關於 夏日調香 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

美橙花與夏日香草氣息完美交織🌺
創造出令人雀躍的氣味

橙花花語 - 守護新娘、並帶來幸福❤️
在希臘神話中，天神-宙斯在結婚時，送許多的橙花給他的妻子-女神希拉。
因此橙花代表著「守護新娘、並帶來幸福」的涵義。💑
潔白、清新、香氣清甜的橙花，自古以來總是伴隨著浪漫故事的出現。💞🌸
橙花擁有著純潔與令人愉快、清新的花果氣息，香味輕巧、細緻，適合與許多香氛精油融合。 😍
這個夏天就讓我們一起與這珍貴、潔白的橙花來場美好的邂逅吧~😊
一起來輕鬆地創造絕美獨一無二的香氛😘

這堂課將讓你學習到：
1. 法國格拉斯香水歷史
2. 了解精油香料分類
3. 天然精油如何萃取與化學合成差異介紹
4. 細細的認識橙花與不同產地橙花品香
5. 體驗香氛-花香、草本、果香、木質等香氛氣息
6. 香氣協調性教學
7. 法式金字塔調香法教學
8. 教學指導與實做：輕舞橙花香水20ml

課程報名網址：https://goo.gl/forms/qWZ6oh3fk4KTB3Nr1

課程日期與地點：
板橋班 - 2017/7/15；時間：13:00-15:30
【板橋-生活態度】地址：新北市板橋區重慶路89巷21號
桃園班 - 2017/8/19；時間：13:00-15:30
【桃園-生活態度】地址：桃園市同安街455巷3弄15號

課程費用：新生：1980元/人，舊生：1780元／人。
課程諮詢電話：0911-769342；Line ID：eileen8806

#公主之花，#橙花，#調香，#香水，#夏日調香
#香水歷史，#香氣協調性教學
#一起來輕鬆地創造絕美獨一無二的香氛吧~

當西瓜遇上冰淇淋！3道創意西瓜冰品

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1. 西瓜冰淇淋蛋糕
份量：8人份
準備時間：20分鐘
冷凍時間：2小時
難易度：簡單

所需材料：
400 g 綠色冰淇淋（例如蘋果、薄荷或萊姆口味）
300 g 白色冰淇淋（例如優格、香草或檸檬口味）
400 g 紅色冰淇淋（例如草莓、覆盆子或櫻桃口味）
50 g 巧克力珠

此外：
26 cm 圓形扣環蛋糕模

作法：
1.1 將蘋果冰淇淋在圓形扣環蛋糕模內緣圍成一圈，冷凍約 30 分鐘。
1.2 然後將檸檬冰淇淋鋪在蘋果冰淇淋的內環中，冷凍 30 分鐘。
1.3 將草莓冰淇淋與巧克力珠混合拌勻，然後填滿圓形扣環蛋糕模中間。最後放入冰箱冷凍一小時。切西瓜冰淇淋蛋糕時，最好用加熱過的刀子，會比較好切開。

2. 西瓜裡的西瓜冰淇淋
份數：8人份
準備時間：25分鐘
冷凍時間：8小時
難易度：中等

所需材料：
1 顆紅肉小西瓜
200 g 覆盆子
350 ml 打發鮮奶油
50 g 巧克力珠

作法：
2.1 切除西瓜上蓋，用手持調理棒將西瓜裡的所有的果肉打成汁。
2.2 取出大約 1/3 的西瓜汁並加入覆盆子，再攪碎。
小秘訣：為了讓冰淇淋更滑順，最好將果汁過篩。
2.3 拌入打發鮮奶油後，將西瓜放入冰箱冷凍2小時。
2.4 用打蛋器拌入巧克力珠後，再將西瓜冷凍6 小時（最好一夜）。

3. 西瓜冰淇淋馬卡龍
份數：10份
準備時間：30分鐘
烘烤時間：15分鐘
冷卻時間：1小時30分鐘
難易度：困難

所需材料：
馬卡龍部份：
2 份 45 g 杏仁粉
2 份 75 g 糖粉
2 份 36 g 蛋白（室溫）
2 份 10 g 細砂糖
紅色和綠色食用色素
0.1 g 黑芝麻
300 g 白色冰淇淋（例如優格、香草或檸檬口味）

此外：
2 個擠花袋及花嘴

作法：
3.1 用電動打蛋器將蛋白加糖打發。小心地加入紅色食用色素，將蛋白打至堅挺。將過篩的糖粉和杏仁粉，輕輕拌入打發蛋白中。然後將打發蛋白裝入裝有花嘴的擠花袋裡。
3.2 重複上述步驟，用綠色食用色素做出綠色打發蛋白。
3.3 在烤盤上鋪上一張烘焙紙，然後將紅色打蛋蛋白用螺旋方上擠在烘焙紙上。然後在上面撒上一些黑芝麻。靜置乾燥約10至12分鐘後，將烤盤放入上下火預熱至150°C烤箱中，烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱，讓其完全冷卻。
3.4 同樣將綠色打發蛋白以螺旋狀擠在鋪著烘焙紙的烤盤上。等待乾燥10至12分鐘，然後將烤盤放入上下火預熱至150°C的烤箱中，烤12至15分鐘。然後將烤盤取出烤箱，讓其完全冷卻。
3.5 用保鮮膜將白色冰淇淋包成和馬卡龍直徑相同的圓柱形，然後放入冰箱冷凍一小時。然後將冰淇淋切成薄片。
3.6 現在來將它們組合在一起。以綠色馬卡龍為底，中間放一片白色冰淇淋，上面放一片黑芝麻朝上的紅色馬卡龍。

說到西瓜冰淇淋，當然不能錯過這道牛奶雪花西瓜冰：https://youtu.be/4FYpl6jE3ck

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