#夏季開胃料理指南|酸甜の蜂蜜檸檬醬燒豬
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這幾個月每天都要做菜,不可能每天都一樣,常常站在冰箱前面腦袋一片空白,煩惱著「今天要做什麼?」,好懷念起自由外食的日子,說走就走~就算沒有靈感,還是無法逃避做菜這件事,最煩惱的就是晚餐的菜色,越是輕鬆的菜色越能減少做菜的倦怠感!
夏季天熱料理常炒出一身汗,材料作法簡單的食譜絕對受主婦歡迎,這道蜂蜜檸檬醬燒豬,豐富的燒烤醬搭配上甜甜的蜂蜜、酸溜又清新的檸檬果香,吃起來有著豐富且清爽的味道、豬五花的清甜,非常推薦大家試試看 (`・ω・´)
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材料 :(2人份)
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豬五花烤肉片 250g
蘆筍 8支
蒜末 1大匙
檸檬片 2片
#調味料
橄欖油 1大匙
醬油 1大匙
米酒 1小匙
蜂蜜 2大匙
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做法:
1:蘆筍刨去粗皮切小段,豬肉切成入口小塊。
2:鍋熱後下橄欖油,加入蒜末爆香,炒豬肉到顏色變白。
3:淋下醬油與米酒炒至上色,放入蘆筍炒過蓋上鍋蓋悶煮2分鐘。
4:開蓋,淋下蜂蜜拌勻起鍋即可。
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#懷念自由呼吸的日子
#買到一袋砂糖橘要做什麼呢
#豆油伯
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅台灣好食材Fooding,也在其Youtube影片中提到,清爽可口的涼拌檳榔花,是道適合夏季的開胃好菜!! 做法簡單又可以快速上桌!! --------------------- **好書推薦** 【餐桌上的蔬菜百科】 跟著季節吃好菜!聰明採買輕鬆料理的全食材事典(全新增訂版) http://www.books.com.tw/products/001064...
夏季開胃料理指南 在 台灣好食材Fooding Youtube 的精選貼文
清爽可口的涼拌檳榔花,是道適合夏季的開胃好菜!!
做法簡單又可以快速上桌!!
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