趣時,我馬上就答應要開團,如果你也喜歡我們這次介紹的鄧師傅產品,歡迎一起來跟團下單訂購哦~
#鄧師傅究好豬系列
#烤雞食譜在影片下方資訊
翔太の卡將的廚房日記
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壽滿趣就是威港點 在 Lee蓓蓓 Youtube 的精選貼文
#美食家都大讚 #吃貨看這裡
[啾團] 壽滿趣就是威.在家就可以吃到超好吃的藍帶五星私房港點,宅配美食港式點心推薦(鳳凰流沙包/魚子燒賣/干貝燒賣 /紙包荷葉飯 /鼓汁蒸排骨)
詳細使用心得▶ https://baibailee.com/somuch-2/
相信有一些粉絲應該都還記得「壽滿趣」這個品牌
以前曾經開過他們家的花生醬和其他無添加的食品
他們家對於食品的選擇與把關一直都讓我很安心
這次開團的港式點心的食材選用也讓人相當放心
秉持著對港式糕點的熱情 堅決 #手工現作 #不添加防腐劑 #不添加調味粉
選用食材的原味與研究三十年的主廚秘方
只為了讓顧客可以品嚐食材真正的原味
這就是壽滿趣一直以來對於食品的用心與堅持
這次要跟大家介紹的就是
由藍帶五星主廚兼製的 #超威私房港式點心
我個人很喜歡港式點心
小小一份卻可以吃出大大的滿足
但也因為每份點心都小小的
所以主廚有沒有用心一吃就可以吃得出來
壽滿趣的港式點心就讓我們家好幾張挑嘴的小嘴心服口服
無論是選用的食材、調味以及吃起來的口感
都讓你沒有辦法想像它竟然是在家就可以享用的加熱美食
我非常大推它的 #鳳凰流沙包 #燒賣系列 #紙包荷葉飯
#紙包荷葉飯 是一顆一顆的設計
不像很多冷凍食品要打開加熱時還得先把一個一個分解
讓烹飪起來更加方便
每一顆都是用大大的荷葉包著
讓每一口都充滿著荷葉的清香
糯米包裹鹹蛋黃/肝腸/蠟腸/蝦米
每一口都是大大的滿足 一顆就足以是一餐的分量
#鳳凰流沙包 是我吃過最好吃的流沙包
壽滿趣為了讓顧客可以吃得更健康一些
不惜成本的將豬油換成奶油
再以鹹鴨蛋黃碎為沙
熱熱一顆流沙包剝開來流出香氣四溢的流沙內餡
讓即便再飽的我都可以吞個一兩顆當作飯後甜點
這次開團我覺得必滿的燒賣
分成 #魚子燒賣 和 #干貝燒賣
選用的是嚴選後豬腿肉
皮薄餡扎實又多汁 每一顆燒賣內還有一隻完整的蝦子來提升味道的鮮甜度
一口一顆一不小心就可以吃完一整份
#鼓蒸排骨 超下飯!
蒸完下面會有許多的湯汁
這個湯汁千萬不要倒掉
因為非常的下飯!
不管是淋在飯上
或是拿去拌麵都好好吃❤
排骨外好像裹了一層粉
讓排骨吸滿了汁
所以非常入味好吃
#豆沙芝麻球
酥脆又有芝麻的香氣
真的很好吃
炸完之後外面就算冷了還是酥脆的口感
內層則是保有軟Q
豆沙泥吃起來很滑順
甜度剛剛好
跟外層的芝麻糯米非常搭
我很喜歡壽滿趣的港式點心
除了很好吃之外
一盒一盒的放在家裡也很方便庫存
朋友來家裡作客也可以端出很厲害的一桌子好菜
對於我這種很喜愛吃港式飲茶
但最近疫情嚴重不方便帶孩子上茶館的人來說
是再方便不過的選擇~
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壽滿趣就是威港點 在 李佑群老師的CHANNEL YOU Youtube 的最讚貼文
#精彩YOUTV東京特輯第十八章!
#跟著李佑群老師一起回到人生第二個家東京中野一窺時尚大師的當年啟蒙地
#佑群老師和日本時尚圈重磅級大師好友們帶你品味私底下最愛最真實的東京模樣
#按讚留言分享有機會獲得總價值數萬元的美國抗老權威品牌StriVectin保養聖品皺效奇蹟禮盒以及超級意外皺效霜還有皮膚科權威高效護膚品牌drbrandt的超引力緊緻磁面膜與煥顏魔皮泡泡
【My TOKYO東京特輯第十八章:終章~跟著李佑群老師一起回到人生第二個家東京中野一窺時尚大師的當年啟蒙地】
# YOU TV vol.31~ My TOKYO Part.18 ~YouGunLee Lee's Walk Down Memory Lane in Tokyo
記得點畫面右下角看HD!
YouTube 頻道:https://youtu.be/Yhln-u7qDto
「李佑群老師個人時尚頻道」《# YOU TV》自開播以來,短短時間累積了超過八十萬瀏覽人次、一百萬以上的觸撃人數及上萬則留言,繼出訪米蘭、巴黎時裝週之後,本次帶大家回到佑群老師最熟悉的主場、亞洲時尚之都東京,並拜訪時尚圈重磅級好友們。
佑群老師與日本時尚圈的淵源眾所皆知,從學生時代與研究所時期的旅居東京,到後來擔任多本日本時裝雜誌海外版總編輯、造型總監的無數次來往東京,佑群老師一直希望能帶著大家一窺東京真正的時尚模樣,於是本次赴日拍攝的《# YOU TV》東京特輯「My TOKYO」,佑群老師將與多位日本時尚圈重磅級大師好友們,帶領各位一起走訪東京巷弄,私底下最愛去的時裝店、咖啡店、餐廳、書店等地,用品味與時尚的角度窺探東京魅力,各自解讀心中的「My TOKYO」,探尋「屬於自己的車京」,保證是一般旅遊書及節目上看不到的,真正深入當地品味人士的東京模樣。
#山本寛齋
此次為了迎接佑群老師的到來,時尚圈重磅級大師好友們一字排開熱烈歡迎,拜訪人物個個大有來頭,包括日本國寶級大師「山本寬齋」,他是史上第一位站上倫敦及巴黎時尚週舞台的亞洲設計師,更是已故歌手David Bowie經典造型的御用大師。
#祐真朋樹
還有佑群老師十多年的老友、日本當今首席天王造型師「祐真朋樹」,除了是木村拓哉、小田切讓、妻夫木聰、中田英壽、香取慎吾等天王指定合作對象,也曾同時身兼《Fashion News Men’s》、《POPEYE》時尚雜誌總編。
#三原康裕
當然也有日本當紅炸子雞,讓港星余文樂在IG上公開跪求限量球鞋,有潮鞋界川久保玲之稱的鬼才設計師「三原康裕」,他也是當代第一位入選倫敦時裝週、備受國際矚目的新銳設計師。
#土井地博
和佑群老師同年出生的老友、日本時尚界大人物「土井地博」,不但是最受歡迎傳奇選物店BEAMS的公關總監,亦堪稱時裝公關圈最帥的臉孔,連續10年獲選日本最具影響力之時尚意見領袖。
#有働幸司
佑群老師日本最文青的老友、年輕人崇拜的時裝品牌Factotum設計師「有働幸司」,去年還被《The Best Jeanist 》選為「全日本最會穿著牛仔褲的男人」,同時與人氣女星菜菜緒一起獲選各自成為男女代表。
#川島幸美
以及佑群老師最美的名媛設計師好友、人氣品牌AULA美女設計師「川島幸美」,她剛剛才與日劇女王石原聰美一同被日本媒體譽為「凍齡美女姊妹花」,私底下也是石原聰美的閨蜜及御用設計師。
本次《# YOU TV》東京特輯「My TOKYO」與佑群老師一起演出的對象可謂大牌雲集,如此大陣仗的名單前所未有,讓大家見識到了佑群老師的人脈之廣,除了一同大聊時尚,更是走訪了不少東京各個角落的私藏景點,從青山、渋谷、代官山到中目黑,精彩內容全都收錄在東京特輯中!
#關於本篇章
東京特輯的第十八章最終章,也是矚目壓軸的精彩收尾,最寵粉的佑群老師要親自帶著《# YOU TV》粉絲們,重回自己居住了多年的東京,踏著最熟悉的道路,引領著我們深入只有在地人才知道的東京角落。佑群老師是眾所皆知的「半個東京人」,從小就常回到東京親戚的家玩耍,大學交換學生一度返日,大學畢業後,又再次赴日本東京留學,就讀上智大學新聞研究所,攻讀女性雜誌。在此期間,年輕的佑群老師就居住在隱身於東京中野區的Masion Ark之207室,而這間充滿了回憶及故事的「Room 207」,也就是佑群老師投身於時尚工作的起始地。對於東京充滿情感的佑群老師,憑著居住多年的記憶,不藏私的與我們分享從前的日常,包括了週末必訪的逛街地、三天兩頭要報到的餐廳,甚至是常常泡在裡面閱讀時尚雜誌的便利商店,處處充滿著讓佑群老師持續從事時尚工作的養分,俯拾皆是。除此之外,佑群老師一邊與我們介紹中野,還獨家分享了許多過往的生活趣事,想要更深入了解時尚大師的發源地以及品味人士視野中的時尚之都,千萬不要錯過了最具代表性的東京特集最終章,屬於佑群老師的MyTOKYO!
#關於YOUTV
李佑群老師的個人時尚頻道《# YOU TV》的「YOU」來自老師英文名字「YouGun」,代表社群網路世代中,互動的你們(YOU)都是主角。由佑群老師擔任製作人、主持人、時尚及創意總監,創造了一系列高質感的創意影片,這次「My TOKYO」東京特輯由新鋭時尚攝影師 Han Studio 掌鏡,精彩內容將一波接著一波帶給粉絲,質感不輸任何時尚節目與旅遊書,絕對值得大家細細品味。
😍同時,看本篇《# YOU TV》還有機會得到總價值數萬元的時尚大禮 — Luxasia Taiwan.台灣盧亞提供,來自眾多好萊塢名人愛用的美國紐約抗老權威品牌 StriVectin 皺效奇蹟的專業保養聖品皺效奇蹟禮盒以及皺效奇蹟超級意外皺效霜,還有來自皮膚科權威醫師全力打造的高效護膚品牌 dr. brandt Skincare 的超引力緊緻磁面膜以及煥顏魔皮泡泡,如此好康的抽獎活動,你還有不參加的理由嗎?💄
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1. 請務必先進佑群老師粉絲團首頁👉 李佑群老師 Yougun Lee ユウグン リ 將粉絲團設定為「搶先看」(很重要,會確認唷!)
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(得獎者擇期在本粉絲團公布,贈品恕不退換,本粉絲團保留變更贈品內容之權利。)
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壽滿趣就是威港點 在 就是威港式點心PTT - 美食小記者 的推薦與評價
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