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一直以來我認為漢堡🍔就是
大量起司🧀️美國牛肉🥩
幾片生菜🥬兩塊麵包🥯
但今天我重新定義了漢堡🍔
融合了多元特色的漢堡🍔「之堡」
台南虱目魚赤煎後的焦香
和牛、美牛、台灣牛肉美味三元催化
鴨肝內斂的油香撲鼻
培根焦脆的爽脆口感
最後大量生菜維持口腔內的平衡
層次、口感、視覺都是享受
漢堡🍔在今天在我的食譜裡重新定義
「之堡」不得不吃
除此之外個值得一提的是，炸類美食是會讓你為之驚艷的驚喜！
炸牡蠣、雞塊、花枝丸、軟殼蟹、松露起司薯條
必點！不得不吃！
#之堡
#不得不哥
#不得不吃
【屏東旅遊行程規劃】老屏東的新花樣！日式眷舍群 +地坑遺址+地標森林圖書館=屏東時下最新玩法 !!
★閱讀全文：http://blog.udn.com/ssss01298/165915992
【玩全台灣旅遊網特約記者凱南報導】歷經時代變遷，飄著歲月味道的屏東市老靈魂耐人尋味，並且隨著規劃發展所需，更融入許多現代新思維重新改造及翻修活化，多元特色加入，也為屏東市區的旅遊價值增加更多精彩可能！
★旅遊路線
#劉記早點→#屏東縣民公園→#屏東縣立圖書館總館→#紅茶老店→#正老牌屏東肉圓→#勝利星村創意生活園區→#傘兵旗魚黑輪→#復興肉酥民生店江師傅食品舖子→#屏東觀光夜市→#萬年溪景觀橋
【旅遊資訊】
【 勝利路劉記早點 】
地址：屏東市勝利路206-5號
【 屏東縣民公園 Min Park 】
地址：屏東市台糖街2號
【 屏東縣立圖書館總館 】
地址：屏東市大連路69號
【 紅茶老店 】
地址：屏東市廣東路258巷28號
【 正老牌屏東肉圓 】
地址：屏東市民族路上(屏東觀光夜市63號攤)
【 勝利星村 V.I.P Zone 創意生活園區 】
地址：屏東市青島街106號(青島街、永勝巷、必勝巷、勝義巷、清營巷等街區一帶)
【 傘兵旗魚黑輪粉絲團 】
地址：屏東市光復路207號
【 復興肉酥民生店。江師傅食品舖子 】
地址：屏東市民生路126號
【 屏東觀光夜市 】
地址：屏東市民族路與民權路段
【 萬年溪景觀橋 】
地址：屏東市自由路17號
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漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
李基銘主持人
本集主題：「西班牙美食史：西班牙料理不只Tapaswi」介紹
說書人：莊琬華 編輯
內容簡介：
西班牙料理不思議
眼花繚亂的tapas、千變萬化的燉飯、火辣巧克力、野性伊比利火腿......
美味來自馬德里、凡爾賽與那不勒斯，甚至遠及南美洲
★二○二○年世界美食家美食書獎──最佳飲食史書賞
Tapas、海鮮燉飯、巧克力、葡萄酒、還有……
馬德里、凡爾賽與那不勒斯，甚至遠及南美洲
西班牙料理的多樣與豐富，令人目不暇給
在西班牙這個多元國家裡，歷史隨處可見。西班牙的多樣化是歐洲其他地區都難以匹敵的，它的多樣化也是一切西班牙風貌的起源：土地與人民、音樂、傳統風俗、語言，當然也包括了飲食。從古代起，不同的外來文化就一直滋養著西班牙飲食。
在過去，西班牙吸引的是某些外國遊客與作家，他們尋找刺激有趣的故事，以便回家之後加以講述，這些講述可能並不公平，也不寬容，但總是引人入勝；然而那樣的時代已經遠去了。不久以前，正宗的西班牙食物還遭到忽視，人們不屑一顧，不然就是把它拿來襯托法國或義大利菜，不過現在國內外評論家的看法已經大為改觀。如今西班牙的飲食，無論是傳統風格或者前衛風格，在全世界都受到喜愛，並且仍在為自身的悠久歷史寫下新的篇章。西班牙的美與多元特色無可比擬，而且全國各地都絕對能夠奉上滿滿一盤美食。
作者簡介：瑪麗亞．何塞．塞維亞（María José Sevilla）
生於馬德里，身兼廚師與作家，擅長西班牙美食與葡萄栽培，現居倫敦。著有《巴斯克地區的生活與食物》（Life and Food in the Basque Country），《餐盤中的西班牙》（Spain on a Plate），《地中海風味》（Mediterranean Flavours）等書。
出版社： 天培文化
粉絲頁： 九歌文學國度
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西班牙料理不思議
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西班牙料理的多樣與豐富，令人目不暇給
在西班牙這個多元國家裡，歷史隨處可見。西班牙的多樣化是歐洲其他地區都難以匹敵的，它的多樣化也是一切西班牙風貌的起源：土地與人民、音樂、傳統風俗、語言，當然也包括了飲食。從古代起，不同的外來文化就一直滋養著西班牙飲食。
在過去，西班牙吸引的是某些外國遊客與作家，他們尋找刺激有趣的故事，以便回家之後加以講述，這些講述可能並不公平，也不寬容，但總是引人入勝；然而那樣的時代已經遠去了。不久以前，正宗的西班牙食物還遭到忽視，人們不屑一顧，不然就是把它拿來襯托法國或義大利菜，不過現在國內外評論家的看法已經大為改觀。如今西班牙的飲食，無論是傳統風格或者前衛風格，在全世界都受到喜愛，並且仍在為自身的悠久歷史寫下新的篇章。西班牙的美與多元特色無可比擬，而且全國各地都絕對能夠奉上滿滿一盤美食。
作者簡介：瑪麗亞．何塞．塞維亞（María José Sevilla）
生於馬德里，身兼廚師與作家，擅長西班牙美食與葡萄栽培，現居倫敦。著有《巴斯克地區的生活與食物》（Life and Food in the Basque Country），《餐盤中的西班牙》（Spain on a Plate），《地中海風味》（Mediterranean Flavours）等書。
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#2020新店溪遊記 -碧潭市集10/31在碧潭東岸廣場熱鬧展開，今年以五感體驗為主題，帶來多元的在地特色，活動一開始，由 #AK舞蹈團 帶來精彩的街舞表演。
新北市副市長吳明機特地出席，對於新店區多年來以新店溪遊記活動，凝聚地方社區力量，並且挖掘出豐富的人文特色，表示大力的肯定與支持，尤其今年還以YOUTUBER和PODCAST落實公民參與，展現了新店人文薈萃的一面。
活動當天，除了設有舞台區，安排了許多在地團體的表演外，還有創意市集，邀請了地方上具有特色的小農、店家和社團，像是 #微森林生態缸 手作體驗、創意手染等等，新店區長朱思戎表示新店溪遊記已經成為在地品牌活動，希望未來每一年都有不同的創意和活力注入。
而在主題展區則是由中山里的香水故事，讓民眾從味道中認識新店人文故事，中山里里長潘威志表示藉由香水的調配，讓社區的不同族群找回自己的回憶，也一同分享他們的故事。
市集內熱鬧滾滾，在街頭表演區同樣也很吸睛，由地方舞蹈團體的小朋友，帶來各式各樣的精采表演，包括了街舞、肚皮舞、拉丁舞等等，吸引了相當多的民眾觀賞，新店區公所表示邁入第6年的新店溪遊記，累積了豐富在地素材，也讓民眾看見了新店多采多姿的樣貌，期盼更多人一起深度認識美麗的新店。
多才多藝的黃子佼，除了眾所皆知的主持工作外，也跨界多種領域，包含出版、當代藝術、設計、潮流，以及攝影。從國中開始就喜歡以傻瓜相機拍照的他，就讀世新大學時因為攝影課的緣故，啟發了創作之路。其時是底片相機時代，黃子佼的作品頗受好評。而最令黃子佼惋惜的是，當年的相片幾乎沒有留存，也就有口說無憑的遺憾。
10年前，黃子佼受邀參與展覽，從此跨足攝影界，至今樂此不疲。對必須在舞台上竭盡所能華麗、面向廣大群眾的黃子佼而言，一個人行動，暫時離開絢爛的環境，保持安靜地創作，能夠找到生活中不可缺乏的平衡點。
黃子佼認為，瞬間是機緣，是可遇不可求，他珍惜每一個當下所得的巧遇。譬如在飛機上拍圓山大飯店，就因為有一陣亂流突如其來，讓他拍攝到圓山大飯店被光環（晃動的街燈）圍繞的奇觀。這是無法重複再現的不思議時刻。
多年來黃子佼就堅持不修改、不裁圖，也不願將作品置放在網路。黃子佼希望購買自己作品的人，能夠擁有獨一無二珍藏的福利，如同當代藝術的雕塑或繪畫作品，不會有版數或持續被複製的疑慮。
其作品會出現廚餘、垃圾袋、吃剩的食物等等題材，黃子佼享受以鏡頭與這些生活常存，但一般人鮮少凝視的日常狀態。喜歡細節的黃子佼，帶著奇異的視野，將之凍結，留下充滿個人回憶的永恆。
黃子佼也喜歡深入各種巷弄，對城市被人忽視的角落，進行靜默的探訪，譬如至赤峰街、華山幸福里漫遊。眼見街上只有黑白色的機車零件行，抑或紅色的鐵窗，黃子佼都會發出由衷的讚嘆。那是他的心靈仍舊維持敏銳與鮮活的證據。
小檔案
黃子佼（Mickey Huang），被媒體喻為跨界王，無法簡單定義。舞台上，1988年出道，足跡遍及大中華，擁有廣播電視代表作，主持許多大小活動典禮，獲官方與業界肯定 。多次以單眼、拍立得等攝影作品，參加Photo Taipei、台北新藝術博覽會、台北藝術攝影博覽會等攝影博覽會，並以各類創作主題媒材，在許多商業空間、藝廊與美術館參展、策展，亦擔綱多次法雅客攝影比賽、黎畫廊壹計畫等賽事評審。攝影主題多元，特色是無論用哪種手法，都堅持不修圖不裁圖不後製，在按下快門當下，已經決定了構圖與預設了結果。
創辦人：馬立群 監製：王姿佩
採訪：沈眠 攝影師：吳姿瑩 剪接：
作品提供：黃子佼 特別協助：徐慧慈（黃子佼經紀）
