今天拍手拍公久違的在週末時間出門
來到新竹的8Hz cafe
也就是以前39A Cafe老闆跟老闆娘現在新的店
之前我們是會專程衝新竹為了吃他們早午餐的
在他們換了地點跟名字後,今天是第一次來
本來想說我口罩戴好戴滿只露出兩個眼睛
走進門應該可以低調(?)
結果在吧檯的老闆娘還是一眼就認出我:「hi!好久不見😁」
我根本懷疑我戴的是透明口罩😂😂😂
看到菜單上有久違的「手工肉腸與培根大早餐」
絕對是要點他們的大早餐的啦!
還有「松露油炒野菇歐姆蛋可頌」這完全就是衝著我來的啊😍每樣食材都我的愛!
飲料照慣例一杯冰咖啡、一杯熱拿鐵
餐點一上我們當然立刻趁熱先吃
「齁齁齁!!這個杏鮑菇!!😍😍😍」拍公的小眼睛立刻瞪大,驚呼這個不得了,還立刻叉一塊杏鮑菇來餵我
這 是 拍 公 第 一 次 親 手 餵 我 吃 食 物
這麼親暱的舉動竟然是因為這個杏鮑菇太好吃了
拍公叫我:「不要再廢屁了,快點來吃!」
「哇靠🤭這太好吃了吧!他們原本以前的杏鮑菇已經超好吃了,沒想到現在的可以還可以再翻倍頂上去😍😍😍」我大吃一驚,也好想大吃一斤!
我立刻放下刀叉,戴上口罩
衝去跟正在吧檯前忙的老闆娘劈哩啪啦的講我們的感想
那份感動就是要立刻反應給他們知道
要不是因為老闆正在廚房忙
很想過去跟他鞠躬致敬!
這個杏鮑菇是除了多汁之外還很彈牙脆口
然後那個調味真的太恰到好處,太高級的口感了
「齁我們在家裡煎杏鮑菇本來覺得還不錯了,8Hz老闆的杏鮑菇真的是太厲害了,菇類料理王欸」拍公每吃一口就要讚嘆一下
「欸欸欸,這個松露野菇炒蛋!太好吃了吧!!」中間我其實穿插很多語助詞來強調我的感動,但我怕會被檢舉就還是自己消音了😆
「這個可頌!我的天啊!!超好吃!!怎麼可以!!how can!這麼好吃!」
「這個肉腸啊天啊~~~來來來妳必須吃!」
我們兩個嘰嘰喳喳的每吃一口都歡天喜地的分享口感
不知道的人還以為我們是有在拍食尚玩家還怎樣😂😂😂
這兩份早午餐太值得專程跑一趟新竹來享用了
其實我也好想點那個水果法式吐司加香草冰淇淋
因為他們的法式吐司超好吃的
可是我們的胃實在太小了😫
下次來一定要點!
「可是妳下次來這兩份早餐能不點嗎?」拍公挑著眉問我
「呃啊~~~無法割捨!!那怎麼辦啦,來新竹兩天,吃兩天好了🤣」為了吃,我可以!
重點是,這杯拿鐵,好好喝!!
除了拉花漂亮,口感也是一級棒的(多老派的稱讚😂)
那個咖啡豆的本身的堅果香氣也是跟牛奶完美的融合
從第一口到最後一口都好好喝
甚至放到後面還有愈來愈好喝的感覺,很神奇
還有一開始看菜單想說拍公都喜歡喝手沖
結果找不到手沖咖啡,只有黑咖啡,可以選熱的或冰的
沒想到!這杯冰咖啡!沒有在那邊跟你三炮兩炮的!!
是超好喝的!!
那個果香氣讓我們想起第一次吃39A cafe時他們的冰釀咖啡
真的很好喝,好喝到我們再外帶兩杯要在車上喝!
總而言之,很開心今天來8Hz Cafe吃到心心念念的早午餐了
一樣是每一個食材的搭配跟美味程度都沒得挑剔
吃完飽足又沒有負擔
以後又有正大光明的理由可以常跑新竹了😆
今天一樣用手機隨手拍
邊拍我就邊該:「我覺得我可以換13 pro max了啦吼唷~~~」😆
然後拍公沒有理我。
哼😏
新竹的拍友們,8Hz Cafe早午餐吃起來啊😎👉👉
8Hz Cafe
新竹縣竹北市莊敬五街116號
10:00~16:00(供餐時間到15:30)
週一公休
因店內位置不是太多,建議可以在他們的ig訊息訂位唷😉
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan,也在其Youtube影片中提到,#限期優惠 #米其林 #最後一秒尬到爆🤦🏻 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 疫情這周正式降級了 心中真的是滿滿喜悅 🧡 台灣的抗疫還是做的很好阿 當然也歸功於全體人民一起守護☀️ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 但相信還是有很多人 對於餐廳內用仍抱持觀望態度 雙北目前也是只能外帶👀 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 如...
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等這一天 等了足足4個月 終於….
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我來 福氣廚房-新竹世界店 內用了哈哈哈哈哈哈哈
(內用就內用 有什麼好大驚小怪神神秘秘的
原本是5月初就訂好福氣廚房內用,但因為那時候碰到疫情大爆發🥲所以從開幕到現在我只吃過外帶,好不容易可以內用,我當然是要把我的各方朋友都帶來吃個過癮~哈哈哈哈哈
現在店內二樓有包廂 整個很高級啊
還沒辦法回歸凱悅包廂 先在福氣廚房包廂也行
雖然不能唱歌 但這樣吃飯很舒適
可以不用在開放式的空間跟陌生人一起吃飯🤣
餐點的部分結合了日式及台式料理
每樣東西都很好吃~除了招牌的串燒盛合之外
生魚片新鮮到每一片都是入口即化 有夠爽啦~
而且還有製法非常繁複的口水雞~我太幸福惹
雞肉鮮美爽口 辣度是我不吃辣的人也能接受的
我甚至可以一口氣吃掉一大塊 非常過癮!
剝皮辣椒雞湯鍋也是很甘甜很好喝
還有明太子玉子燒也是必點 好吃到升天❤️🔥買尬
總之 每一樣真的都好好吃~~~完全不踩雷~
而且一家店用不用心,從小細節就看得出來
Hello?洗完的杯子竟然用保鮮膜包好好的欸
連五星級飯店或超高級餐廳都不見得會做到耶
環境100分 / 食材100分 / 服務100分
是怎樣我現在當起糾察隊就對了哈哈哈還評分
反正~我覺得很可以再回訪105次💕💕💕
另外他們不定期都會更換菜單
這次跟之前外帶的也不太一樣 覺得煥然一新~
下次還想再來吃看看他們的定食🍱
#福氣廚房
🔍新竹市世界街95號(薯霸早餐斜對面)
營業時間 11:30-14:00 / 17:30-22:00 週一公休
#吃好好吃 #福氣廚房 #福氣廚房foodchill #新竹美食 #新竹必吃
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孩子們開學進入半個月了,媽媽們是否有稍稍喘息呢?
原以為小孩開學了,不用急著料理三餐,不用再規劃他們的行程,應該多更多時間給自己。沒想到,身為媽媽和上班族的我們,依然忙著處理工作,忙著家人的一切,腦子裡總是在想著要採買什麼東西,家裡還有哪些東西要整理。有時候事情做到一半,發現又要接送小孩了,或者又要來準備煮晚餐了。善用每分每秒的時間,對每個媽媽來説實在是超級重要!
不過自己在家的時間變多了,我反而有更多的心思和時間去整理家裡。我一直是個收納控,很喜歡把每個大大小小的空間整理的井然有序,從整理的過程獲得享受,到整理完看了心情又超好,同時也是『環保控』,總想盡辦法減少用一次性的塑膠製品,連去買菜我都喜歡自己帶容器去裝,不僅少了非常多的包裝和垃圾,回家整理又快速。
「CUITISAN酷藝師不銹鋼保鮮盒」就是深得我心的好夥伴,採買、備料、外帶甚至加熱,一個容器到底!不僅輕巧又可以堆疊,可以冷藏冷凍保鮮食物很有效,更厲害的是它是世界第一個可以進微波爐的不銹鋼保鮮盒。
✨ 材質有極高的耐熱性和耐寒性,在-40度到120度使用都沒有問題。
✨ 製作原料中包含了18%以上的鉻,就算常常使用也不容易生鏽。
✨ 蓋子上有高級的鉑金矽膠,提高氣密性,讓食物更保鮮
酷藝師共有三個系列,讓你可以根據自己的生活需求去做挑選,不論長的方的圓的高的扁的,各種尺寸都有,不只帶出門輕巧方便,也讓冰箱整整齊齊,解決各種收納食材的問題。
#花神系列
我最推薦 #方形提把 的款式。我們家很少點外送,雖然方便但會產生很多垃圾,我喜歡帶著容器到家附近或是喜歡的店外帶,有提把的設計超級方便!不僅容量很夠裝,裝好之後一提就可以走;很好清洗又環保,減少塑膠用品使用;吃不完不用再重新分裝,裝在原本的容器就可以冰起來,下次要吃直接微波加熱。
出門買菜時,我都用 #方形 款式。因為它有各種長度和深度,我只要買生鮮或是肉類,都可以直接裝,帶回家就能整齊的冰起來。重點是他重量非常輕,還可以堆疊,攜帶出門很輕便,不用擔心要帶一堆很重的容器出門。
還有一個款式是 #圓形 ,它在我們家被稱為點心碗。因為千川非常喜歡吃豆花,每次我們都會直接帶 #圓形6號 的出去裝,不只夠裝又好拿,他們常常在車上就直接開吃了😂 如果你們家很喜歡露營,這個款式也很適合帶出去當碗用。
家庭推薦基本,也是最優惠的買法 是 #大七件 再另外加購 #提把123號 用6折優惠價備齊尺寸
另外我們家有再多買
#征旅系列
對一個相當愛外出旅遊露營的家庭,這個系列真的大推薦。他有個一個保溫袋,裡面有三個不同尺寸的不銹鋼保鮮盒,食物可以被完全的分隔和保鮮,如果熱熱的食物裝進去,也有保溫的效果。要去露營的時候總是要準備很多的食材,有的要保冰,有的要保鮮,有的還不能被壓到, 這個系列可以讓我安心分裝食材,還可以幫我保存食材一路到山上,真的超方便!
便當盒我用 #初行單人三入組 和 #初行單人兩入組
#兒童酷夢系列
給孩子用的一定是100%安全無毒的材質。他的 #主食碗 有雙層可分離結構,外面是PP聚丙烯材質,內層是361不銹鋼,可以拆開做使用。除了碗,還有分隔餐盤和餐具可以做選擇。而我們家最常使用的就是雙耳的 #湯碗 ,造型很可愛之外,端著也更穩,在小孩趕去上課的路上,它常常是我們拿來給孩子在車上吃便當的好幫手!
介紹到這邊差不多又要去忙小孩了~大家應該覺得最近推薦很多的環保商品,主要是因為這些真的都是我平時都有在用(還有更多還沒曝光的呢,呵呵),而且真的為我們家的生活帶來很大的便利,我們都很喜歡才推薦給大家。每個忙碌的媽媽都需要很多的好產品和好工具,幫助我們快狠準的完成事情,而且我相信好用又輕巧的不銹鋼保鮮盒,一定可以幫助你的生活更從容,心情更愉快。
產品選擇很多,我在圖說中也有介紹尺寸。
有任何問題再留言問我囉
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運費一律90元。(台灣本島)
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電話客服:07-362-6090
LINE 客服 ID:@ffw7750y
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#限期優惠 #米其林 #最後一秒尬到爆🤦🏻
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疫情這周正式降級了
心中真的是滿滿喜悅 🧡
台灣的抗疫還是做的很好阿
當然也歸功於全體人民一起守護☀️
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但相信還是有很多人
對於餐廳內用仍抱持觀望態度
雙北目前也是只能外帶👀
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如果想減少外出的機會
外送或宅配是很好的選擇
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接下來 #父親節 就要到了
無法像往年一樣外出用餐
如何給爸爸👨一頓豐富的美食盛宴?
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要跟大家 #強力推薦
連續兩年蟬聯米其林的
#鈺善閣 真空冷凍料理包!
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他們家的料理包去年吃到現在
真的沒有一款是雷的...
只有好吃跟超好吃😎
跟在餐廳享受一樣的高品質
過年過節都一定是首選☝️
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🔸白花椰佐堅果蘑菇濃湯
沒有麵粉勾芡,整包無麩質。新鮮白花椰熬煮的湯、咕溜咕溜的很滑順~ 煸炒過的蘑菇Q彈有口感,清甜的腰果散發堅果香,是最喜歡的湯品~
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🔸 經典猴菇鈺翅羹 ♥
需要主廚手炒3小時才有的鈺翅羹,大白菜軟中帶脆,切成絲的桶筍、杏鮑菇、金針菇、荸薺,交織成多層次口感🤤
醋的酸甜味恰到好處,還有片狀香菇與蘑菇,頂級的大塊猴頭菇、與肉羹的相似度有99%,這碗可以說是把菇菇的優點~發揮淋灕盡致!
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🔸 黑鑽松露野菇燉飯 (限量)
使用有機香米做的燉飯,米粒飽滿肥美,改良成台灣人愛吃的軟Q米芯,滿滿黑松露醬是義大利進口,加熱時就香氣爆棚,與黑胡椒相互輝映,每一口都齒頰留香~ 當然還加了很多菇類一起燉煮,口感豐富到不行。
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🔸 泰式打拋杏鮑菇
想吃大塊蔬菜選這道準沒錯,A級杏鮑菇、軟爛番茄、木耳、白花椰、甜豆、彩椒,泰式酸辣清爽不油膩、把每款蔬菜炒的很入味,吃的超過癮!
最後記得連醬汁也不要放過喔,超適合拌飯的。
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🔸 黑胡椒猴頭菇排 ♥
最後!是鈺善閣的靈魂料理,費時72小時製成 — 黑胡椒猴頭菇排,登愣登愣登🎵(給個配樂😂)
猴頭菇質感細嫩、鮮美多汁,淋上獨門的黑胡椒迷迭香醬汁,真的是… 已經不知道怎麼形容這人間美味,只能說… 是一道捨不得吃完的料理阿🥺
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🔸 原萃-芝麻堅果醬
🔸 初辛-椒麻堅果醬
兩款的醬料基底、都是職人工法研磨多種堅果而成,沙沙的顆粒感吃起來莫名高級🕺 還有大量的原型腰果、花生與芝麻,堅果味大噴發!
原粹款鹹香濃郁、初辛款香麻溫和,讓喜辣與不喜辣的人都能選擇~
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➤ 來電購買:07-5227850
|目前僅有鈺善閣(高雄店)可來電預定
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➤ 電話服務:0965-029-694
|服務時間:週一至週五10:00-18:00
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👨🏻🌾#夠維根 #govegan
👨🏻🌾#素食推薦系列
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Stella只給我80分,我都穿廚師服了說😤
( 要加熱的好吃也是不容易好嗎😆 )
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#暗黑料理 #防疫便當 #韓國人在台灣
罐頭料理Part2~來囉!
亞小姐說她訂了米其林便當給我...
但是...
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*台灣料理冷知識:
《韓國人驚喜試吃台灣罐頭~》►https://youtu.be/vdT0XnDERW8
《古早ㄟ文青都去哪?》►https://youtu.be/_yyqHW3j1Kg
*阿燦親友團:
《台韓夫妻挑戰雙人瑜珈~》►https://youtu.be/U2nq3sN62zs
《騙台灣朋友吃韓式大餐,其實全是COSTCO買的..》►https://youtu.be/2pTSaWidwb0
*一起聊聊燦:
《韓國消防員家屬看"火神的眼淚"》►https://youtu.be/keGYICuR_qo
《韓國人覺得台灣還安全嗎 !?》►https://youtu.be/FrW25HovnMo
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《韓國女婿 阿燦 아찬》
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【竹北點心推薦】哭哭咖啡 KUKUKOHI,洋溢日式風情的可愛點心店!小方菓子トースト、吐司專賣。平價又美味。咖啡自烘專門店
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#竹北點心 #哭哭咖啡 #平價點心
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午安~~今日提案工作順利,
順路買了超美味的點心,
回家細細品嘗。
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靜岡抹茶 $50
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肉桂黑糖麻糬 $55
胖胖不死甜棉花糖佐上肉桂粉,大人味滿點,內餡還有Q彈的黑糖麻糬~口味很有層次。
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店家:哭哭咖啡 KUKUKOHI
地址:新竹縣竹北市文興路二段140號
營業時間:Normal /07:30~17:00, Holiday /08:00~17:30
外帶咖啡吧
咖啡自烘專門店
小方菓子トースト、吐司專賣
防疫期間吐司09:00開始販售,現場售完為止
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