雖然已經9月但是還是跟夏天一樣的氣候..
這個季節很適合吃涼快的食物!
介紹簡單方式的Ratatouille Style醬汁
用幾樣蔬菜跟雞腿肉做出很有滿足感的義大利麵~!
http://www.masa.tw/?p=11875
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8,230的網紅我が家の台湾料理 Taiwan_cooking,也在其Youtube影片中提到,こんにちは!最近は美味しい夏野菜がたくさんありますね! それで台湾でよく作られる家庭料理をまとめました😆 🥒台湾風たたききゅうり 「涼拌小黃瓜」 ・きゅうり 2本 ・砂糖 大さじ0.8~1 ・塩 小さじ1 ・にんにくおろし 小さじ1 ・種ぬき生唐辛子 小...
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夏天當季蔬菜 在 海鮮公主小舖 Facebook 的最佳貼文
| 絲瓜燴蟹腿 |
夏天當季蔬菜就屬瓜類最清涼退火口感爽脆~加上胖都都肥美蟹肉真的是完美開胃組合😋😋😋
全無水料理的燴煮整盤超鮮甜❗❗尤其是來一碗白飯淋上湯汁真的太好食啦~
🥕食譜 https://goo.gl/BYR7h5
蟹腿肉全程人工去殼,取肉急速冷凍保鮮真空,料理多樣化,不論是快炒,燴麵,煮羹,蒸蛋,美味又營養。 怎麼煮都好吃😋
夏天當季蔬菜 在 愛小宜的甜蜜小窩 Facebook 的最佳解答
這個夏天好熱,天氣熱人就沒有胃口,尤其是煮完飯後什麼都不想吃,但我昨天意外發現只要先把香菇用橄欖油炒過,再加紅蘿蔔一起熬湯,最後再放絲瓜煮,只要加一些鹽,什麼調味料都不用,湯頭就好鮮甜,入口好清爽,而且絲瓜是夏天當季食物,最近我不太買有機葉菜,好幾次買回來發現裡頭有菜蟲,可能太有機了吧,但因為我實在太怕蟲,一整包放著都不敢動,只好隊友回家自己解決,夏天還有什麼菜是當季的啊,我想買當季的應該也會比較少農藥吧。
#夏天當季蔬菜有那些?
夏天當季蔬菜 在 我が家の台湾料理 Taiwan_cooking Youtube 的最讚貼文
こんにちは!最近は美味しい夏野菜がたくさんありますね!
それで台湾でよく作られる家庭料理をまとめました😆
🥒台湾風たたききゅうり 「涼拌小黃瓜」
・きゅうり 2本
・砂糖 大さじ0.8~1
・塩 小さじ1
・にんにくおろし 小さじ1
・種ぬき生唐辛子 小さじ1(なしでも大丈夫)
・お酢 大さじ1
・ごま油 少し
🍅トマトと卵の炒め 「番茄炒蛋」
・トマト 1個
・卵 3個
・ねぎ 少し
・ケチャップ 大さじ1
・オイスターソース 大さじ1
🐂チンジャオロース「青椒肉片」
普段のチンジャオロースは糸切りのお肉で肉絲(ロースー)の事ですが、今日は切る手間かからない肉切り落としで作ります!
・ピーマン
・玉ねぎ 1/3個
・にんにく 1個
・牛肉切り落とし 2人前
(下味)砂糖 小さじ1
(下味)塩 小さじ1
(下味)ブラックペッパー 少し
(下味)米酒 小さじ2(日本酒で代用可能)
(下味)ごま油 小さじ0.5
(下味)醤油 小さじ1.5
(下味)にんにく 小さじ1
(下味)片栗粉 小さじ1
・(ピーマン調味)米酒小さじ1、塩小さじ1
・(全体調味)醤油小さじ1(足りなかったら醤油足し)
こういうテーマの動画は慣れないと思いますが、ご意見お聞かせください 😊
では、コロナも終息にはまだまだ時間がかかりそうですが、皆さんも身体に気をつけて、元気にいてください
哈囉大家好!
最近菜價貴貴的,就用比較好取得的夏天當季蔬菜做了三菜一湯
在日的台灣人朋友們,也要好好保護自己,注意身體健康喔!
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