怕羊肉有騷味不敢吃嗎？？
台灣國產羊肉會在４－５個月時去勢閹割
所以肉質不會有腥味，而且油脂分布均勻
羊排吃５分熟最佳，肉質可是不輸牛排的！！
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今晚帶大家看台灣羊肉有多厲害
＃老饕最愛
＃支持國產羊
＃夏天吃羊肉
＃溫補
＃保證不騷
＃在地自產自銷
夏天吃羊肉 在 草地狀元 Facebook 的最佳解答
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過1,900的網紅Daddy Frank，也在其Youtube影片中提到，85 #四季皆宜 #清燉羊肉湯｜ 春天・驚蟄 ｜【特別企劃．第四季】 養生食療、養生食譜 83 #補陽氣 #羊肉湯 #不燥熱 #美味 #美味い #scrumptious 羊肉，在《本草綱目》中，是被稱為“補元陽益血氣”的上佳補品。天氣冷的時候吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃。羊肉還有補氣益血、滋養...
夏天吃羊肉 在 草地狀元 Facebook 的最佳解答
保證不騷的國產羊肉!!
是很多老饕的最愛
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台灣養羊是越來越專業
有別於國外的放養綿羊
肉質Q彈鮮嫩，完全沒有騷味
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少年頭家為了讓羊吃得健康
更用草生栽培的方式種牧草
他的羊肉還榮獲台中清真寺指定用羊
08/02(一) 22:30 首播
#百大青農
#青農回鄉
#推動國產羊肉
#自產自銷
#高標準
#不騷的羊肉
#夏天吃羊肉
#保庇羊
夏天吃羊肉 在 瑪格 Facebook 的精選貼文
昨天跟一群老饕吃羊肉，聊起我難忘的羊肉料理。
食記→https://margaret.tw/post-43713688/
今天上午有講座又開始偷偷緊張，幫我加油吧。
#我只是會表面裝沒事的緊張人
Margaret Lai
夏天吃羊肉 在 Daddy Frank Youtube 的最佳貼文
85 #四季皆宜 #清燉羊肉湯｜ 春天・驚蟄 ｜【特別企劃．第四季】 養生食療、養生食譜 83 #補陽氣 #羊肉湯 #不燥熱 #美味 #美味い #scrumptious
羊肉，在《本草綱目》中，是被稱為“補元陽益血氣”的上佳補品。天氣冷的時候吃羊肉可驅散寒冷、溫暖心胃。羊肉還有補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環的功效，常吃可提升氣色、滋潤肌膚。同時進補和防寒的雙重效果。
擔心夏天吃羊肉太補，可以不用使用這麼多中藥，國產的羊肉有很多種吃法，清燙、清燉、炒的方式也可以，都是不錯的烹調方式；冬天吃羊肉，才需要增加中藥滋補，夏天不需要。今天我們用當清燉的方式來做這道國產羊肉，清爽不燥，強筋健骨，又具滋補之效，天氣變熱了也能無負擔食用喔。
清燉羊肉湯材料：
羊肉 600g
洋蔥 1顆
老薑 五片
香菜 一把
中藥材：
甘草 2錢，當歸 4錢，淮山 4錢，枸杞 2錢
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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。（其他影片，不定期 額外更新）
【法蘭爸の健康相談室】Podcast影片上映會在養生食療的隔周周五晚上八點更新
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