Search
「高雄驛起飛」 高雄驛起程欲返家
高雄車站乘載著許多人的歷史，是當年屏東、高雄出外郎心中保有共同的回憶！高雄驛也是全台保留最好的一個車站！
也很高興蘇貞昌 院長在「高雄驛起飛」這麼重要的時刻也可以參與，15年前高雄開始鐵路地下化動工時，蘇院長也是當時的行政院長，智傑心中的高雄是一個珍惜記憶，珍惜情感的城市，也很認同院長的話：「若無記憶的個人，生命是蒼白的；如果沒有記憶的城市，這個城市是貧乏的。」對於高雄驛，經歷了高雄市變化的過程，高雄人除了感謝它，同時也很珍惜它，而當我們看見它，如同跨越時空背景，體會每個時期高雄的轉變。
智傑與所有到場的立院同事與地方民代好朋友，一起見證了高雄下一階段的啟程，智傑備感榮幸，未來，高雄將「飛向未來對全世界，展現咱的美麗。」
#高雄 #驛起飛
紅星二鍋頭
很多年前，我剛開始在大學教書，在還常因為抓不準備課的份量而總在上課的前一天焦躁到想逃學的一個離中秋節不遠快開學的周末，被父親召喚到了北京，參加一個中共外交部與法國外交部合辦的活動。在這個活動裡，中法兩國的賓客在白天會一同登上萬里長城，在長城上，則是由法國政府請來的一票戴著白色高帽與藍白紅三色領巾的法國廚師團，進行一場在千年歷史古蹟上，共享法國美食美酒的午宴。晚上則是移師回北京的頤和園，在月光照映下的中國古代園林中流瀉著歐洲古典樂的設定下，由蘇菲瑪索的出場掀起這場活動的高潮。
只是，沒等到這個活動的高潮到來，我就和父親說，我想走了。
在我們下榻的王府井酒店附近，我找了間賣餃子的小店，點了二兩餃子、一些小菜，然後喝了幾瓶小二。
現在回想起來，也許我是因為實在不想在這場歷史大戲裡做邊緣人，因此在這城市裡找到一個可以做自己的空間。在路邊街角喝酒，是與城市做最掏心掏肺的交談。
小二就是小扁瓶的55度紅星二鍋頭。另外還有原本65度，1986年之後改為55和56度兩種不同度數的綠色大瓶的大二。大陸以前有個叫《北京人在紐約》的電視劇中，裡頭有個橋段就是男主角姜文拿著一瓶「大二」跟美國人說：「這叫二鍋頭，中國最好的白酒」。
「一杯二鍋頭，嗆得眼淚流。生旦淨末醜，好漢不回頭。」沒有二鍋頭，怎麽能講好故事。1950年代，紅星是北京唯一的白酒廠，親民的價格使得它成了北京人不管是擼串、吃火鍋、喀花生米、吃醬牛肉、吃爆肚，失戀時哭、贏球時笑、和父親爭執著自己的未來、和兄弟訴說著彼此的夢想，陪著大家一起變老的，不會因為你失意就背棄你，因為你孤僻就嫌棄你的朋友。
1949年，原本北平的「源昇號」、「龍泉」等十二家老酒坊被收編，成立國營釀酒廠華北酒業專賣公司實驗廠，在九月份生產出第一批二鍋頭酒，得名「紅星二鍋頭」。其中的「源昇號」，乃是清康熙十九年（1680年），北京前門外釀酒作坊技師趙存仁、趙存義、趙存禮三兄弟為了提高燒酒質量，發明了掐頭、去尾、取中段的蒸餾工藝，所創造出的北京二鍋頭傳統釀製技術的酒坊。康熙暢飲二鍋頭後，還提筆書寫了「源昇號」三個大字御筆賜匾，使其成為了清代王致和、同仁堂、松竹齋（榮寶齋前身）等四大商號之一。現在北京的源昇號博物館的後廠正衝大門雕刻則有著趙存仁、趙存義、趙存禮的頭像，館內的一面牆壁上還有這樣記載著：「北京地區的白酒（古稱燒酒）起源於元代，距今已有800年歷史。」
因此，二鍋頭並非品牌，而是一項十三世紀由中東傳入中國的造酒技藝。高粱等穀物蒸熟了冷卻，拌入酒麴發酵後放入蒸鍋蒸餾後出酒，這樣的過程稱為頭鍋或一鍋。二鍋則是再繼續掺入原料，同過程再重覆一次，
第一家用二鍋頭為酒名的是1949年之前河北省石家莊的一間酒廠下面的一個分廠，並且在1951註冊了紅星這個商標。到了1954年，中共的輕工業部將紅星二鍋頭的商標從石家莊轉給北京東郊釀酒實驗廠。1965年，國營的北京釀酒廠受到政府委託，向北京周遭的縣市包括牛欄山等19家酒廠傳授製作二鍋頭的釀造技藝後，帶動了北京二鍋頭的發展。但是，在1981年，為了二鍋頭這個行業整體發展及為北京其他白酒企業留下生存空間，紅星主動放棄了「二鍋頭」的全名稱商標註冊，只用「紅星」註冊了商標，與其它各家二鍋頭產業共享二鍋頭之名。
和茅台或五糧液這些醬香與濃香型白酒比起來，二鍋頭這種清香型白酒要便宜得多。這是因為不同香型的白酒，其蒸餾取酒的次數是不一樣的。比如醬香酒型白酒就要取七次酒。而二鍋頭只取三次酒，第二次取出來的酒口感最好、酒體最正，所以取名「二鍋頭」。
在清代中葉之前，這種烈性白酒由於是燒鍋燒出來的，因此被稱為燒酌。又因為當時酒質不純，入口辣如利斧，而又被稱之為「燒刀子」。像是元王仲文《救孝子》第二折：「外郎，這場事多虧了你，叫張千去買一壺燒刀子與你吃咱。」明謝肇淛《五雜俎·物部三》：「京師之燒刀，輿隸之純綿也。然其性凶憯，不啻無刃之斧斤。」明阮大鋮《燕子箋》第八出：「老兒，我曉得你的尊性，裱完時，就要幾杯燒刀兒到口了。」說的都是還沒取二鍋前的蒸餾白酒。
#紅星二鍋頭
#北京
京都人在每年 6 月底邁向 7 月時，必吃的和菓子就是「水無月」。形狀呈三角形，在白色外郎餅（ういろう）的上方撒上小豆或紅豆的和菓子。在古代，對平民來說冰塊是非常珍貴的，據說「水無月」的三角形外觀就是象徵著冰塊的碎片。而裝飾在糕體上方的小豆則有除厄消災的象徵意義。謝謝 KC 的祝福，下半年也要消災除厄☺️☺️☺️
#FoodAirDrop #和菓子
材料(2~3人前)
【ういろう 】
・砂糖 約80g(大さじ9)
・小麦粉 54g(大さじ6)
・片栗粉 27g(大さじ3)
・水 270cc
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
00:00 オープニング
00:16 材料紹介
00:22 ういろうの作り方
05:26 実食
07:07 アップルパイのコメント返信
08:43 エンディング
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
▼アップルパイの動画はこちらから！
https://youtu.be/O53TfoQXlfg
★チャンネル登録はこちら
http://www.youtube.com/channel/UCAGahxd8RZYa0XfvCtPy5ew?sub_confirmation=1
★Instagram(ゆう/you)
https://www.instagram.com/yus.secret.kitchen/
★Twitter
https://twitter.com/yusecretkitchen/
▼お菓子作りのお悩みを解決できるサイトはこちら！
・ゆまうま
https://yumauma.com/
■YouTubeに関するお問い合わせはこちら
株式会社スクランブル
info@scramble.jp
■Inquiry about You's YouTube
info@scramble.jp
インスタグラム・ツイッターのフォローもよろしくお願いします。
皆様のお陰でついに僕の夢の1個が実現しました！
なんと！スイーツレシピがついに書籍化しました。
9月16日より書店・amazon等でご購入いただけます。
★https://amzn.to/2PQxa5D
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
#ゆうyou
#ういろう
#外郎
#美味しんぼ日記
#簡単レシピ
「あのレンズ」がやっと手元に届きました。
EOS R6と合わせて楽しみたいと思います。
＜もくじ＞
0:00 オープニング
2:34 開封
6:04 動画撮影してみる
11:34 SAコントロール
12:43 写真撮影してみる
14:43 エンディング
＜商品リンク＞
けん玉 日本けん玉協会認定 競技用けん玉 大空 水色＆ピンク
https://amzn.to/3yq2JaY
日本けん玉協会認定 大空ストリートけん玉 黒
https://amzn.to/3fA5wad
大正製薬 新ビオフェルミンS錠 350錠 [指定医薬部外品]
https://amzn.to/3lnJ87T
Canon ミラーレス一眼カメラ EOS R6 ボディー EOSR6
Amazon：https://amzn.to/2VkBSik
マップカメラ：https://www.mapcamera.com/item/4549292157253
キヤノン：RF100mm F2.8 L MACRO IS USM｜概要
https://cweb.canon.jp/eos/rf/lineup/rf100-f28l/
Canon 単焦点広角レンズ RF35mm F1.8 マクロ IS STM
https://amzn.to/2VoOjd1
＜おすすめ動画＞
恵方巻きを一眼レフに装着して撮影してみた！ / EF-O 380-560 F2.3 IS USM
https://youtu.be/WDwntGBpG0M
＜関連リンク＞
外郎売 - Wikipedia
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%96%E9%83%8E%E5%A3%B2
＜瀬戸弘司公式LINEスタンプ＞
ぷーんスタンプ発売中！
https://store.line.me/stickershop/product/1121042/ja
＜使用機材について＞
瀬戸弘司 YouTube使用機材リスト - note
https://note.com/eguri89/n/ne2e040fdd598
＜今日の一言＞
けん玉はしーさんの方が上手です。
もしかめのスピードが僕の2倍くらい速いです。
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
※上記製品リンクURLはAmazonアソシエイトのリンクを使用しています。
楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
＜主に利用しているBGMサイト＞
甘茶の音楽工房
https://amachamusic.chagasi.com/
DOVA-SYNDROME
http://dova-s.jp/
音楽の卵
http://ontama-m.com/
＜画像素材＞
かわいいフリー素材集 いらすとや
http://www.irasutoya.com/
素材提供 PIXTA
【瀬戸弘司の動画】メインチャンネル
https://www.youtube.com/eguri89
【瀬戸弘司のミニ動画】サブチャンネル
https://www.youtube.com/eguri89mini
【瀬戸弘司のゲーム実況】ゲームチャンネル
https://www.youtube.com/eguri89games
【Twitter】
https://twitter.com/eguri89
【ブログ】
http://kojiseto.com/
【インスタグラム】
https://www.instagram.com/eguri89/
【Facebook】
http://facebook.com/eguri89
天才野良猫先輩なら簡単だよなぁ？？
テキスト
http://web1.kcn.jp/kujiraza/training/uirouri.htm
コラボのお相手
#文野環🐟さん
YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCBiqkFJljoxAj10SoP2w2Cg?sub_confirmation=1
Twitter
https://twitter.com/nekokan_chu
●―○―●―○―●―○―●―○―●―○―●―○―●―○―●
にじさんじ所属のV(バーチャル)ライバー、フミだぞ。バーチャル神社から楽しい時間をお届けします。ゲームは初心者で不慣れですが楽しくがモットー！
気に入ってくれたらチャンネル登録してまた遊びに来てください。
YouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCwrjITPwG4q71HzihV2C7Nw?sub_confirmation=1
Twitter
フミ にじさんじ所属Vライバー＠FumiVirtual
https://twitter.com/FumiVirtual
マシュマロ(感想やメッセージ)
https://marshmallow-qa.com/fumivirtual?utm_medium=url_text&utm_source=promotion
Twitterハッシュタグ
＃生フミ 配信関連のツイート、切り抜き動画
＃恋フミ サムネ等活動でフミが使用してもいいファンアート
＃声フミ ボイスの感想ツイート
🔖メンバーシップはじめました🔖
「メンバーシップとは？」
有料会員になって、チャンネルを支援していただく機能です。月額１９０円でメンバーバッジとスタンプが利用可能になります。
詳しくは↓
https://www.youtube.com/channel/UCwrjITPwG4q71HzihV2C7Nw/join
●―○―●―○―●―○―●―○―●―○―●―○―●―○―●
～フミの配信を楽しむコツ～
・全てのスーパーチャットに反応できないことがあるが、お名前はまとめて読ませてもらってるぞ。コメントは見逃してしまうことや偏って拾ってしまうことがあるが善処する。
・やべぇことしてないかチェックするため配信後一度動画を非公開にする。アーカイブを上げたらTwitterで報告するから待ってて。
・基本的にフミはゲーム初心者のため９８％下手プレイだ。カルシウムを摂りながら見るとイライラしにくいぞ。
・コメント欄での配信に関係のない過度な会話はご遠慮ください。
・ガンダム系のゲームは権利の関係でバトルオペレーション２のみです。
・コメント欄で他の方のお名前を出すと、我は嫉妬しちゃうぞ。また、他の方の配信でも、話題に出ていないときはフミの名前を出さないでくれると嬉しいな。
・以上のコツに気づかずやってしまう人がいても、指摘せずそっとしておいてね。
●―○―●―○―●―○―●―○―●―○―●―○―●―○―
【にじさんじ関連】
公式HP https://www.nijisanji.jp
Twitter https://twitter.com/nijisanji_app
オフィシャルストア https://shop.nijisanji.jp/s/niji/
お問い合わせはこちらから https://www.nijisanji.jp/contact フミ宛へ
●―○―●―○―●―○―●―○―●―○―●―○―●―○―
＃フミ ＃にじさんじ #Vチューバー ＃バーチャルユーチューバー
外郎 在 歲時亭和菓子- 【外郎系列】 銀杏-季節限定... - Facebook 的推薦與評價
【外郎系列】 銀杏-季節限定外皮使用日本葛粉、糯米粉製作，口感軟嫩，京都西京味噌使用製成的內餡，傳統口味、傳統口感、傳統造型，值得您前來一試。 ... <看更多>