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#外省滋味

　　　 　　　　　你
　　　 　　　　　聽
　　　 　　　　　過
　　　 　　　　 ，
　　　 　　　　　雞　
　　　 　　　　　蛋　
　　　 　　　　　灌　　　　
　　　 　　　　　餅　 　　　
　　　 　　　　　嗎　
　　　 　　　　　？
　　
　　　 　　　　　
　　 　　　　 ┗

在屏東潮州
開業有8年之久的「金旺大餅」
近期搬遷至建國市場附近營業
賣的都是道地外省口味的餅類

最具出色的就是雞蛋灌餅
這餅，小編還第一次聽過
餅皮吃起來Q彈有勁蛋香迷人
夾帶著清爽脆口蔬菜的口感
層次分明，相當獨特的美食
一份才三十塊

撒子可是北方人的點心
每到逢年過節
一定會有「撒子」的蹤影
而這撒子吃起來是
鹹香鹹香的滋味
完全沒油膩感

喜歡吃薯片的朋友們
千萬別錯過
卡滋卡滋口感的「薯片」
非常夠味，真的會讓人
一片接著一片感受

※真心覺的這三樣就夠各位吃

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🔺店名 | 金旺大餅
🏡地址 | 屏東市光明街78號
🕒營業時間 | 05:00 - 18:00

📱電話 | 0906212262

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#屏食樂趣 #屏東美食
#雞蛋灌餅 #撒子 #薯片

告別新店的方式，有百百種!

走一條意義別具的保甲路，感懷在地人可能都不太認得的新店先賢~ 蔡碧書、劉金買，為鄉土留下些什麼事蹟...

在過去芒花盛開、今日高樓林立的新店溪彼岸，和山東餃子店的父子，嘗幾口慰藉鄉愁的各式外省滋味...

擺渡人阿清渡人無數，但絶少遇見像MIT台灣誌一樣，老是上不了岸的渡客...

世間有情，應該皆能以智慧到彼岸... 我們就要上岸了!

讓人難以忘記的滋味｜李饗煮易牛肉麵｜記憶中的懷舊牛肉麵｜
從小時候有記憶開始，最喜歡吃家附近外省伯伯賣的牛肉麵，看著麵條瀝乾後放入碗中，再配上一大勺的牛肉湯跟肉、灑上蔥花、大口吃麵、大口吃肉的印象是我永遠不會忘的。這幾年一直告訴自己 一定要做出 讓人難以忘懷的牛肉麵 想把自己心中的那份對於美食的記憶、溫度傳達給每一個朋友
現在李饗煮易的第一個品牌終於推出了
你們一定會超愛！即將上市，敬請期待
#李饗煮易牛肉麵

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湯麵
材料
牛肉湯麵 1包 instant noodles
冷水 適量(蓋過泡麵) cold water
青菜 80公克 vegetable 80g
雞蛋 1顆 egg
作法
1.微波調理盒中放入泡麵與調味包，加入冷水蓋過泡麵。
2.利用強微波加熱約1分鐘。
3.打開拌勻，想加料的這時候可以加入青菜與雞蛋。
4.再用強微波，微波2分鐘即可。

外省乾拌麵
材料
麻醬乾拌麵 1包 noodles
熱水 適量(蓋過麵) hot water
作法
1.微波調理盒中放入乾拌麵，倒入熱水。
2.不加蓋，利用強微波加熱約4分鐘。
3.取出倒除水分，碗中留一點點水，加入醬包混合均勻即可。

韓式泡麵
材料
韓式泡麵 1包 South Korean instant noodles
冷水 適量(蓋過泡麵) cold water
起司片 1片 cheese
作法
1.微波調理盒中放入泡麵與調味包，倒入冷水。
2.利用強微波加熱4分鐘。
3.完成後直接享用，或是加入一片起司，待略融化再拌勻享用。

粉條(或粉絲)
材料
速食酸辣粉 1包 glass noodles
熱水 適量(蓋過酸辣粉) hot water
作法
1.微波調理盒中放入酸辣粉與調味包，倒入熱水。
2.利用強微波加熱4分鐘，就完成囉。

米粉
材料
肉燥米粉 1包 rice-noodle
冷水 適量(蓋過米粉) cold water
雞蛋 2顆
作法
1. 微波調理盒放入米粉與調味包加入冷水。
2. 利用強微波，加熱4分鐘。
3. 取出淋上蛋液，再微波1分鐘，取出拌勻即可。

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楊桃美食網
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店名：老曹餛飩
電話：02 2968-0116
地址：新北市板橋區茶館街11號
營業時間：am06:00 - pm20:00
公休日：星期四
FB粉絲團：https://m.facebook.com/laotsao/albums/1742968965737782/
關於：
民國49年成立、外省好滋味、頂級鮮肉餛飩
全台唯一使用七星級噶瑪蘭黑豚內餡
肉品符合CAS及SGS檢驗，不含瘦肉精、重金屬、抗生素。
#Meck大叔#老曹餛飩#乾麵