❤️#貓少女x美食
疫情待在家裡好想吃甜點呀!
不用出門也可以吃到美味的甜食🍰
Kitty要來分享第9號乳酪蛋糕&奧雷巧克力蛋糕✨
網路團購宅配到家,還有多樣的甜點可以選擇
各式各樣的蛋糕都可以訂購,
每款蛋糕都超級精美、有如精品一樣
送禮、自己品嚐兩相宜🎁
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今天Kitty訂了玫瑰檸檬塔的禮盒🌹
超級漂亮跟精緻,看了超級療癒😍
不管是誰收到,都會覺得超級幸福的禮盒💕
第9號乳酪蛋糕&奧雷巧克力蛋糕
從烘培、製作、包裝、冷凍宅配到手中
都是非常用心且細緻,
而且還有其他種口味可以任君挑選喔👏🏻
收到後建議全程冷凍保存,
可以延長餅皮酥脆的時間,
食用前先放冷藏室1~2小時退凍,
不建議直接常溫退凍,吃起來更加可口😋
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這個禮盒有九顆,總共有四種口味~
也可以依照自己喜歡的口味做調整喔😍
寶藍色的禮盒,打開裡面的玫瑰檸檬塔驚艷又漂亮,
來分享這四種口味✨
🌹黃玫瑰-檸檬塔:
裡面加的是檸檬醬,酸酸甜甜的口感,
非常有層次感,是我的最愛,配上餅皮的酥脆
美味又可口💗
🌹紅玫瑰-覆盆子巧克力杏仁塔:
覆盆子奶油醬、苦甜生巧克力、杏仁奶油蛋糕
吃起來的口感苦甜又美味,
還可以品嚐到覆盆子的香氣,讓人好過癮!
🌹白玫瑰-夏威夷豆乳酪塔:
馬士卡邦奶油醬、檸檬醬、乳酪餡、夏威夷豆牛軋糖
吃起來的味道清爽又迷人
還可以品嚐到豆香,乳酪配上豆香超適合!
🌹綠玫瑰-抹茶布蕾塔:
抹茶馬士卡邦奶油醬、抹茶布蕾、森半抹茶醬、抹茶紅豆蛋糕~
抹茶香氣濃郁又好吃,身為抹茶人絕對喜歡的口味
而且還有奶油香氣,經典獨特!
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經典美味的下午茶,非玫瑰檸檬塔莫屬啦!
漂亮又可口的甜食,讓人心花怒放呀🥰
第9號乳酪蛋糕&奧雷巧克力蛋糕除了玫瑰檸檬塔,
還有各式各樣的甜點、蛋糕,
讓你吃的美味又幸福😋
趕快一起訂起來,送給你身邊的好朋友吧💕
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📍第9號乳酪蛋糕&奧雷巧克力蛋糕
✨FB粉絲團:
https://www.facebook.com/9cheese/
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📍左營店
✨電話: 07-3483308
✨地址:高雄市左營區立大路336號
✨營業時間:AM10:00~PM9:30
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📍美麗島店
✨電話:07-2853593
✨地址:高雄市新興區南台路55號
✨營業時間:AM10:00~PM9:30
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📍大豐店
✨電話:07-3805565
✨地址:高雄市三民區大豐二路302號
✨營業時間:AM10:00~PM9:30
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#六合夜市甜點美食
#仁武烤鴨週邊美食
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,3種特別造型手工餅乾 — 加入巧克力豆的手工餅乾,不僅在美國很流行,在全世界也都很受歡迎。這些美味的餅乾,外表酥脆,裡面卻很柔軟。現在可以買得到各種口味的,例如:加了夏威夷豆、黑或白巧克力及椰子等。不過,我們還是比較喜歡單純加了黑巧克力豆口味的。而且,還可以發揮創意,將手工餅乾做出各種造型。今天,我...
「夏威夷豆乳酪塔」的推薦目錄:
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- 關於夏威夷豆乳酪塔 在 阿戎 Youtube 的最佳解答
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- 關於夏威夷豆乳酪塔 在 山山studio - 清爽藍莓乳酪塔 乳酪也是藍莓口味的喔 - Facebook 的評價
- 關於夏威夷豆乳酪塔 在 妍廚焦糖夏威夷豆塔/0失敗/懶人夏威夷豆塔/烘培 ... - YouTube 的評價
夏威夷豆乳酪塔 在 毛咪caties Facebook 的最佳解答
甜點控毛咪又要來推坑大家了🤩 位於高雄的網路美食甜點N9乳酪蛋糕!目前有三家門市喔!
這次吃了他們的招牌玫瑰塔禮盒,總共有四種口味,可以任搭😋
也有各種伴手禮禮盒,像是即將到來的中秋節禮盒、彌月蛋糕等等唷👍
黃玫瑰檸檬塔:就是大家都愛的酸甜經典不敗口味,每一顆都超實在又大顆的,我只吃半顆就很滿足😂
紅玫瑰-覆盆子巧克力杏仁塔:中間的苦甜生巧克力搭配起來非常適合,像這種天氣冰在冷凍再拿出來吃我覺得更美味哦!
白玫瑰-夏威夷豆乳酪塔:整顆的夏威夷豆配上很濃郁的乳酪醬蹦出新滋味🤤!外層有水珠造型超美的♥️
綠玫瑰-抹茶布蕾塔:不會過甜保留抹茶特色的抹茶醬,配上紅豆蛋糕及抹茶布蕾,是抹茶的完美呈現組合😈抹茶控朋友一定要試試呀!
香港花曲奇餅乾
我吃了奶油跟咖啡口味,我個人比較喜歡咖啡,覺得很香。收到的時候吃了幾塊,回家之後就發現被爸媽吃完了😹
臉書粉專:https://www.facebook.com/9cheese/
購買網址:http://www.9cheese.com/
門市資訊🍰
左營店 地址:高雄市左營區立大路336號(R15)
TEL:07-3483308。AM10:00~PM21:30
美麗島店 地址:高雄市新興區南台路55號(R10)
TEL:07-2853593。AM10:00~PM21:30
大豐店 地址:高雄市三民區大豐二路302號
TEL:07-3805565。AM10:00~PM21:30
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夏威夷豆乳酪塔 在 依琳 · 完食 Facebook 的最讚貼文
📍全台•宅配
🌟第九號乳酪蛋糕🌟
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🔻玫瑰塔 四入 黃紅綠白各一 $320(兩盒以上$300)
🔻香港花曲奇奶油餅乾(奶油) $90
🔻香港花曲奇奶油餅乾(咖啡) $90
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IG超常看到這種美到的玫瑰塔🌹
終於吃到來自高雄的超夯網路美食甜點!
他們家的招牌是雙乳酪功法的蛋糕
但這次我要介紹的不是乳酪 是玫瑰塔和不同口味的曲奇餅✨
四種不同顏色的玫瑰塔 讓人不吃光看心情就很好~
中秋節也快到了~美美的造型完全是中秋節禮盒的好選擇😍
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《玫瑰塔 四入 黃紅綠白各一》
四種不同顏色的玫瑰塔 ⇒綠白黃紅
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綠玫瑰是「抹茶布蕾塔」共有四層
醬的部分有抹茶馬士卡邦奶油醬 是最上層的綠色抹醬💚
再下一層是抹茶布蕾和森半抹茶醬
最下面的塔層還加入了抹茶紅豆蛋糕
入口時會先有抹茶的苦味 咀嚼幾下後甜味就出來了~
最後兩者交融在一起的味道非常平衡
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白玫瑰是「夏威夷豆乳酪塔」也是有四層
最上面白色的部分是馬士卡邦奶油醬
再下面是檸檬醬和乳酪餡 檸檬味道偏甜一些
最下面和塔皮相融的是夏威夷豆牛軋糖
整體會先感受到夏威夷豆的味道 再出現檸檬味
但因為檸檬醬不多 所以會以夏威夷豆味道勝出
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黃色的玫瑰塔最單純 除了最下面的塔皮之外
其他黃色的部分是檸檬醬 味道是偏甜的檸檬醬
酸度只有微微一點 所以怕酸的基本上🉑️接受
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紅色的玫瑰塔是我最愛的口味
除了覆盆子奶油醬的甜味
苦甜的生巧克力也是其他層的醬
苦味的巧克力韻綜合著覆盆子甜
整體不甜膩 再加上杏仁奶油蛋糕口味的塔皮
層次感為甜⇒苦⇒甜 很喜歡💕
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌘
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《香港花曲奇奶油餅乾(奶油、咖啡)》
這家的曲奇餅價位也太便宜了🔥
這兩種口味都口感厚實滑順、味道香濃柔潤
拿起來的時候不會很易碎
奶油口味不會有甜膩感 恰恰好的口感
咖啡口味的咖啡不是走濃厚路線 走淡淡的香氣
兩個都讓人想一直吃下去 很老少咸宜喔!
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌘
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⚠️玫瑰塔建議全程冷凍保存,可延長餅皮酥脆時間,食用時事前1~2小時冷藏室退凍,不建議直接常溫退凍
⚠️玫瑰塔禮盒採事前預約訂購
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再訪度:🌕🌕🌕🌕🌘
CP值:🌕🌕🌕🌕🌘
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實體門市
高雄 左營店
🚩高雄市左營區立大路336號(R15)
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夏威夷豆乳酪塔 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
3種特別造型手工餅乾 — 加入巧克力豆的手工餅乾,不僅在美國很流行,在全世界也都很受歡迎。這些美味的餅乾,外表酥脆,裡面卻很柔軟。現在可以買得到各種口味的,例如:加了夏威夷豆、黑或白巧克力及椰子等。不過,我們還是比較喜歡單純加了黑巧克力豆口味的。而且,還可以發揮創意,將手工餅乾做出各種造型。今天,我們要將餅乾麵團烤成可以吃的湯匙、蛋卷形狀和塔狀。而且,我們用香草奶油乳酪醬,讓3種造型的手工餅乾更加美味了。嗯...你可能從來沒有吃過這樣好吃的巧克力豆餅乾。
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份量:各種約 5 份
準備時間:各種約 45 分鐘
烘烤 + 等待時間:各種約 120 分鐘
難易度:中等
所需材料:
餅乾麵團部份:
450 g 低筋麵粉
200 g 糖
220 g 奶油,放軟
1 顆蛋
70 g 耐烘焙巧克力豆
奶油乳酪醬部份:
350 g 奶油乳酪
1 根香草莢,取用香草籽
50 g 糖粉
半顆檸檬汁
此外:
瑪芬蛋糕烤模
玻璃杯
湯匙
作法:
A. 將所有餅乾麵團食材混合在一起揉成麵團。再將麵團放入冰箱冷藏約30分鐘。
B. 奶油乳酪醬部份,先將奶油乳酪和香草籽、糖粉和半顆檸檬汁放入一個碗中。將所有食材混合攪拌到變得濃稠為止。用來填充蛋卷造型的手工餅乾部份,請將奶油乳酪醬裝入擠花袋中,其他兩種造型則不需。
1. 手工餅乾塔
作法:
1.1 將瑪芬蛋糕烤模翻面,並在上面塗上油脂。並將餅乾麵團揉成小圓球。
1.2 在每個突出的 “基座” 上放一球麵團。先用玻璃杯底部將麵團壓平後,再將玻璃杯翻轉過來,並用玻璃杯的邊緣將麵團向下壓。將每個麵團會做成小碗的造型後,放回冰箱冷藏,讓它們充分冷卻定型。然後放入上下火180°C的烤箱中烤30分鐘。烤好後從烤箱中取出來,請立即將餅乾從瑪芬蛋糕烤模上取下來。
1.3 等餅乾完全冷卻後,填入奶油乳酪醬。再放上新鮮的莓果和薄荷,就可以享用了。
2. 蛋卷造型手工餅乾
作法:
2.1 將餅乾麵團桿平後,捲成細卷。然後放回冰箱冷藏,讓它們充分冷卻定型。
2.2 放入上下火180°C的烤箱中烤30分鐘。
小秘訣:可借且桿麵棍來捲麵團,桿麵棍也可以一起烘烤。烤好後,趁熱將桿麵棍取出。
2.3 等餅乾完全冷卻後,用擠花袋將奶油乳酪擠入餅乾卷中。
3. 湯匙造型餅乾
作法:
3.1 在湯匙背面抺一些油。 然後將一小球麵團,放在上湯匙背面的前端。
3.2 揉一長條麵團,放在湯匙背面的柄上。
3.3 將另一根湯匙正面抺上一些油後,放在麵團上,並將兩個湯匙一起擠壓。並用手指輔助邊緣,將餅乾麵團壓成湯匙的形狀。
3.4 小心地取下上面的湯匙,將麵團連同下面的湯匙,放在鋪著烘焙紙的烤盤上。重複上述方法做好所有湯匙造型後,放入冰箱冷藏定型。
3.5 將烤盤放入上下火180°C烤箱中烤30分鐘。烤好後,在湯匙餅乾尚未冷卻之前,小心取下湯匙。等湯匙餅乾完全冷卻後,在前端填入奶油乳酪,並用新鮮覆盆子裝飾。
這些特殊造型的手工餅乾,不僅會讓餅乾怪獸感到滿意。光是帶有巧克力豆的餅乾本身,就值得拋開一切罪惡感。但以這種特殊的造型出現,更是雙重的享受。
想要更多創意餅乾食譜嗎?這個特別的餅乾蛋糕如何:可愛的餅乾巧克力蛋糕 https://youtu.be/Drw9Zbur7X4
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夏威夷豆乳酪塔 在 阿戎 Youtube 的最佳解答
【粉專】
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【蛋糕系列】
【巧克力香蕉生乳捲】搶救蕉農大作戰:https://youtu.be/eFVaDhpT8p8
IG熱門打卡蛋糕:https://youtu.be/0wzuj0t3WYg
【寵物蛋糕】 給毛小孩的慶生:https://youtu.be/SpmlmFbCD6Y
抽錢蛋糕荷包大失血:https://youtu.be/lK8uQxw9QUU
【蛋糕壽司】這樣也能搭??:https://youtu.be/sttN9El0HQo
【日式烤乳酪】:https://youtu.be/TRFevTFe0Oc
【蜂蜜蛋糕】(家庭版)在家裡也能做出好吃的蛋糕?:https://youtu.be/TgbVFl2dl0I
古早味【元寶】 ~金銀財寶都進來~:https://youtu.be/SBu8Xev9tDY
蘋果蛋糕 【蘋果乳酪】電子鍋製作:https://youtu.be/l3EsYk3eVHI
【日式銅鑼燒】製作 (簡易免烤箱)小叮噹?最愛:https://youtu.be/CGxUdRv8qtY
母親節蛋糕DIY製作零負擔?:https://youtu.be/iLkIDRAxFXI
【玫瑰蘋果酥】 !!情人送禮就決定是你了!:https://youtu.be/pwMdIThXNzk
【麵包系列】
【蘋果麵包】製作:https://youtu.be/Dg3W-JHzPS
【奶油餐包】用瓦斯爐做麵包??:https://youtu.be/Lz7m8qig2hI
饒河夜市美食 【胡椒餅】 自己做免排隊:https://youtu.be/-mDa3YRvEsk
【蔥花麵包】台灣人的最愛:https://youtu.be/qcQMQ5ltaL8
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製作超簡單【高鈣吐司】早餐新吃法:https://youtu.be/iDTJch9AM-Y
【餅乾系列】
嚇到吃手手【驚悚餅乾】:https://youtu.be/XPdCJIwuR9M
製作【西瓜餅乾】 有西瓜味的餅乾?:https://youtu.be/RlcCMQ6mQQU
【熊熊棉花餅】 少女心噴發:https://youtu.be/-S59BY-4fkM
【童年的回憶古早味餅乾】:https://youtu.be/khl4aln-DEg
人氣商品【巧克力棒】簡易製作:https://youtu.be/l2OAf8YyWYE
【零嘴系列】
【黃金地瓜乳酪燒】絕妙搭配蹦出新滋味:https://youtu.be/QKc40TvLXvw
單片破百元的甜點??【蜜漬澄片】:https://youtu.be/1IxcFzWivpo
【沙其馬】超市零嘴 自己動手做價錢省一半:https://youtu.be/2TmXvvQxnJU
【麻花捲 】古早味零嘴 :https://youtu.be/E_EjPYIG8_w
【芋頭起司球】有看過會牽絲的芋頭嗎?:https://youtu.be/AQmNKGhisiw
【杏仁巧克力】電視零嘴的最佳好夥伴?:https://youtu.be/SCFHo_n3L80
年節禮品 【花生糖】製作免烤箱料理:https://youtu.be/ZbyAn1b4zBg
年節懷舊禮【芝麻糖】製作簡易~懷念的好滋味!:https://youtu.be/ZmXwT9oTzmk
【雪花糕】夏季甜品:https://youtu.be/95nvLke3z9k
【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
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重點提要:
戎媽的最愛~
猜猜是哪間@@~
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配方:約10顆
(塔皮)
無鹽奶油:160克
糖粉:45克
雞蛋:1顆
低筋麵粉:280克
鹽巴:2克
(焦糖)
細砂糖:125克
水:35克
動物鮮奶油:85克
無鹽奶油:40克
(蛋塔水)
雞蛋:2顆
細砂糖:70克
牛奶:120克
動物鮮奶油:120克
注意事項:
1.揉捏塔皮奶油部分都是要冷藏切丁
2.焦糖不要煮太黑會反苦((影片有色差))
3.煮焦糖的牛奶意旨鮮奶油記得要加熱
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若看阿戎的影片你覺得很棒想給我點鼓勵:
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如果您有信件or包裹需要寄送給阿戎請寄到以下公司收件地址:
台灣 新北市三重區信義街26號 阿戎 收
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#不一樣的蛋塔#熱賣#超好吃
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合作: b0700700700@gmail.com
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/crvFGR5vhsU/hqdefault.jpg)
夏威夷豆乳酪塔 在 古娃娃WawaKu Youtube 的最佳解答
和聖嫂DoDo一起開箱試吃12款蛋糕,這是上集!
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草莓塔 650元1份
(大湖草莓、卡士達醬)
白色乳酪草莓塔佐法國栗子泥 700元1份
(大湖草莓、馬茲卡彭乳酪、法國栗子餡、Marsala酒)
草莓卡士達千層 700元1份
(大湖草莓、卡士達蛋奶降、千層派皮)
生乳酪草莓塔佐歐洲小藍莓 600元1份
(大湖草莓、生乳酪、白巧克力、歐洲小藍莓)
超厚層生巧克力塔 450元1份
(苦醇生巧克力、杏仁塔餡)
覆盆子生巧克力塔 450元1份
(覆盆子、苦醇生巧克力、杏仁塔餡)
酒漬葡萄超厚層布丁塔580元1份
(蘭姆酒漬葡萄、卡士達布丁、生巧克力)
黑櫻桃巧克力布丁塔450元1份
(巧克力卡士達部定、飽滿黑櫻桃)
生蘋果塔330元1份
(厚切蘋果片、杏仁塔餡)
綜合野莓塔330元1份
(黑醋栗、紅醋栗、野草莓、藍莓、黑莓、覆盆子、杏仁塔餡)
紅酒洋梨塔650元1份
(特調紅酒、肉桂、洋梨、杏仁塔餡)
焦糖核果蜂蜜乳酪塔480元1份 (季節限定塔)
(胡桃、夏威夷豆、馬茲卡彭乳酪、香甜蜂蜜、威士忌、微苦焦糖)
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夏威夷豆乳酪塔 在 妍廚焦糖夏威夷豆塔/0失敗/懶人夏威夷豆塔/烘培 ... - YouTube 的推薦與評價
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更多訊息請看https://linktr.ee/ampluscreator 《焦糖 夏威夷豆 塔》 滿滿夏威夷果仁,灑上微酸的蔓越莓,配搭香濃奶油焦糖,加上鍋子烤得酥鬆塔皮, ... ... <看更多>
夏威夷豆乳酪塔 在 山山studio - 清爽藍莓乳酪塔 乳酪也是藍莓口味的喔 - Facebook 的推薦與評價
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