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韓國傳統飲食都具有養生食療作用，前菜會提供蘿蔔絲、白菜及大豆芽等，主菜又會配搭一大堆蔬菜，加上煮法以蒸和燜為主，所以外食韓食要跟宇宙飲食絕無難度。😜例如七成蔬菜 + 走肉的石頭鍋飯就是菜配澱粉的組合；想吃肉的話，吃一個燜牛肋骨 + 七成蔬菜，又或是吃燒五花腩 + 一大堆生鮮蔬菜，已經很飽足。😋不過韓食暗藏致肥陷阱，外食時要注意：
1. 前菜已預先經麻油及鹽醃製，含大量油脂及鈉質，應控制食量；
2. 泡菜富含酵素，有益健康，但只限天然醃漬的。如吃後感口乾，有可能是泡菜加有色素和味精，吃不得。
3. 石頭鍋飯會加入麻油和辣醬調味，可要求餐廳另上，自行控制調味，以免攝入過多油分和鈉質。
4. 部隊鍋內加有大量加工食品，固然不能吃。
#外食宇宙法 #韓食
日本是著名的長壽國，與其飲食習慣有關👍。生魚片和醃漬蔬菜符合健康飲食的低溫烹調原則，能保留大量酵素和營養😍。想外食日本料理也宇宙很簡單，例如七成蔬菜 + 銀鱈魚/生蠔/生魚片等就是菜配海鮮的組合；想吃肉的話可吃涮涮鍋；熱量低的冷麵、湯烏冬及蕎麥麵 + 蔬菜，宇宙又飽足😋。不過吃日本料理時也要注意：
1. 壽司是海鮮和飯的組合，跟宇宙不能吃，而且5件壽司已等同1碗飯，容易吃過量；
2. 味道濃郁的豬骨湯拉麵高脂高鈉，可改選輕鹽或麵豉湯底。
3. 凍番茄、凍豆腐等很健康，但會加入麻醬或沙律醬調味，可要求餐廳另上；
4. 佐餐的清酒酒精高熱量高；梅酒加入大量糖份，熱量偏高，加上易入口，建議每次最多喝一杯。
5. 涮涮鍋先烚菜後煮牛肉，可減少油份攝取。
#外食宇宙法 #日本料理
綠色飲食是潮流、亦對健康有益。可能大家會問，「吃素一定夠宇宙啊！還有甚麼要注意？😦」雖然素食一定符合宇宙澱粉跟肉類分開吃這原則，但外食素食未必等於健康，以下事項也要留意：
1. 高纖蔬菜易消化快肚餓，可配搭食用纖維量高一倍以上的豆類或是種子類如奇亞籽和藜麥，更具飽腹感。
2. 中式素食烹調時會加入大量醬汁烹調，如南乳汁就屬高鹽分醬汁，會導致水腫。
3. 加工素食如麵腸、麵輪，含高油高鹽。
4. 大部分素肉均由腐竹或枝竹加工製成，油脂甚高，每100克素雞，就有12.5克脂肪，熱量幾近一碗白飯。
5. 部分在食品店買到的一包包急凍素食食材，加添了防腐劑、味精、色素等。
#外食宇宙法 #素食
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0:00 ワインの紹介
2:00 ガッキーの件、メンタル落ちてもパフォーマンスは落ちない
3:05 (今日のテーマ）大衆は常に間違っている。特にあなたが成功したいと思っている場合は
5:37 オススメの本
10:16 買ってよかったものランキング
質疑応答開始
10:47 (1)勤務医として働くか、田舎で家業の病院を継ぎ経営に回ろうか検討している
12:58 (2)仕事の帰り道、外食して、更にコンビニで買い物して家でも食べてしまう。
15:04 (3)里帰り出産を控えているが、母との不快な会話をスルーし、メンタル不調を招かない為の方法があればご教授ください。
16:10 (4)宅建の資格の価値はあると思いますか？
17:30 (5)他責思考の人が自責思考に変われる可能性はどのくらいありますか？
18:16 (6)社員がパワハラをしないようにするには、どうすればいいか（会社経営者の方から）
20:07 (7)モテたい…現職で親切さやユーモアを磨くか、モテる職業ランキングに入っていた公務員を目指すかで迷っている。
22:35 (8)会社のために働く意味が分からなくて、しんどいです。
24:36 (9)企業で雑貨デザイナーとして勤務していて、次はWebデザイナーにジョブチェンジを考え中。web業界の未来は明るいですか。
27:08 (10)睡眠時間が短い彼に,どのような態度や接し方、サポートがベストか教えて欲しい
28:21 (11)-①離婚歴ありの彼のお家に行くと毎週末子供が元奥さんの所から遊びに来て私は帰らされます。どういう心理だと思いますか？
30:42 (12)短期間で友人と仲良くなっても距離を取られる事（裏切りや未読スルー）があり、悲しい
33:12 (13)ダイゴさんが思う宇宙の話しを聞かせて下さい。宇宙のオススメ本があったら教えて下さい。
35:47 (14)ねこ様へのご飯スパチャ
36:46 (15)駆け出しの頃からお世話になっているクライアントに対する値上げ交渉のコツなどを教えていただけますか
39:30 (16)大勢の前で喋る講演や営業職やYouTuber以外で、喋って稼げるお勧めの職業を教えて欲しい
42:06 (17)自分は言語化が苦手です。オススメの本を教えて欲しい
44:28 (18)生徒に英単語、英文を効率良く覚えさせる方法を探しています。
46:04 (19)穏便に会社を辞めるためのアドバイスが欲しい。
48:20 (20)夫が個人事業主をしているが、生活費が足りないことが増え、私としては一旦彼に会社員になり、安定した収入を得る事を望んでいます。意見を伺いたいです。
50:25 (21)副業についてよく考えることが多いのですが、お金を稼ぐ＝仕事、と考え帰宅後や休日などで行動に移せなくなります。
52:50 (22)猫の餌で生肉を与えることについて
56:52 (23)過去に別な選択をしていればと、うまくいかない時ほど思い悩んでしまいます。
59:12 (24)人に口頭で論理的な説明をしようとするとパニックになり、報告の際、何を言ってるのか分からない状態になります。
1:05:57 (25)自分から別れを切り出したが、好きという気持ちがある、どうやってこの気持ちを解消させていったらいいでですか
1:10:15 (26)部下から仕事についての厳しいフィードバックを受け、職場の前通るだけで泣いちゃいます。メンタル強くする方法をご教授願います。
1:15:58 (27)二世社長に代替わりし職場の雰囲気が悪くなってしまいました。私以外のスタッフも苦しんでいて何か的確なアドバイスをしてあげたい。
1:19:55 (28)-①「X X兆米ドル」といういうような文脈が出てきたとき、日本円でいくらか数字の桁変換をするのに良い方法はありますか
1:21:33 (29)新型コロナの恐ろしさを多くの人に発信する方法を教えてください。
1:24:16 (30)(11)-① 再 猫様たちへのご飯スパチャ
(29)コロナの質問に引きづづき答えられています。
1:26:20 (31)自分で稼ぐ為のアドバイスが欲しい（カナダに留学中の方から）
1:29:28 (32)DaiGoさんオススメの犯罪心理学本を教えて頂きたいです。またこの興味を将来職業にすることは可能でしょうか？
1:33:59 (33)4年前に一度だけ会い、その後はブロックされている時期もあったが連絡を取り続けています。アプリで知り合った人と進展させたい。
1:36:40 (34)フリーランスで生活費が賄えるようになった途端、既存の仕事を頑張れなくなりました。
1:39:31 (35)婚約した元彼から連絡があったが復縁はしたくない。元彼にとって心に残る女性でありたいので小さい復讐をしたいです。
1:41:48 (36)本当に人を好きになる気持ちを知るために読んでおくべき本はありますか。
1:44:27 (37)現在仕事に対して集中力ややる気が全然湧いてきません。僕はどうすればいいでしょうか
1:48:53 (38)-①二十歳の愛人がいて毎週二万円あげていた。無料ATMだと思ってるんじゃないかと疑心暗鬼になる事があります。
1:54:28 (39)プログラミングでフリーランスの仕事をしながら、音楽活動に捧げられるような生活をしたいと考えています。
1:57:02 (40)-①告白して返事待ちの間に相手が元彼と会って一夜を過ごすのを目撃してしまった。
2:01:47 (41)注射が幼少期から大の苦手で,採血すら倒れるのでベッド採血です。克服したい。
2:04:28 (42)離婚後、８年ぶりに友人だった人とお付き合いしてます。落ち着いて関係を深める為に意識した方が良い事などあればアドバイスお願いします
2:05:51 (43)(28)-②
2:06:11 (44)-①孤独感を癒す方法を知りたいです。コロナで海外在住の旦那と1年半近く会えず、辛いです。
2:09:42 (45)(40)-②
2:11:16 (46)子供と一緒に遊んで楽しむために虫が苦手なのを克服したい。
2:14:17 (47)小３の息子がいて、今後中学受験をするかしないかとても迷っています。
2:16:10 (48)(38)-②
2:21:05 (49)人って怖いなと、思う
2:21:57 (50)(43)(28)-③性的な関係のない脚長おじさんがいればいいのにと、思います。
2:27:02 (51)(44)-②
2:27:21 質疑応答終了
（おじさんがモテる理由について）
（年を重ねた女性が取るべき行動について）
2:31:06 (52)雷太さんから猫様へのご飯スパチャ
（目標年収達成した話と次なる目標）
2:32:43 ピコ様登場
2:33:23 (53)将来起業したいという夢があり、恋愛してる時間はあるのかと思ったりする。
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疫情的影響，大家有沒有發現在家自炊的頻率增加了？外送也滑到不知道要吃什麼，面對丟不完的免洗容器實在太過意不去，近期便開始跟好友們交流彼此的私房食譜。這次先分享的是：S的低醣質土鍋什錦飯；藉由提高當季蔬食的比例，攝取適量優質澱粉的同時，兼顧有益健康的多種營養。最近更有了日本虎牌Tiger最新推出的JPC-G型，頂級壓力IH炊飯鍋的神助加持，15種烹調功能，讓S不斷嘗試各種當季食材一鍋炊的美味可能。
🧑🏻🍳蕪菁小魚山椒紫蘇風味炊飯
材料：
白米2合
蕪菁2~3顆
蕪菁莖葉
極小吻仔魚4盒
紫蘇葉10枚
調味料：
日田天領軟性礦泉水
昆布白醬汁
橄欖油
山椒粉
1.應用先前跟大家分享的美味小貓掌洗米法，快速沖洗三次之後，加軟水到內鍋什錦飯2合刻度線靜置，然後著手處理其他食材。
2.將極小吻仔魚置烤箱低溫先烘烤約15分，翻動一下再以中火烘烤15分至金黃酥脆，冷卻備用。
3.依個人口味將市售昆布白醬汁加入靜置白米的內鍋、輕輕地稍微攪拌混合一下。
4.將蕪菁洗淨去皮，同蕪菁的莖葉，切小丁輕輕鋪入內鍋白米之上。
5.倒入適量橄欖油，選擇「什錦飯」功能，按下「炊飯」。
🐯🐯🐯🐯🐯🐯🐯🎶🎶🎶🎶🎶🎶
6.自動炊飯完成之後，開鍋、加入烘烤好的吻仔魚和切絲紫蘇，山椒粉。
7.充分將米飯和配料攪拌均勻即可食用。
是不是簡單又健康美味呢？
不過，拜這個日本虎牌最高階炊飯器，隨機附的遠赤九重土鍋塗層內鍋所賜，導熱性極高效的銅塗層，搭配保溫儲熱佳的土鍋塗層，讓米飯嚐起來較以往更加鮮嫩香甜～
💝
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外帶／自炊外食的環保健康時尚新配件
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