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【讀者 Rosalind Chu 分享 真芒果布丁】🍮🍮🍮
「今晚整左 ‘真芒果布丁’ 做飯後甜品，真材實料的全芒果肉加椰子奶，真是又香又好吃呀，看了這個食譜很久結果今天做了，在這裡謝謝肥丁你這個食譜，冇得彈啊！」
🍮 完整食譜 http://www.beanpanda.com/7338
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#夏日甜品棒棒的
#吃真食材
#布丁香滑好味道
今晚整左 ‘真芒果布丁’ 做飯後甜品，真材實料的全芒果肉加椰子奶，真是又香又好吃呀，看了這個食譜很久結果今天做了，在這裡謝謝肥丁你這個食譜，冇得彈啊！
【真芒果布丁 ~ 不含果凍粉及人造香料】🍮 🍮 🍮
真芒果做布丁，不使用現成的果凍粉，加入椰漿，香甜軟滑，更健康
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更多夏日甜品
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海星和貝殼等甜點派對 – 5種夏天的海灘派對甜點
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份量：2–5人份
準備時間：35分鐘
烘焙時間：60分鐘
難易度：簡單
1. 貝殼餅乾
所需材料 (4份)：
8 片圓形餅乾
奶油乳酪糖霜 (奶油乳酪、糖粉和紅色食用色素)
4 顆雪莎巧克力
4 對眼睛造型糖果
作法：
將4片餅乾的一面擠上約一湯匙奶油乳酪糖霜，然後放上一顆雪莎巧克力。用奶油乳酪糖霜當成黏膠，將眼睛造型糖果黏在另外4片餅乾上，然後放在有雪莎巧克力的餅乾上合成貝殼。
2. 可頌螃蟹
所需材料 (2份)：
2 個可頌
2 顆大草莓
1 顆橘子
1 塊棉花糖
2 顆綠葡萄
2 顆紅葡萄
4 根牙籤
作法：
切掉可頌兩端的尖端後，放在盤子上。將草莓對切後，在尖端部份倒切一個三角形，切成蟹爪。把草莓放在可頌的兩端。將橘子去皮剝片，放在可頌的兩側，每側放三片當蟹腳。然後從棉花糖上剪下一個嘴巴的形狀，放在螃蟹上。現在來用葡萄做成眼睛。先將綠葡萄對切，並將紅葡萄尾端切一小片後黏在綠葡萄上。再用牙籤將葡萄插在可頌上 — 可愛的螃蟹就做好了。
3. 棉花糖章魚
所需材料 (6份)：
6 條草莓口味的長條水果軟糖
6 塊棉花糖
約 250 g 融化的白巧克力加粉紅色食用色素
6 根棒棒糖棍
6 對眼睛造型糖果
作法：
將每條長條水果軟糖切成四等份後，交錯疊放在盤子上。將棒棒糖棍插入棉花糖中，然後浸入融化的粉紅色巧克力中。等巧克力稍微凝固一點後，將其放在水果軟糖上。再輕輕地將眼睛造型糖果壓在棉花糖上。章魚看起來是不是很可愛呢？
4. 海星
所需材料 (約4份)：
100 g 全麥餅乾，壓碎
150 g 糖粉
200 g 杏仁粉
10 g 可可粉
30 ml 牛奶
蜂蜜
4 對眼睛造型糖果
200 g 奶油餅乾，壓碎用來做成沙灘
星形餅乾切模
作法：
4.1 將糖粉、杏仁粉、可可粉和牛奶用手揉在一起，然後擀成厚厚的一層。再從中切下4個星星的形狀。
4.2 在星星的兩面刷上蜂蜜後，沾上壓碎的全麥餅乾。
4.3 用一對眼睛造型糖果裝飾每隻海星。把海星放在像沙灘一樣的碎餅乾上 — 光是用看的，有渡假的感覺吧？
5. 海灘球蛋糕
所需材料：
基底蛋糕部份：
250 g 奶油
250 g 糖
4 顆蛋
14 g 泡打粉
250 ml 牛奶
300 g 麵粉
半球形蛋糕模具 (22 x 10 cm)
裝飾部份：
500 g 奶油乳酪糖霜 (奶油、糖粉、鮮奶油和奶油乳酪)
100 g 紅醋栗
150 g 藍莓
150 g 芒果
150 g 奇異果
150 g 哈蜜瓜
150 g 草莓
作法：
首先做基底蛋糕。將奶油和糖打至起泡後，繼續攪拌並分次加入蛋攪拌均勻。加入牛奶後，分次倒入麵粉、泡打粉混合攪拌成麵糊。將麵團倒入抹了油的半球形蛋糕模具，將其放入175°C的烤箱中烘烤60分鐘。烤好後，把蛋糕翻面倒出來，讓它冷卻。
用奶油乳酪糖霜均勻地抺在蛋糕上。然後儘可能將水果切成相同大小，再將它們壓在奶油乳酪糖霜上，讓蛋糕變成海灘球造型。
小秘訣：事先用刀子在半球形蛋糕上標出不同的區域，會比較容易擺放水果。
光是海灘球蛋糕看起來就超級美味。將海灘球蛋糕放在大蛋糕盤上，再搭配其它的海洋生物造型點心，簡直是一大饗宴。
這樣的組合不僅看起來很漂亮，而且味道也非常好。無論是水果、甜點，還是可頌，人人都可以在這個夢幻般的海灘上，找到完美的夏日派對美味。
這裡還有15道夏日清涼甜品，可以讓你抗炎炎夏日：https://youtu.be/P8lKDowG_LU
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虽然已经立秋了，但是天气还是十分的炎热呢。如果能尽情地畅游在海洋里，旁边还有很多鱼儿的伴随，那一定是一件非常美妙的事情呢。露西和毛毛就来帮大家实现这个愿望了。今天，她们要一起制作深海鱼软糖哦！快打开视频去看看吧！
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【圣诞送你Cupcakes再送你2球雪糕!!】???
Summer Bakery趁圣诞期间，推出了超多可爱的Christmas Cupcakes哦，只需Order主餐+饮料即可免费获得啦!! 如果是 #食在好玩 粉丝，只需Share这个Post再单点 #大可爱的夏日圣诞甜品拼盘，甜品内的雪糕就可以从2球雪糕变4球雪糕囖!!?
他们最近还推出了好吃好看的 #紫薯烧、紫/黄雀菠萝，都是以地瓜作为馅料；如果想要吃比较松软的可以品尝紫薯烧，如果喜欢牛油香味和较脆的口感，可以品尝紫/黄雀菠萝，我们更喜欢黄雀菠萝，因为不但有地瓜泥的甜滋滋，还有肉松的咸香哦~
圣诞期间真的好多好康，Summer Bakery Cafe不但装潢和环境都棒棒哒，好多人都很喜欢来这里吃Brunch和下午茶!! 不说可能很多人都不懂，其实Summer Bakery Icon City，还有隐藏环境美美哒的第三楼哦!! 这里的环境，搭配Summer的面包、蛋糕和主餐，拍照打卡一级棒啦~
#Summer Christmas Dessert Platter【RM28】：超级大可爱的圣诞甜品啊!! 只需Share这个Post还从2 Scoop雪糕变成4 Scoop雪糕啊!! 除了4Scoop雪糕，这甜品还有Waffle Bowl装着蜜糖土司、姜饼人、Macaroon、巧克力粒饼干、KitKat、还有可爱的麋鹿Brownies啊!!
#Christmas Cupcakes【RM9.90~RM12.90】：来到Summer Bakery Cafe的蛋糕橱窗，看到满满红绿色，加上超多可爱的蛋糕，就会让人心情大好啊!! 圣诞期间一直到明年，只需Order RM18的主餐外加任何一杯饮料（最便宜的也可以），即可获得一份Christmas Cupcakes哦!!（只限特定款式）
不知道要Order什么Maincourse和饮料？这里可以建议你们一些热卖品，味道不错之外，拍照打卡也很适合哦~
#Breakfast Set【RM18.90】：这里也有提供All Day Breakfast，有非常受欢迎的早餐组合包含Scramble Egg, Sausage, Mushroom, Hashbrown, Salad, Baked Beans和草莓，最赞的还有Mentaiko Baguette哦~
#Bamboo Teriyaki Mushroom Chicken Burger【RM18.90】：大份的汉堡，有一大片的无骨Teriyaki鸡扒，而且还有Salad和Hashbrown，一个人独享大满足啊~
#Teriyaki Chicken Sesame Pasta【RM18.90】：这里的Pasta也相当受欢迎，因为口感和味道都很大众化，而且还有搭配大大片鸡扒，价格也很实惠~
#Christmas Ice Blended【RM18】：他们还推出了Limited Edition的圣诞冰沙，底部有雪糕哦，口感非常浑厚，上面还有姜饼人和圣诞树装饰哦~
#Summer Cheese【RM11】：Summer也推出风靡全城的奶盖系列，可以让你秒变可爱的胡须女孩哦，我们品尝了抹茶奶盖，味道均衡好喝~
*Free Cupcakes需要Order一份RM18以上的Maincourse外加任何价值的饮料。
**送Cupcakes和Summer Christmas Dessert只限在5家Summer Bakery Cafe。
【Summer Dessert Bakery Cafe @ Icon City】
Tel：04-504 1848
Address：No.16, Jalan Icon City, Bukit Tengah, 14000 Bukit Mertajam.
营业时间：11AM - 10PM（每天营业）
FB：https://www.facebook.com/Summer-Dessert-Bakery-327216500800440/
【Summer Dessert Bakery Cafe @ Gottlieb Road】
Tel：04 - 227 0898
Address：No. 7H & 7J, Jalan Gottlieb,10350. Penang.
【Summer Dessert Bakery Cafe @ Simpat Ampat】
Address：31, Ground Floor, Lorong Bagan Tambun, Taman Bagan Tambun, 14000 Simpang Ampat.
【Summer Dessert Bakery Cafe @ Mutiara Outlet】
Tel：04 - 537 2988
Address：No. 34, Jalan Tembikai, Taman Mutiara, 14000 Bukit Mertajam.
【Summer Dessert Bakery Cafe @ Farlim All Season Outlet 】
Tel：04 - 828 8898
Address：No. 6G-1-12, All Season Place, Lebuhraya Thean Teik, 15000 Bandar Baru
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