「營業時間是午夜 0 點營業到早上 7點左右,人稱『深夜食堂』,你問我有沒有客人?不僅有,還很不少呢。」
安倍夜郎的漫畫《深夜食堂》至 2007 年起連載至今,在亞洲相當有知名度,從漫畫出發,後來還延伸出多季的日劇與電影,無論每一種載體的展現,那蘊含在其中的療癒感,無比令人欣喜,也無比療癒。
位於東京城市一角的深夜食堂,像是一個烏托邦般的存在,小小的舖子,裡面有ㄇ字型的吧台、暖黃的燈光,還有一位臉上有刀疤,但廚藝精湛又暖到不行老闆,以及人氣味豐厚的常客們。每一位上門的客人都有自己的故事,那些故事就在料理中帶來唇齒留香的餘韻。
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《深夜食堂》日劇預告
https://youtu.be/Gl7ClsYlm58
https://youtu.be/8-oqbxhRDMI
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脫衣舞孃、AV男優、派報生、上班族、作家、名演員、黑道、酒店媽媽桑等,來客種類涵蓋各行各業三教九流,這裡彷彿是常日生活中,下了班回家之前一個足以放鬆的空間,在各種疲憊到了盡頭的時候,你會知道總有一個地方亮著燈等著你的光臨。不僅是填飽肚子,而是輕輕地接納你的情緒,溫柔地抒發你的壓力,消散了負能量,將壞心情歸零後,明天才能再繼續前進。
「菜單只有這樣,此外也可以隨意點菜,只要我做得出來就做,我的營業方針就是這樣。」
《深夜食堂》不管是漫畫或影劇我都相當愛不釋手,在故事以外,當中出現的居酒屋菜色更是令人津津樂道,漫畫裡得不到的視覺與味覺盛宴,在戲劇裡則是精彩呈現,紅香腸、玉子燒、炒麵、馬鈴薯燉肉、茶泡飯、貓飯、酒蒸蛤蠣等,數百道菜色宛如一本居酒屋圖鑑,一道菜一壺酒佐一個人生故事,漫畫篇章精簡、日劇輕薄短小,但讀完看完後那回甘的心情,卻是源遠流長令人難忘。
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《深夜食堂》漫畫影片
https://youtu.be/1erxCg0KeXs
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漫畫連載已經 17 年,日劇版也推出了好幾季,人生的相遇與別離,人與人之間的羈絆,以及各種味覺與回憶間的關聯,都能在小小的深夜食堂裡展開。
今晚想吃點什麼呢?一起點盤菜,點杯酒,和我聊聊你的故事吧。
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有一個私人的小抽獎。
我有一套保存極好的《深夜食堂》日文版漫畫 1 - 9 集,價值超過3000元台幣,因為家中書太多,想留20多本的中文版就好。若對日文版有興趣,想珍藏、練習日文等等都行,現在我想拿出來做贈送。
只要你是我粉絲團的粉絲,按這篇文章讚,要轉發也行,然後留言推薦我你最近喜歡的漫畫、日劇、韓劇,也可以說說推薦的原因,我會在 7/22抽出一位,整套漫畫送你。
我會私訊聯繫得獎者,郵資我出,僅限台灣讀者參與,感謝。
多桑居酒屋菜單 在 高雄美食May May Food Facebook 的最讚貼文
[林桑手串本家]
#高雄美食 #高雄新興 #高雄串燒
/主食
🔻黃金豬油拌飯 $60元/碗
/揚物
🔻炸豆腐 $70元/份
/燒鳥、豚串、牛串
🔻雞皮 $40元/串
🔻起司雞腿肉 $60元/串
🔻明太子雞腿肉 $65元/串
🔻鹽烤肥腸 $45元/串
🔻西班牙伊比利豬肋串 $70元/串
🔻牛五花蔥捲 $55元/串
🔻椒鹽牛小排 $70元/串
/麻辣關東煮
🔻麻辣烏龍麵 $70元/碗
🔻關東煮玉米筍 $30元/份
🔻關東煮韓國魚板 $35元/份
/其他
🔻花生煉乳麻吉 $40元/串
🔻檸檬可爾必思 $60元/杯
(酌收一成服務費)
這次來介紹位在 #美麗島 附近的平價日式串燒居酒屋,以串燒為主分成燒鳥、豚串、牛串,再搭配日式主食拌飯和 #麻辣關東煮 ,不僅選擇豐富而且也很平價。
環境的部分座位有吧台式的座位,也有多人可以坐的位子很適合聚餐。不過主要是騎樓半開放式的空間,傍晚用餐起來還算是舒適。門口左右掛著兩盞日式燈籠,一旁的柱子上貼滿了日式廣告海報,和酒瓶做點綴,真的彷彿走到了日本🇯🇵
餐點以串燒料理為主,個人很推薦的是 #起司雞腿肉 ✨雞肉烤的剛剛好而且肉醃漬的很好吃!其他串燒的部分也都很推薦,如果不知道要點什麼的朋友可以參考,我們真的是點了第一波之後,又續點了很多東西。小甜點的部分 #花生煉乳麻吉 ✨也很推薦,麻吉烤的剛剛好很Q彈,再搭配煉乳和花生真的很美味。
除了日式串燒、拌飯,還有 #麻辣關東煮 ✨可以選擇,如果不太能吃辣的人,也可以跟店員說想改成不辣的,像我們的烏龍麵就是不辣的關東煮湯,也很美味。飲料的部分我們選擇 #檸檬可爾必思 ✨因為騎車的關係沒有點啤酒或是酒精飲料,搭配串燒也很適合。
整體感覺很棒,在悠閒的氣氛下和朋友聊聊近況,很適合聚餐,店員也很親切的介紹菜單,不過因為位在不多,所以如果確定用餐時間建議提前訂位喔!
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☑️ 🌕🌕🌕🌕🌑
☑️ 高雄捷運美麗島站 步行5分鐘
☑️ 高雄市新興區民主橫路31號
☑️ 07-285-6858
☑️ 可打電話訂位/google 訂位
☑️ 17:30-00:00
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多桑居酒屋菜單 在 台視新聞 謝安 Facebook 的最佳解答
《出去逛逛》超復古居酒屋!我到大阪會客啦~
和牛腸香噴噴😋 北京烤鴨捲包炸雞皮🤩脆爆!
大家有猜到嗎?來來來~答案揭曉!
Parlour New Osaka
會客室新大阪
現在還不會太冷,坐戶外吧檯很不錯~背景是Expo'70 日本萬國博覽會🇯🇵
有沒有穿越時空的感覺呢?
點串燒之前,要打開音樂卡帶(菜單在這)
店裡的裝潢很復古,經典的綠、經典的彈珠檯、經典的辣妹🤓
吃的也很有創意耶!
😋辣醬炒和牛腸:甜口辣味增+醬炒和牛腸+蔬菜
沒想到和牛腸這麼柔、這麼嫩,搭配辣味增,鹹香夠味這盤秒殺
😋北京烤鴨風格的酥脆炸雞皮:炸雞皮+薄餅皮+蛋絲、小黃瓜、蔥絲...
我最愛的炸雞皮,到北京烤鴨捲裡客串一下,表現轟轟烈烈!!
義式生和牛冷盤、超酥章魚燒、哈密瓜桑格利亞
我 都 愛🥰
主廚是日本沖繩人~也太有才華了吧!(正妹店員很可愛)
#出去逛逛
#穿越時空pose也要復古
#一根出來兩根出來三根出來
#串燒金剛狼
#ig有更多照片