#謝謝今週刊焦點人物專訪
#還分開兩次來
#大隊人馬的厲害厲害也辛苦大家了
雖然已經不是第一次被訪問
但確是第一次被採訪的如此徹底
哈哈~~~ 好像被扒開了一層皮
......
我到底是如何從一個118公斤的胖主廚
變身成為今日還算可以小小賣臉的小鮮肉主廚
#至今還是個謎
#我真的只是用地中海的飲食
#我喝冷壓初榨橄欖油喝很多
記者都不相信
我真的主廚經歷已經23年了 (感謝曾經服務過-誠品行旅、大地溫泉酒店)
不然以後大家改口，叫我馬可主廚
想想也真有趣...........
我這幾年也太混亂忙碌了~~ 哈哈
不過真心希望透過、主廚、老師、作者的身份
來傳承有關地中海飲食廚藝的精神
#當我是主廚時
用上許多的精神來開發創意美味食譜、與料理的技法
當然也分享地中海料理給廚房夥伴們。
#當我是講師時
希望透過教學，將這些廚房專業技巧與小撇步
還有還有，很重要的食材選擇跟健康料理的觀念
在課堂上幽默的說給妳們聽
當然也不怕問的徹底，那我才有成就感
#當我是作者時
透過我強大的邏輯與細膩的文字整理
將有條理的分類、分鏡
深刻的落實在每一個讀者的需求中
當然，食譜都是我的完美配方
不藏私，保證做得出來，保證讓你有成就感
.
我很榮幸，馬可“主廚” “老師” “作者”這三種角色
幫助我傳遞地中海飲食觀念
#外加一場當我是節目外景主持人
純粹是個人喜好，哈哈哈哈
因為可以跟很多人交流，豐富我的生活，強大我的料理靈感
漏寫了 #當我是品油師，又忘了 #當我是CIA美國廚藝學種子教官
好吧~~~ 多話了搞得好像在寫造句
總之被訪問完，正能量又爆發了
謝謝大家喜歡馬可
如果你是新同學~~~
馬可主廚，真心跟你說: 要用心照顧好自己與家人
健康才是無價的~~~ #你可以決定吃甚麼進你的身體
#2019出什麼主題書好呢
#最近沒靈感歡迎您建議
#寫了初稿自己都覺得不ok
#還是粉絲你們說說
在2016年5月出版的“Crazy-Marco的地中海料理教室”
這本書是我23年廚藝生涯的精華書
在2017年二月出版的”每天5分鐘4週享受一身輕”
這本書是馬可研究地中海飲食讓自己減重瘦身變得更健康的心得大全
在2018年4月出版的”遠離失智吃出健康腦”
這本書是馬可一個品油師的角度剖析使用好的的油脂來入菜對大腦的幫助與身體機能的改善，更是追思馬可已過世的岳父大人
外加一場當我是節目外景主持人 在 看板SakaTalk - Re: [坂道] 近期S&F社外部番組出演數 的推薦與評價
※
2023的偶像出演回數
www.tv-ranking.com/ranking//?m=y&t=daily&c=idol&s=kaisu&
乃木坂148回（美月156回&久保五德另計）
日向坂193回（桌球水了20多回、四期冠番不是地上波、陽子的Eテレ沒計入）
櫻坂 134回
AKB 256回(包含帶狀めざましテレビ，勘誤：本田跟小栗包含在內）
排除帶狀節目、晨間劇、大河劇這類大補帖的話，可以自嗨日向坂是2023上半年村外刷臉第
女團？
but
今年的村外出演的京子，是キョコロヒー的京子而不是日向坂的（能入肥秋的眼也是因為キ
コロヒー）
影E：我就是鋼彈！（東大王跟Qさま就是想推影山，接下來好一陣子坂道不會有什麼機會了
，實力差距太大）
結果坂道最大的敵人竟然是自己！？（OG：蘋果姬、真夏、高山、猴莉、新內、球）
引述《coldeden》之銘言
: 先說明一下我沒仔細去統計數字，這篇純以個人體感去聊聊白藍的外部番組出演。
: (本身是追藍白>大於紫 就不把大姊團放進來聊免得掉漆XD)
: 先簡單看一下5醬閒聊文裡的鄉民統計
:
:
: 6:25 大概4倍多一點
: 兩團同屬S&F社難免會相互比較
: 在外部番組這一塊，不覺得公司會大小眼。
: 合適的出演機會我想都會盡量爭取，能不能拿到單純就是放送社本身的評判。
: 日向坂比起去年以及今年初可謂大爆發，大概有21年的水準了。
: 年初的時候可能是有意讓成員放長假，現在就校正回歸了。
: 櫻坂因為欅坂時代的因素，這一塊就相對疲軟。
: 羅馬不會一夕崩塌，亦不可能一朝建成。
: 畢竟還在穩步積累評價的階段
: 慢雖慢但也急不得，我有信心未來只會好不會差!!
: 像近期就拿到夢寐以求的常規"紗哭菈 meet"QQ 感謝老人台給機會
: 此外，個人覺得最迷的是豚局或者更直白地說「ラヴィット!」的製作組
: 這邊很明顯向櫻坂傾斜，蕾娜這個親女兒先不說。
: 近期的大園、增本、井上單論節目呈現出來的效果
: 是不如其他坂道出演者的(園玲相對好一些)
: 內部怎麼選考出演者的我們不曉得，在我這邊看來真的就是偏愛XDDD
: 不過豚局也是有幹好事的時候
: 像是日向四期的"セルフ Documentary"以及"招待會DAY 1"
: 這對新人來說是極棒的資源 大感謝
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: 櫻坂外部番組短期內還是難以大展手腳
: 至少在"本業"影音作品的用心程度，從16年至現在都沒落後過。
: 我想這是很多綠白粉絲追這團的初衷吧
: 另外電視台找元成員進來當主播，過去偶像的經歷都視為加分項加以運用。
: CX那邊等小葵培訓完後，看有沒有一些連動的出演機會可以爭取。
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便找都有。鈴花能硬蹭出大喜利外景，TBS沒有虧待你日向啦
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